lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Folat atau yang dikenal juga sebagai vitamin B9, merupakan salah satu nutrisi penting yang berperan besar dalam mendukung kesehatan tubuh.
Mulai dari pembentukan sel baru, produksi DNA, serta menjaga fungsi otak dan sistem saraf.
Folat juga sangat dibutuhkan pada masa pertumbuhan, terutama bagi ibu hamil, bayi, dan anak-anak, karena berperan dalam perkembangan otak dan mencegah cacat tabung saraf pada janin.
Mendapatkan cukup asupan yang mengandung folat dapat membantu mencegah kelelahan, anemia, dan kelemahan otot.
Baca juga: 7 Strategi untuk Menghentikan Keinginan Mengonsumsi Gula dan Makanan Manis
Makanan Kaya Nutrisi dan Folat yang Bagus untuk Dikonsumsi
Berikut ini beberapa pilihan makanan kaya nutrisi dan folat yang dapat dikonsumsi setiap hari.
1. Asparagus
Asparagus memiliki kadar folat tertinggi, yaitu mengandung 89 mcg folat per empat tangkai.
Jumlah ini memenuhi 22 persen dari kebutuhan folat harian yang dianjurkan.
Tak hanya tinggi folat, asparagus juga kaya akan vitamin K dan antioksidan seperti vitamin C.
Berikut ini IPI vitamin D yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca juga: 5 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersama Kacang Almond
2. Kacang-kacangan
Kaacang-kacangan seperti buncis, kacang polong, dan lentil, adalah sumber folat yang sangat baik.
Kandungan folat akan bervariasi tergantung jenis kacang-kacangan yang dipilih.
Misalnya, kacang pinto yang dimasak mengandung 294 mcg folat per sajian satu cangkir.
Kacang-kacangan juga tinggi serat dan protein, menjadikannya pilihan yang bagus untuk mengurangi daging.
3. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau adalah sumber folat yang sangat baik.
Beberapa sayuran berdaun hijau yang kaya folat seperti, bayam yaitu sebanyak 131 mcg per 1/2 cangkir matang, selada romaine sebanyak 64 mcg per 1 cangkir, dan kubis Brussel sebanyak 78 mcg per 1/2 cangkir matang.
Baca juga: 5 Makanan yang Dapat Meningkatkan Penyerapan Omega-3, Ada Alpukat hingga Biji Chia
4. Hati sapi
Hati sapi adalah organ dari daging sapi yang mengandung 215 mcg folat per sajian 85 gram.
Makanan jenis ini juga mengandung zat besi, vitamin A, dan tembaga dalam jumlah yang tinggi.
5. Brokoli
Brokoli merupakan sayuran silangan yang menyediakan 28 mcg folat per1/2 cangkir brokoli mentah dan 84 mcg folat per 1/2 cangkir brokoli matang.
Selain kaya folat, brokoli juga merupakan sumber serat yang sangat baik, yang bagus untuk pencernaan.
Baca juga: 8 Fakta Air Mineral Berperan Penting pada Kesehatan, Termasuk Dukung Kesehatan Jantung dan Tulang
6. Pisang
Pisang adalah jenis buah yang mengandung folat dalam jumlah yang sangat baik.
Pisang berukuran sedang mengandung sekitar 23,6 mcg folat.
Pisang juga merupakan sumber kalium yang baik, yang dapat menjaga keseimbangan cairan tubuh, kesehatan saraf, dan fungsi jantung.
7. Telur
Satu butir telur besar mengandung 35,7 mcg folat, yang bagus untuk dikonsumsi.
Meskipun telur memiliki kadar kolesterol tinggi, telur memiliki kandungan nutrisi yang sangat tinggi pula.
Mengonsumsi telur adalah cara yang baik untuk mendapatkan protein.
Selain itu, telur juga mengandung kolin yang bagus untuk kesehatan otak, fungsu hati, dan bagus untuk perkembangan janin.
Baca juga: 7 Fakta Menambahkan Telur Rebus ke Dalam Menu Sarapan Bagus untuk Kesehatan
8. Buah jeruk
Buah jeruk seperti jeruk atau lemon, adalah cara lain untuk mendapatkan asupan folat harian yang direkomendasikan.
Satu buah jeruk besar mengandung sebanyak 55 mcg folat.
Selain folat, jeruk terkenal dengan kandungan vitamin C yang bagus untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Mencukupi kebutuhan folat dapat mengurangi beberapa risiko penyakit seperti penyakit kardiovaskular, stroke, cacat tabung saraf, kanker esofagus, depresi, dan penurunan kognitif.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 6 Fakta Minum Jus Tomat Tiap Hari Bagus untuk Kesehatan, Turunkan Tekanan Darah hingga Gula Darah
Berikut ini Anlene Gold, susu tinggi kalsium yang bagus untuk kesehatan tulang, klik di sini untuk mendapatkannya.
Anlene Gold 5X Original hadir dengan serat pangan untuk menjaga kadar kolesterol dan juga kalium untuk menjaga tekanan darah.
Susu berprotein tinggi untuk orang dewasa ini juga hadir tanpa tambahan gula untuk menjaga kadar gula darah.
Anlene Gold 5X adalah susu berkalsium tinggi untuk menjaga kesehatan tulang.
Hadir dengan kolagen + vitamin C untuk jaga kelenturan sendi, protein berkualitas tinggi untuk kekuatan otot, dan vitamin A, B, C, D, E, magnesium, dan zinc untuk menjaga kekebalan tubuh.
PLUS serat tinggi untuk menjaga kadar kolesterol, sumber kalium untuk menjaga tekanan darah, dan tanpa tambahan gula untuk menjaga kadar gula darah.
Berikut ini Anlene Gold, susu tinggi kalsium yang bagus untuk kesehatan tulang, klik di sini untuk mendapatkannya.
