lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Pola makan atau diet menjadi salah satu kunci kesembuhan kolesterol.
Baru-baru ini, ilmuwan menemukan bahwa diet Atlantik terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol sekaligus menurunkan berat badan.
Sebagai informasi, diet Atlantik adalah pola makan yang mirip dengan diet Mediterania.
Diet Atlantik menekankan pada konsumsi makanan segar, musiman, dan lokal seperti buah-buahan, sayuran, sereal, ikan, produk susu, dan minyak zaitun, sebagaimana dilansir kanal kesehatan NDTV.
Baca juga: Selain Beras Merah, Ada Beras Cokelat yang Cocok untuk Pengidap Diabetes, Bantu Mengatur Gula Darah
Pola makan ini juga memasukkan ikan dan makanan laut ke dalam makanan harian.
Kemudian satu ciri khas lainnya adalah makanan yang diolah secara minimal.
Teknik memasaknya antara lain merebus dan memanggang.
Sebuah studi yang diterbitkan di JAMA Network Open menemukan manfaat dari pola makan seperti ini.
Penelitian ini dilakukan di Spanyol terhadap 200 keluarga yang mengikuti rencana diet Atlantik.
Baca juga: Konsumsi Gula, Garam, serta Lemak Berlebih Sebabkan Penyakit Jantung, Diabetes, dan Penyakit Berikut
Setelah 6 bulan, para peserta melaporkan kadar kolesterol, tekanan darah, kadar glukosa puasa, dan berat badan yang lebih baik.
Telah diamati bahwa orang-orang yang mengikuti rencana diet ini memiliki peluang lebih rendah terkena sindrom metabolik.
Menurut penelitian, mengikuti diet Atlantik dapat memberikan banyak manfaat kesehatan berikut:
Baca juga: 6 Jus untuk Merontokkan Kolesterol Jahat Sekaligus Memperkuat Imun
1. Membantu penurunan berat badan
Penurunan berat badan adalah tujuan bersama bagi banyak orang.
Mengikuti pola makan ini dapat membantu mencapai tujuan secara berkelanjutan.
2. Membantu menurunkan risiko sindrom metabolik
Sindrom metabolik adalah sekelompok lima kondisi yang menempatkan seseorang pada risiko lebih tinggi terkena penyakit jantung, diabetes, stroke, dan kondisi kesehatan.
Kelima faktor risiko tersebut antara lain glukosa darah tinggi, rendahnya kadar kolesterol baik, obesitas, tekanan darah tinggi, dan tinggi kadar kolesterol jahat.
Studi JAMA mengungkapkan bahwa pola makan Atlantik dapat membantu mengendalikan faktor risiko tersebut secara efektif.
Baca juga: 7 Sumber Kolesterol Baik yang Bantu Menurunkan Kolesterol Jahat, Termasuk Telur dan Olive Oil
3. Dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung
Makanan utuh, ikan berlemak, dan minyak zaitun yang bisa dikonsumsi saat mengikuti diet Atlantik baik untuk jantung Anda.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)
