Breaking News:

Tips dan Trik

Bumbu Dapur Segudang Manfaat, Intip 10 Khasiat Daun Salam untuk Kesehatan

Daun salam tak hanya dijadikan penambah cita rasa masakan, ternyata bumbu dapur ini juga bagus untuk kesehatan.

Penulis: Putri Pramestia | Editor: Putri Pramestia
kompas.com
ilutrasi manfaat daun salam bagi kesehatan 

TRIBUNHEALTH.COM - Daun salam bukan hanya digunakan untuk menambah aroma dan cita rasa masakan, tetapi juga menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan. 

Sejak lama, daun ini telah menjadi bagian dari resep tradisional di berbagai negara Asia, termasuk Indonesia.

Kandungan nutrisi dan senyawa aktif seperti antioksidan (flavonoid, tanin, dan polifenol), vitamin (A, B6, C), mineral seperti magnesium dan zinc, serta serat membuat daun salam berpotensi mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh.

ilustrasi teh daun salam
ilustrasi teh daun salam (health.kompas.com)

Baca juga: 5 Fakta Makanan dan Minuman yang Memicu Penuaan Dini

Berikut adalah berbagai manfaat yang ditawarkan daun salam:

1. Membantu Mengontrol Gula Darah

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi rutin ekstrak daun salam dapat membantu menurunkan kadar gula darah, terutama pada penderita diabetes. 

Efek ini berasal dari kandungan polifenol yang bekerja mengatur metabolisme glukosa dalam tubuh.

2. Meningkatkan Imunitas

Kombinasi vitamin A, B6, C, serta zinc yang ada dalam daun salam berperan penting dalam mendukung sistem imun. Dengan imunitas yang kuat, tubuh lebih siap melawan infeksi dan penyakit.

Baca juga: Rekomendasi 5 Minyak Nabati yang Bantu Jaga Gula Darah Penderita Diabetes

3. Menurunkan Kolesterol

2 dari 4 halaman

Flavonoid dan serat dalam daun salam diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL). Ini membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Ilustrasi daun salam
Ilustrasi daun salam (Freepik)

4. Mencegah Pembentukan Batu Ginjal

Senyawa dalam ekstrak daun salam terbukti dapat mengurangi kadar urease, enzim yang bila jumlahnya berlebihan bisa memicu pembentukan batu ginjal.

5. Mengatasi Gangguan Pencernaan

Daun salam juga membantu meredakan keluhan pencernaan seperti perut kembung, sakit ulu hati, dan sembelit. Kandungan seratnya mendukung pergerakan usus yang sehat.

Baca juga: Fakta-fakta Kesehatan Susu Kedelai, Alternatif Pengganti Susu Sapi

6. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Dengan menurunkan kadar gula darah dan kolesterol, serta menyediakan antioksidan yang melawan peradangan, daun salam berkontribusi dalam mencegah penyakit jantung dan masalah kardiovaskular lainnya.

7. Mempercepat Proses Penyembuhan Luka

Flavonoid dan tanin dalam daun salam memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu mengurangi peradangan dan mempercepat penyembuhan luka pada kulit.

8. Mencegah Osteoporosis

3 dari 4 halaman

Kandungan magnesium pada daun salam bermanfaat untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang, serta mendukung fungsi otot dan sistem saraf yang optimal.

Baca juga: 8 Khasiat Teh Rosella untuk Kesehatan, Baik Bagi Jantung hingga Gula Darah

9. Menjaga Fungsi Otak dan Mencegah Pikun

Antioksidan dalam daun salam mampu menangkal stres oksidatif, yang merupakan salah satu penyebab menurunnya fungsi kognitif, termasuk risiko demensia atau pikun.

10. Potensi Antikanker

Beberapa studi awal menunjukkan bahwa ekstrak daun salam berpotensi menghambat pertumbuhan sel kanker, khususnya pada kanker payudara dan kanker usus besar, berkat kandungan antioksidan dan senyawa bioaktif di dalamnya. 

Cek artikel dan berita kesehatan lain di

Google News

(TribunHealth.com)

Dapatkan Herbal Obat Kolesterol Dan Asam Urat Saraf Kejepit Nyeri Sendi Sendifit di sini

Khasiat : Membantu perawatan kesehatan persendian.

4 dari 4 halaman

Khasiat dan Manfaat SendiFit :
✔️Kolesterol
✔️ Membantu mengobati asam urat
✔️ Mengobati saraf kejepit 
✔️ Mengobati sakit bokong sampai kaki
✔️ Mengobati sakit tulang ekor
✔️ Membantu merawat kesehatan tulang, otot dan sendi
✔️ Membantu mengatasi nyeri sendi
✔️ Membantu mengatasi penyakit asam urat
✔️ Membantu mengatasi sendi dan otot kaku
✔️ Membantu mengatasi penyakit osteoporosis
✔️ Membantu mengatasi osteoarthritis
✔️ Membantu mengatasi cidera otot akibat kecelakaan
✔️ Membantu mengurangi gejala rematik
✔️ Membantu mengatasi pembengkakan pada tulang
✔️ Membantu mengatasi pegal linu
✔️ Membantu mengatasi sakit pinggang
✔️ Membantu mempercepat pemulihan patah tulang
✔️ Membantu mengobati rematik
✔️ Membantu menjaga kesehatan tulang & sendi
✔️ Membantu mengobati cedera pada sendi
✔️ Membantu meningkatkan fungsi sendi
✔️ Membantu mengatasi bengkak akibat radang sendi
✔️ Membantu mengatasi nyeri pinggang
✔️ Dan masalah sendi lainnya.

Dapatkan Herbal Obat Kolesterol Dan Asam Urat Saraf Kejepit Nyeri Sendi Sendifit di sini

Selanjutnya
Tags:
Tribunhealth.combumbubumbu dapurDaun salam Nasi Kandar Bawang Goreng Sate Taichan Kelaq Sebie Sambal Pecel
BERITATERKAIT
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved