TRIBUNHEALTH.COM - Penderita diabetes perlu lebih cermat dalam memilih makanan sehari-hari.
Salah satu makanan yang sering disarankan untuk dibatasi adalah nasi putih.
Hal ini karena nasi putih memiliki kandungan gula yang tinggi serta indeks glikemik yang cukup besar, sehingga dapat memicu lonjakan kadar gula darah.
Sebagai alternatif yang lebih sehat, penderita diabetes bisa mengganti nasi putih dengan beras shirataki.
Sekilas bentuknya mirip beras biasa, namun beras ini berbeda karena memiliki kalori lebih rendah, tinggi serat, dan indeks glikemik yang sangat rendah.
Tidak heran jika beras shirataki kini banyak direkomendasikan untuk penderita diabetes maupun orang yang ingin menjaga berat badan.
Baca juga: 4 Sayuran Penurun Kolesterol Tinggi yang Aman Dikonsumsi Harian
Berikut beberapa manfaat kesehatan dari beras shirataki:
1. Membantu Menjaga Kadar Gula Darah
Beras shirataki rendah kalori dan rendah karbohidrat jika dibandingkan dengan nasi putih.
Mengonsumsi beras ini dalam jumlah cukup tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah yang berbahaya bagi penderita diabetes.
Kandungan serat serta indeks glikemik yang rendah membuat tubuh melepaskan gula ke dalam darah secara lebih lambat, sehingga kadar gula tetap stabil.
2. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
Penderita diabetes memiliki risiko lebih tinggi mengalami kerusakan pembuluh darah akibat gula darah yang tidak terkontrol.
Kondisi ini semakin berbahaya bila disertai tingginya kadar kolesterol jahat (LDL), yang bisa membentuk plak pada dinding pembuluh darah dan menyebabkan penyumbatan.
Beras shirataki yang tinggi serat dapat membantu mengurangi kadar LDL sekaligus menjaga kesehatan jantung.
Baca juga: 5 Fakta Minuman Probiotik, Cara Alami Mengontrol Kolesterol Jahat Secara Efektif
3. Mendukung Penurunan Berat Badan
Kelebihan berat badan dapat memperburuk kondisi metabolisme, memicu resistensi insulin, serta mempercepat kerusakan organ.
Oleh karena itu, penderita diabetes sangat dianjurkan menjaga berat badan tetap ideal. Mengonsumsi beras shirataki yang rendah kalori bisa menjadi pilihan tepat.
Selain itu, mengombinasikannya dengan sayuran, buah rendah indeks glikemik, telur, ikan, kacang-kacangan, serta gandum utuh akan memberikan manfaat lebih besar.
Baca juga: 11 Fakta Gejala Diabetes Tipe 2 yang Patut Diwaspadai, Apa Saja?
4. Mengontrol Nafsu Makan
Salah satu keunggulan beras shirataki adalah kandungan serat larutnya, yakni glukomanan.
Jenis serat ini dapat menyerap air, mengembang di dalam lambung, dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Dengan begitu, nafsu makan bisa lebih terkendali dan asupan kalori pun berkurang.
Hal ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes yang juga sedang berusaha menurunkan atau menjaga berat badan.
Cek artikel dan berita kesehatan lain di
(TribunHealth.com)
Dapatkan Yacona Mini Obat Gula Darah Tinggi Ampuh Turunkan Gula Darah di sini
Yacona adalah herbal alami yang diformulasikan khusus oleh ahli dan terbukti ampuh menurunkan gula darah dan memperbaiki kerusakan sel beta pankreas pada penderita diabetes dalam bentuk kapsul.
Komposisi utama Yacona
- Ekstrak daun yakon/daun insulin
- Ekstrak daun salam
- Ekstrak daun sambiloto
Manfaat Yacona
- bantu perbaiki sel beta pankreas
- mengurangi kadar gula darah tinggi
- bantu ringankan gejala kebas, kesemutan, dan kencing manis.
- bantu turunkan kadar kolesterol.
Dapatkan Yacona Mini Obat Gula Darah Tinggi Ampuh Turunkan Gula Darah di sini