lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Brokoli adalah sayuran hijau yang masuk ke dalam famili brassica, bersama dengan kembang kol, kubis, dan kale.
Sayuran hijau ini dikenal sebagai salah satu superfood, karena kandungan nutrisinya yang sangat lengkap.
Sayuran ini kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, dan serat, yang dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Mengonsumsi brokoli secara rutin dengan jumlah yang tepat dapat memberikan dampak positif untuk tubuh.
Baca juga: 10 Fakta Kesehatan Yogurt Yunani, Bagus untuk Tulang hingga Diabetes Tipe 2
Fakta Brokoli Berikan Dampak Positif untuk Tubuh
Berikut ini beberapa fakta brokoli yang dapat memberikan dampak positif untuk kesehatan tubuh.
1. Bagus untuk kesehatan jantung
Sebuah studi oleh Nutrition Research menemukan, mengonsumsi brokoli kukus secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dengan mengurangi jumlah kolesterol dalam tubuh.
Studi lain menemukan, meningkatkan asupan sayuran, terutama sayuran brassica seperti brokoli dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Berikut ini IPI vitamin D yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca juga: 6 Fakta Minum Jus Tomat Tiap Hari Bagus untuk Kesehatan, Turunkan Tekanan Darah hingga Gula Darah
2. Mengandung senyawa pelindung kanker
Meskipun tidak ada satu pun makanan super yang dapat mencegah kanker, dan faktor risiko kanker tertentu tidak terkait dengan diet, ada bukti bahwa mengonsumsi makanan sehat dapat mengurangi risiko kanker.
Komponen utama brokoli adalah fitokimia yang dikenal sebagai sulforafan, yang juga bertanggung jawab atas rasa pahit brokoli.
Studi menunjukkan, sulforafan dapat berperan dalam meningkatkan detoksifikasi racun di udara, seperti asap rokok, dan dapat membantu mengurangi risiko kanker tertentu.
Penelitian lebih lanjut menunjukkan, brokoli mungkin memiliki sifat antikanker dan dapat mengurangi risiko kanker prostat.
3. Bagus untuk kesehatan mata
Brokoli mengandung karotenoid, lutein, dan zeaxanthin, yang dalam penelitian tahun 2003 dan 2006 dikatkan dengan penurunan risiko gangguan mata terkait usia, seperti katarak dan degenerasi makula.
Brokoli juga mengandung beta-karoten, yang diubah tubuh menjadi vitamin A.
Kekurangan vitamin A dikaitkan dengan rabun malam.
4. Mendukung keseimbangan hormon
Sayuran brassica, seperti brokoli, mengandung senyawa tanaman yang disebut indole-3-carbinol (I3C), yang bertindak sebagai estrogen tanaman dan dapat membantu menyeimbangkan hormon dengan mengatur kadar estrogen.
Meski dibutuhkan penelitian lebih lanjut, I3C menunjukkan hasil yang menjanjikan sebagai cara untuk mengurangi risiko kanker payudara dan kanker reproduksi yang diinduksi esterogen pada pria dan wanita.
Baca juga: 5 Fakta Kesehatan Selai Kacang, Mengelola Gula Darah hingga Bersifat Anti Kanker
5. Dukung sistem kekebalan tubuh
Karena kaya akan sulfur, sayuran brassica seperti brokoli dapat mendukung kesehatan usus dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Ini karena sulfur mendukung produksi glutathione yang penting untuk menjaga integritas lapisan usus, serta mendukung perbaikannya.
Sebagai antioksidan yang ampuh, glutathione bekerja di seluruh tubuh untuk melindungi sel-sel dari kerusakan akibat peradangan.
Baca juga: 9 Fakta Ubi Jalar yang Menyehatkan Tubuh, Mengelola Gula Darah hingga Sifat Antikanker
6. Mengelola gula darah
Studi pada manusia dan laboratorium menunjukkan bahwa senyawa dalam brokoli dapat membantu menurunkan gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Efek ini mungkin disebabkan oleh antioksidan dalam brokoli, seperti vitamin C.
Penelitian menunjukkan bahwa serat juga dapat membantu mengelola gula darah.
Dengan kandungan serat 2,5 gram per cangkir, brokoli merupakan sumber nutrisi yang baik.
Itulah beberapa fakta kesehatan mengenai brokoli yang bagus untuk kesehatan tubuh.
Meski memiliki dampak positif pada tubuh, sebaiknya sayuran jenis ini tidak dikonsumsi berlebihan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 5 Fakta Memasukkan Bawang Bombai ke dalam Masakan Bagus untuk Kesehatan
Berikut ini suplemen SENDIFIT untuk mengatasi permasalah asam urat, klik di sini untuk mendapatkannya.
SENDIFIT adalah obat herbal yang diformulasikan khusus untuk mengatasi bebagai macam keluhan sendi, tulang, asam urat dan rematik.
Kandungan bahan aktif yang terdapat obat herbal SENDIFIT dipercaya dan terbukti cepat mengatasi radang dan nyeri.
Kandungan bahan aktif pada SENDIFIT diperoses secara khusus dengan rasio tinggi sehingga menghasilkan herbal yang berkhasiat cepat dan senyawa antoksidan yang mampu membuang/membersihkan sisa-sisa purin, sehingga asam urat dan rematik tidak kambuh lagi.
Khasiat & manfaat SENDIFIT antara lain adalah meredakan nyeri sendi, mengatasi radang sendi, mempercepat penyembuhan patah tulang, mencegah pengapuran sedni, mengatasi dan mencegah asam urat, hingga mencegah keropos tulang/pengapuran tulang.
Berikut ini suplemen SENDIFIT untuk mengatasi permasalah asam urat, klik di sini untuk mendapatkannya.
