lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Biji wijen (Sesamum indicum) adalah salah satu bahan pangan yang telah digunakan sejak ribuan tahun lalu sebagai sumber nutrisi dan obat tradisional.
Meski ukurannya kecil, biji wijen menyimpan berbagai kandungan penting seperti serat, protein nabati, kalsium, zat besi, magnesium, antioksidan, serta lemak sehat.
Tak heran jika biji wijen dianggap sebagai superfood yang memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.
Menambahkan biji wijen ke dalam makanan yang Anda konsumsi akan memberikan dampak positif untuk kesehatan tubuh.
Baca juga: 9 Fakta Ubi Jalar yang Menyehatkan Tubuh, Mengelola Gula Darah hingga Sifat Antikanker
Fakta Kesehatan Biji Wijen
Berikut ini beberapa fakta kesehatan mengenai biji wijen yang bagus untuk tingkatkan kesehatan tubuh.
1. Bagus untuk kulit dan rambut
Biji wijen mengandung khasiat organik luar biasa yang mengembalikan kilau kulit dan kekuatan rambut.
Biji wijen juga kaya akan vitamin B kompleks, seperti tiamin, niasin, asam folat, piridoksin, dan riboflavin.
Selain mengonsumsinya secara teratur, Anda dapat memijat kulit kepala dengan minyak wijen setiap minggu.
Penelitian telah membuktikan bahwa biji wijen memiliki khasiat anti-penuaan yang menutrisi rambut dan kulit kepala serta memperlambat uban.
Minyak wijen juga menawarkan kualitas SPF, sehingga dapat melindungi kulit Anda dari efek buruk sinar matahari dan akibatnya.
Berikut ini IPI vitamin D yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca juga: 5 Fakta Kesehatan Selai Kacang, Mengelola Gula Darah hingga Bersifat Anti Kanker
2. Membangun tulang yang lebih kuat
Biji wijen mengandung kalsium dalam jumlah yang cukup besar.
Kalsium adalah nutrisi penting yang membantu menjaga tulang dan gigi tetap kuat.
Tak hanya itu, kandungan seng yang juga ditemukan pada biji wijen juga berperan penting untuk memperkuat struktur tulang.
Berdasarkan sumber penelitian, mengonsumsi biji wijen yang kaya kalsium secara teratur dapat membantu mencegah osteoporosis di kemudian hari.
3. Mengontrol kadar gula darah
Berbagai penelitian menunjukkan, mengonsumsi biji wijen atau minyak wijen dapat membantu mengatur gula darah.
Minyak wijen merupakan minyak yang tidak jenuh, sehingga sifatnya dapat mengatur kadar glukosa.
Selain itu, biji wijen sangat cocok untuk penderita diabetes.
Karena rendah karbohidrat, tinggi protein, dan mengandung lemak sehat, biji wijen bertindak sebagai pengatur gula darah organik.
Kandungan pinoresinol, lignan yang berasal dari tumbuhan dalam biji wijen, berperan penting dalam menjaga dan mengatur kadar gula darah.
4. Jaga tekanan darah tetap terkendali
Lemak tak jenuh ganda dan senyawa yang terkandung dalam minyak wijen diketahui dapat menjaga tekanan darah tetap terkendali.
Menurut penelitian, minyak wijen yang dapat dimakan dapat menurunkan tekanan darah dan masalah kesehatan terkait pada pasien hipertensi.
Kehadiran antioksidan seperti sesamol, sesamin dan vitamin seperti vitamin E menangkal penumpukan plak di arteri, yang berpotensi menjaga kesehatan jantung.
5. Menambah energi tubuh
Selain banyak vitamin dan mineral, biji wijen juga memiliki kandungan lemak tinggi, terutama lemak omega-3, yang merupakan sumber energi yang baik.
Wijen juga mengandung serat, zat besi, kalsium, magnesium, dan fosfor yang baik.
Hasilnya, wijen meningkatkan kebutuhan energi tubuh.
Selain itu, sebuah penelitian menjelaskan wijen sebagai salah satu makanan alami terpenting, karena memiliki nilai gizi yang tinggi.
Baca juga: 7 Fakta Menambahkan Telur Rebus ke Dalam Menu Sarapan Bagus untuk Kesehatan
6. Meredakan nyeri dan alergi
Biji wijen kaya akan mineral penting dan memberikan asupan tembaga, magnesium, dan kalsium yang sangat dibutuhkan tubuh Anda.
Meskipun tembaga cocok untuk penderita artritis reumatoid, magnesium ideal untuk penderita masalah pernapasan.
Kebanyakan pasien trauma mengalami tingkat nyeri yang berbeda-beda, dan untuk mengatasinya, mereka harus menggunakan Obat Antiinflamasi Non-Steroid (OAINS).
Namun, obat ini mahal dan terkadang dapat menyebabkan beberapa efek samping.
Menurut sebuah penelitian, penggunaan minyak wijen secara topikal dapat mengurangi keparahan nyeri dan penggunaan NSAID.
Oleh karena itu, minyak ini cocok digunakan sebagai pengobatan komplementer untuk meredakan nyeri.
7. Bagus untuk kesehatan tiroid
Kelenjar tiroid kita mengandung konsentrasi selenium tertinggi.
Oleh karena itu, selenium berperan penting dalam produksi hormon tiroid.
Menurut penelitian, biji wijen memasok hampir 18 persen dari asupan harian referensi (RDI) selenium dari biji yang belum dikupas dan dikupas.
Ini menjadikannya pilihan diet yang tepat untuk mengatasi masalah tiroid.
Selain itu, keberadaan zat besi, tembaga, seng, dan vitamin B6 dalam biji ini mendukung produksi hormon tiroid dan membantu kesehatan tiroid.
8. Tingkatkan kekebalan tubuh
Jika kekebalan tubuh menjadi perhatian utama Anda, biji wijen dapat membantu membangun kekebalan tubuh.
Biji wijen mengandung seng yang sangat baik dan mengonsumsinya dapat membantu mengembangkan dan mengaktifkan limfosit T, bagian dari sistem kekebalan tubuh.
Limfosit T mengenali dan menyerang mikroba yang menyerang tubuh.
Menurut penelitian, biji wijen memenuhi 20?ri asupan seng harian yang direkomendasikan.
Baca juga: 4 Fakta Cokelat Panas Bagus untuk Kesehatan, Bagus untuk Jantung
9. Bantu jaga kesehatan mental
Minyak wijen mengandung asam amino tirosin yang memengaruhi aktivitas serotonin.
Tirosin merupakan neurotransmitter yang memengaruhi suasana hati kita.
Ketidakseimbangan serotonin dapat menyebabkan depresi atau stres.
Minyak biji wijen membantu memproduksi serotonin, mengurangi risiko kecemasan, dan meningkatkan perasaan positif.
10. Bagus untuk sistem pencernaan
Sembelit adalah masalah pencernaan umum yang dialami banyak orang.
Jika Anda juga kesulitan menjaga saluran pencernaan tetap lancar, cobalah mengonsumsi biji wijen hitam.
Biji wijen hitam membantu mengatasi sembelit karena kandungan serat dan asam lemak tak jenuhnya yang tinggi.
Meskipun minyak yang terkandung dalam biji ini dapat berfungsi sebagai pelumas bagi usus Anda, seratnya membantu menjaga kelancaran buang air besar.
Serat juga melindungi usus besar dan mengurangi risiko penyakit gastrointestinal.
11. Mengandung antioksidan dan memiliki sifat anti-inflamasi
Minyak wijen mengandung sesamol dan sesaminol.
Keduanya merupakan antioksidan yang memiliki efek positif bagi kesehatan.
Keduanya mengurangi kerusakan sel akibat radikal bebas.
Selain itu, minyak wijen juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mengobati radang sendi, sakit gigi, dan luka gores.
12. Menurunkan kadar kolesterol
Biji wijen kaya akan lignan, senyawa tumbuhan yang menurunkan kolesterol.
Biji wijen juga mengandung fitosterol, yang diketahui dapat meningkatkan respons imun dan mengurangi risiko kanker tertentu.
Penelitian menunjukkan bahwa biji-bijian ini menghambat penyerapan kolesterol dari usus halus.
Mereka juga menurunkan aktivitas enzim yang memproduksi kolesterol.
Baca juga: Mitos atau Fakta Makan Almond Bisa Turunkan Kolesterol? Simak Penjelasannya
13. Mencegah penyakit hati
Penyakit hati berlemak non-alkohol adalah penumpukan lemak di hati.
Penyakit ini biasanya terjadi pada orang yang kelebihan berat badan atau obesitas.
Penyakit ini juga mencakup faktor eksternal lain seperti obat-obatan, polutan lingkungan, dan radiasi.
Biji wijen membantu mencegah perlemakan hati dan masalah terkait lainnya karena meningkatkan ketahanan terhadap stres oksidatif.
Biji wijen juga memiliki sifat anti-inflamasi, yang dapat melindungi dari cedera berbagai organ.
14. Mencegah dan mengobati kanker
Biji wijen memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, kemopreventif, dan antihepatotoksik, di mana sifat-sifat ini membantu mencegah kanker.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa biji wijen memiliki sifat antikanker, yang membuatnya bermanfaat dalam mencegah dan mengobati kanker.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 5 Fakta Memasukkan Bawang Bombai ke dalam Masakan Bagus untuk Kesehatan
Berikut ini suplemen SENDIFIT untuk mengatasi permasalah asam urat, klik di sini untuk mendapatkannya.
SENDIFIT adalah obat herbal yang diformulasikan khusus untuk mengatasi bebagai macam keluhan sendi, tulang, asam urat dan rematik.
Kandungan bahan aktif yang terdapat obat herbal SENDIFIT dipercaya dan terbukti cepat mengatasi radang dan nyeri.
Kandungan bahan aktif pada SENDIFIT diperoses secara khusus dengan rasio tinggi sehingga menghasilkan herbal yang berkhasiat cepat dan senyawa antoksidan yang mampu membuang/membersihkan sisa-sisa purin, sehingga asam urat dan rematik tidak kambuh lagi.
Khasiat & manfaat SENDIFIT antara lain adalah meredakan nyeri sendi, mengatasi radang sendi, mempercepat penyembuhan patah tulang, mencegah pengapuran sedni, mengatasi dan mencegah asam urat, hingga mencegah keropos tulang/pengapuran tulang.
Berikut ini suplemen SENDIFIT untuk mengatasi permasalah asam urat, klik di sini untuk mendapatkannya.
