lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Kacang-kacangan adalah sekelompok makanan nabati, termasuk buncis, lentil, kacang polong, hingga kacang tanah.
Makanan jenis ini kaya akan serat, protein, vitamin, dan mineral, sehingga penting untuk dimasukkan ke dalam pola makan harian.
Penelitian telah mengaitkan nutrisi dalam kacang-kacangan dengan beberapa manfaat kesehatan, termasuk menurunkan risiko kanker tertentu, penyakit jantung, dan kondisi kronis lainnya.
Menambahkan kacang-kacangan ke dalam pola makan sehari-hari akan memberikan dampak positif untuk tubuh.
Baca juga: 6 Kebiasaan Sehari-hari yang Bisa Merusak Daya Ingat, Termasuk Tidak Cukup Tidur
Fakta Rutin Makan Kacang-kacangan Bagus untuk Kesehatan Tubuh
Berikut ini fakta kesehatan kacang-kacangan yang bagus dikonsumsi sehari-hari dalam jumlah cukup.
1. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Kacang-kacangan seperti lentil, buncis, dan kedelai, adalah sumber serat yang sangat baik.
Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan dengan mengatur pergerakan usus dan mengurangi risiko masalah pencernaan, seperti sembelit, divertikulitis, dan kanker usus besar.
Penelitian menunjukkan, orang yang mengikuti pola makan tinggi serat cenderung tidak mengalami sembelit dibandingkan orang yang mengikuti pola makan rendah serat.
Penelitian juga menunjukkan, orang dengan asupan makanan tinggi serat hingga 21 persen, lebih kecil kemungkinaannya untuk terkena kanker usus besar dibandingkan dengan orang dengan asupan rendah serat.
Berikut ini suplemen SENDIFIT untuk mengatasi permasalah asam urat, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca juga: 6 Fakta Makan Bayam Secara Teratur Berdampak Positif pada Tubuh
2. Mengurangi faktor risiko penyakit jantung dan diabetes
Mengonsumsi lebih banyak kacang-kacangan dapat membantu menurunkan risiko beberapa kondisi kesehatan, termasuk penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Satu tinjauan menemukan, mengonsumsi lebih banyak kacang-kacangan dikaitkan dengan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah, sebesar 6% secara keseluruhan dan risiko penyakit jantung koroner yang lebih rendah sebesar 10%.
3. Bantu menurunkan berat badan berlebih
Penelitian menunjukkan, kacang-kacangan dapat membantu menurunkan berat badan yang dapat bermanfaat bagi beberapa kondisi kesehatan kronis, termasuk diabetes dan penyakit jantung.
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami pengaruh konsumsi kacang-kacangan setiap minggu terhadap pencegahan kondisi kronis.
Baca juga: 6 Fakta Minum Air Putih yang Cukup Bisa Turunkan Kadar Gula Darah, Bagus untuk Diabetes
4. Bantu menurunkan tekanan darah tinggi
Kacang-kacangan seperti lentil merupakan sumber kalium dan magnesium yang baik, mineral yang membantu mengatur tekanan darah.
Mengonsumsi kalium dan magnesium dalam jumlah tinggi dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi atau hipertensi.
Meski demikian, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan seberapa efektif kacang-kacangan dalam mengurangi risiko tekanan darah tinggi.
Baca juga: 4 Fakta Sawi Putih, Sayuran Kaya Nutrisi untuk Turunkan Berat Badan dan Kontrol Gula Darah
5. Bantu menurunkan kolesterol tinggi
Penelitian menunjukkan, konsumsi kacang-kacangan dapat membantu mengurangi kolesterol lipoprotein densitas rendah (LDL atau jahat) pada orang dengan kadar lipid darah tinggi.
Ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan kondisi lainnya.
6. Mengontrol kadar gula darah
Kacang-kacangan kaya akan serat dan protein, di mana kedua nutrisi ini membantu memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah.
Ini menjadikan kacang-kacangan sebagai pilihan yang baik untuk meningkatkan kontrol gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Kacang-kacangan juga dapat membantu mencegah Anda terkena diabetes.
Beberapa penelitian juga menunjukkan, kacang-kacangan yang dimasak dapat menurunkan kadar gula darah dan insulin.
Baca juga: 11 Makanan Kaya Serat untuk Tingkatkan Kesehatan Usus dan Bikin Kenyang Sepanjang Hari
Insulin adalah hormon yang bertanggung jawab untuk menjaga kadar gula darah dalam tubuh.
Dibandingkan dengan karbohidrat seperti nasi dan roti, kacang-kacangan lebih efektif dalam menurunkan kadar glukosa.
Kacang-kacangan yang dapat dikonsumsi seperti kacang merah, kacang hitam, kacang pinto, kacang tanah, kacang polong hijau, buncis, hingga lentil.
Konsumsilah dalam jumlah yang cukup untuk mendapatkan manfaat baiknya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 5 Makanan yang Dapat Meningkatkan Penyerapan Omega-3, Ada Alpukat hingga Biji Chia
Berikut ini Anlene Gold, susu tinggi kalsium yang bagus untuk kesehatan tulang, klik di sini untuk mendapatkannya.
Anlene Gold 5X adalah susu berkalsium tinggi untuk menjaga kesehatan tulang.
Hadir dengan kolagen + vitamin C untuk jaga kelenturan sendi, protein berkualitas tinggi untuk kekuatan otot, dan vitamin A, B, C, D, E, magnesium, dan zinc untuk menjaga kekebalan tubuh.
PLUS serat tinggi untuk menjaga kadar kolesterol, sumber kalium untuk menjaga tekanan darah, dan tanpa tambahan gula untuk menjaga kadar gula darah.
Susu bubuk tanpa lemak ini merupakan gabungan dari Serat Pangan Inulin, Bubuk Whey, Kalsium Karbonat, Mineral-Vitamin Premix, Bubuk Oat (0,4%) dan rasa asli yang enak.
Berikut ini Anlene Gold, susu tinggi kalsium yang bagus untuk kesehatan tulang, klik di sini untuk mendapatkannya.
