TRIBUNHEALTH.COM - Kolagen adalah protein paling melimpah dalam tubuh, yang membantu menjaga kulit tetap halus dan sendi tetap kuat serta fleksibel.
Salah satu cara meningkatkan kolagen secara alami adalah dengan mengonsumsi sayur-sayuran.
Meskipun sayuran tidak mengandung kolagen, banyak sayuran yang menyediakan vitamin, mineral, dan antioksidan yang dibutuhkan tubuh untuk membantu memproduksi kolagen.
Menambahkan sayuran yang membantu memproduksi kolagen dapat menjaga kulit tetap kencang dan sendi tetap sehat.
Baca juga: 6 Fakta Rutin Makan Kacang-kacangan Bagus untuk Tubuh, Termasuk Kontrol Gula Darah
Daftar Sayuran yang Dapat Meningkatkan Kolagen Secara Alami
Berikut ini beberapa jenis sayuran yang bisa dikonsumsi dan dimasukkan ke dalam pola menu makan sehari-hari untuk membantu meningkatkan produksi kolagen secara alami.
1. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau tua seperti bayam, kangkung, dan lobak Swiss kaya vitamin C, yang merupakan salah satu nutrisi terpenting untuk produksi kolagen.
Vitamin C membantu tubuh memproduksi pro-kolagen, prekursor kolagen dalam tubuh.
Sayuran berdaun hijau juga mengandung antioksidan yang melindungi kolagen dari sinar matahari dan kerusakan lingkungan.
Berikut ini IPI vitamin D yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca juga: 12 Makanan yang Bisa Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh Secara Alami
2. Paprika
Paprika juga bermanfaat untuk produksi kolagen karena kandungan vitamin C di dalamnya.
Varietas yang lebih pedas mengandung capsaicin, senyawa alami yang memberikan rasa pedas pada paprika dan memiliki efek anti-inflamasi.
Efek ini mendukung kesehatan sendi dan kulit dengan melindungi sel dan jaringan dari peradangan yang merusak.
3. Tomat
Tomat merupakan sumber vitamin C yang baik dan mengandung likopen, antioksidan kuat yang membantu melindungi kolagen dari kerusakan.
Likopen telah dikaitkan dengan kulit yang lebih halus dan kencang, serta membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Memasak tomat akan memudahkan tubuh menyerap likopen, yang bagus untuk kulit dan persendian.
Baca juga: 11 Makanan Kaya Serat untuk Tingkatkan Kesehatan Usus dan Bikin Kenyang Sepanjang Hari
4. Wortel
Wortel kaya akan beta-karoten, pigmen tumbuhan yang diubah tubuh menjadi vitamin A.
Vitamin A mendukung sel-sel penghasil kolagen, membantu menjaga struktur kulit tetap kuat dan memperlambat tanda-tanda penuaan kulit.
Karena vitamin A larut dalam lemak, sebaiknya padukan wortel dengan sumber lemak sehat seperti alpukat atau minyak zaitun untuk penyerapan yang optimal.
5. Ubi jalar
Ubi jalar mengandung beta-karoten, vitamin E, dan mangan, nutrisi yang membantu melindungi kulit, mendukung kolagen, dan menjaga kekuatan jaringan ikat.
Nutrisi ini juga berperan sebagai antioksidan yang membantu mengurangi peradangan, menjaga elastisitas kulit, serta meningkatkan perbaikan dan ketahanan kulit secara keseluruhan.
Baca juga: 7 Fakta Menambahkan Telur Rebus ke Dalam Menu Sarapan Bagus untuk Kesehatan
6. Brokoli
Brokoli mengandung glukosinolat, senyawa tumbuhan yang diubah tubuh menjadi antioksidan kuat, sulforafan.
Sifat antioksidan sulforafan mendukung detoksifikasi alami dan membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan.
Brokoli juga merupakan sumber vitamin C, yang menambah manfaat antioksidannya dan membantu menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.
7. Bawang putih
Bawang putih kaya akan sulfur, mineral yang mendukung produksi kolagen dan membantu melindungi kolagen yang ada dari kerusakan.
Senyawa sulfur dalam bawang putih juga memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi, yang dapat bermanfaat bagi kesehatan kulit dan sendi dengan mengurangi peradangan serta melindungi jaringan ikat dari kerusakan.
Baca juga: 5 Fakta Kesehatan Jus Buah Bit, Menurunkan Tekanan Darah hingga Dukung Kesehatan Hati
8. Bit
Bit mengandung betalain, senyawa tumbuhan alami yang membantu melindungi sel-sel kulit dari peradangan yang merusak.
Bit juga membantu tubuh memproduksi oksida nitrat, molekul yang merelaksasi pembuluh darah dan melancarkan sirkulasi.
Aliran darah yang lebih baik memungkinkan pengiriman oksigen dan nutrisi yang lebih efisien ke kulit dan jaringan ikat, sehingga mendukung produksi kolagen yang sehat.
Itulah beberapa sayuran yang bisa dikonsumsi untuk bantu meningkatkan produksi kolagen secara alami.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 6 Fakta Minum Jus Tomat Tiap Hari Bagus untuk Kesehatan, Turunkan Tekanan Darah hingga Gula Darah
Berikut ini terdapat suplemen kesehatan, Imboost yang dapat meningkatkan daya tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
Imboost adalah supplemen kesehatan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Imboost merupakan Immunity Booster (peningkat daya tahan tubuh - immunomodulator) yang berfungsi untuk menjaga kesehatan tubuh agar tidak mudah jatuh sakit serta mempercepat penyembuhan penyakit.
Imboost mengandung Echinacea yang merupakan salah satu jenis tanaman herbal dan berbagai bahan alami sehingga aman untuk dikonsumsi.
Untuk mendapatkan suplemen kesehatan, Imboost yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.