lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Jeruk, pepaya, hingga jambu biji merupakan beberapa buah yang tinggi asam askorbat atau vitamin C.
Mengonsumsi sederet makanan tersebut, tentu saja dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C pada anak.
Sebagai informasi, vitamin C merupakan salah satu vitamin yang punya peran penting dalam tumbuh kembang.
Vitamin ini membantu membentuk kekebalan tubuh, menyehatkan otak, membantu penyerapan zat besi, serta mendukung kesehatan tulang dan kulit.
Berikut ini rekomendasi makanan alami tinggi vitamin C atau asam askorbat yang dapat dikonsumsi anak, sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang.
1. Jeruk
Jeruk merupakan salah satu makanan yang tinggi vitamin C.
Satu jeruk ukuran sedang menyediakan 83 mg vitamin C.
Satu jeruk mandarin ukuran sedang mengandung 24 mg.
Baca juga: 5 Buah Sumber Vitamin C untuk Anak Selain Jeruk
2. Pepaya
Satu cangkir (145 g) pepaya menyediakan 88 mg vitamin C.
Angka tersebut setara 98 persen dari AKG orang dewasa.
Menurut ulasan tahun 2021, ekstrak pepaya dapat mengobati gejala kondisi kronis dan kanker melalui sifat antioksidannya.
3. Brokoli
Siapa sangka, sayur brokoli ternyata juga tinggi vitamin C.
Selain itu, sayur ini juga tinggi berbagai nutrisi lain seperti kalsium, zat besi, fosfor, kalium, hingga folat.
Dengan demikian, brokoli bisa menjadi salah satu menu andalan si kecil untuk mendapatkan semua manfaatnya.
Baca juga: 5 Sumber Makanan Alami Penurun Asam Urat, Ada Buah Ceri hingga Brokoli
4. Jambu biji
Satu buah jambu biji mengandung 125 mg vitamin C.
Jambu biji sangat kaya akan antioksidan likopen.
Sebuah studi kecil tahun 2022 menunjukkan bahwa likopen mungkin memiliki beberapa manfaat antikanker dan jambu biji mengandung serat yang dapat membantu mengatasi sembelit.
5. Kiwi
Kandungan vitamin C dalam kiwi ternyata jauh lebih tinggi daripada jeruk.
Satu buah kiwi dapat menyediakan lebih dari 70-80 persen kebutuhan vitamin C harian orang dewasa.
Menjadikan kiwi sebagai menu makan anak tentunya akan sangat bermanfaat untuk tumbuh kembang mereka.
(TribunHealth.com)
