lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Diabetes adalah kondisi kronis yang memengaruhi bagaimana tubuh memproses gula darah.
Hal ini terjadi ketika pankreas gagal memproduksi cukup insulin atau ketika tubuh tidak dapat memproses insulin secara efisien.
Insulin sendiri adalah hormon yang mengatur kadar gula darah dalam tubuh.
Kondisi ini dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang dapat berdampak buruk pada kesehatan.
Menjaga pola makan adalah salah satu aspek terpenting dalam mengelola kadar gula darah pada penderita diabetes.
Baca juga: Pandangan dr. Zaidul Akbar Terkait Konsumsi Durian, Air Tebu, dan Kurma bagi Kesehatan
Penting untuk memilih karbohidrat kompleks yang lebih lambat dicerna dan merespons gula darah daripada karbohidrat sederhana.
Berikut adalah deretan makanan sehat tinggi karbohidrat yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes:
1. Buah
Buah-buahan mengandung serat yang dapat membantu mengontrol penyerapan gula darah.
Baca juga: 4 Dampak Konsumsi Berlebihan Makanan Bersantan terhadap Kesehatan
Beberapa pilihan buah yang disarankan termasuk pisang, mangga, anggur, apel, jeruk, delima, pepaya, dan semangka.
Namun, penting untuk memperhatikan jumlah konsumsi karena kandungan gula alami di dalamnya.
2. Sayuran
Pilihlah sayuran dengan kandungan karbohidrat yang lebih rendah seperti ubi jalar, bit, dan jagung.
Selain itu, sayuran juga mengandung serat dan vitamin penting yang mendukung kesehatan.
3. Polong-polongan
Kacang merah, kacang pinto, kacang navy, dan kacang hitam merupakan sumber karbohidrat tinggi yang juga kaya serat dan protein.
Baca juga: Kapan KJP Bulan Mei 2024 Cair? Inilah Jadwal Pencairan dan Cara Cek Status Penerima Secara Online
Mereka dapat membantu menjaga stabilitas kadar gula darah dan memberikan energi yang berkelanjutan.
4. Biji-bijian utuh
Gandum, oatmeal, millet, dan beras merah adalah contoh biji-bijian utuh yang kaya serat dan memiliki indeks glikemik rendah.
Ini membantu mengelola kadar glukosa darah dengan lebih baik.
5. Makanan olahan susu
Meskipun mengandung gula alami, susu dan keju merupakan sumber protein dan kalsium yang baik.
Konsumsi dalam jumlah yang cukup dapat mendukung kesehatan tulang, otot, dan menyediakan nutrisi penting lainnya.
Baca juga: 4 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari oleh Pasien Asam Urat, Atur Pola Makan Sangat Penting
Penderita diabetes perlu memperhatikan pilihan makanan mereka dan berbicara dengan profesional kesehatan atau ahli gizi untuk mendapatkan panduan yang sesuai dengan kebutuhan individu mereka.
Dengan pendekatan yang seimbang dan disiplin dalam pola makan, penderita diabetes dapat mengelola kondisi mereka dengan lebih baik dan menjaga kesehatan mereka secara keseluruhan.
Klik di sini untuk mendapatkan referensi vitamin guna meningkatkan daya tahan tubuh.
(Tribunhealth.com/DN)
Baca berita lainnya di sini.
