lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Memasuki usia 6 bulan, bayi akan mulai dikenalkan dengan makanan pendamping ASI atau MPASI.
Salah satu sumber protein hewani yang sangat direkomendasikan untuk MPASI adalah ikan kembung.
Ikan kembung sering disebut sebagai alternatif lokal dari ikan salmon.
Kandungan gizinya tidak kalah hebat, terutama dari sisi omega-3 dan protein.
Baca juga: 6 Manfaat Unsalted Butter untuk MPASI, Sumber Lemak dan Bagus untuk Menambah Berat Badan Bayi
Jumlah asam lemak omega-3 dalam ikan kembung dua kali lipat lebih banyak daripada ikan salmon.
Kandungan DHA dan EPA dalam ikan kembung juga lebih tinggi daripada sumber omega-3 lainnya, seperti sarden, ikan teri, dan tiram.
Ikan jenis ini juga memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut saat dimasak, sehingga mudah dikonsumsi oleh si kecil.
Fakta Ikan Kembung Bagus untuk MPASI Bayi
Berikut ini beberapa fakta-fakta mengenai ikan kembung yang bagus untuk menu MPASI si kecil.
1. Meningkatkan kecerdasan
Ikan kembung mengandung asam lemak omega-3 yang lebih tinggi dari ikan salmon.
Kandungan nutrisi ini tak hanya baik untuk menjaga kesehatan jantung bayi, tapi juga bagus untuk meningkatkan kosentrasi, daya ingat, serta fungsi otak bayi, sehingga ia akan lebih cerdas.
Meski begitu, kecerdasan tidak hanya didukung oleh makanan bergizi, tapi juga pola asuh dan pendidikan yang baik.
Vitamin untuk mendukung tumbuh kembang anak agar lebih optimal, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca juga: 7 Tanda-tanda Bayi 6 Bulan Belum Siap Diberikan MPASI
2. Memperkuat imunitas tubuh bayi
Ikan kembung mengandung sejumlah nutrisi baik yang dapat mendukung imunitas tubuh bayi.
Mulai dari asam lemak omega-3, protein, zinc, vitamin D, zat besi, dan selenium.
Si kecil yang memiliki imunitas yang kuat tidak akan mudah terserang penyakit infeksi.
Dengan demikian, ia bisa bermain sepuasnya tanpa halangan dan menjalani tumbuh kembang yang lebih optimal.
3. Meningkatkan energi si kecil
Ikan kembung mengandung protein yang cukup tinggi, di mana kandungan ini sangat penting untuk pertumbuhan dan bagus untuk meningkatkan energi pada bayi.
Memasuki masa MPASI, bayi sudah mulai banyak bergerak dan beraktivitas, seperti bisa duduk, berguling, merangkak, dan berdiri merambat.
Semua gerakan dan aktivitas ini membutuhkan energi dari makanan yang dikonsumsi si kecil.
Jika si kecil memiliki energi tubuh yang optimal, ia bisa bergerak lebih aktif untuk mengeksplorasi lingkungan di sekitarnya.
Baca juga: 6 Manfaat Kaldu Tulang Sapi untuk MPASI, Bagus untuk Tulang hingga Sistem Pencernaan Si Kecil
4. Meningkatkan penglihatan si kecil
Memasuki usia 6 bulan, penglihatan pada bayi akan semakin bertambah tajam.
Mereka mulai bisa mengenali wajah ayah dan ibunya, serta mengalami peningkatan koordinasi mata-tangan.
Memberikan ikan kembung dapat mendukung penglihatan si kecil, karena ikan ini mengandung asam lemak omega-3 (DHA).
Kandungan ini menjadi struktur utama di retina mata, sehingga bagus untuk meningkatkan penglihatan si kecil.
Baca juga: 4 Jenis Ikan yang Tidak Boleh Dijadikan Menu MPASI untuk Bayi
5. Mendukung pertumbuhan tulang
Usia 6 bulan ke atas adalah fase pertumbuhan tulang tercepat dalam kehidupan anak-anak.
Pada usia ini, pembentukan tulang padat juga terjadi, karena itu anak-anak membutuhkan makanan yang mendukung pertumbuhan tulang.
Ikan kembung adalah salah satu makanan atau menu MPASI yang dapat menutrisi tulang karena mengandung kalsium, protein, vitamin D, fosfor, dan mineral lain di dalamnya.
Kandungan ini berperan dalam membangun dan memperkuat struktur tulang serta gigi bayi.
Selain itu, juga mendukung pertumbuhan optimal dan mencegah masalah stunting.
Cara Mengolah Ikan Kembung untuk MPASI
Berikut ini cara mengolah ikan kembung dengan benar untuk dijadikan menu MPASI.
- Pilih ikan yang segar, karena ikan yang tidak segar bisa mengandung bakteri.
- Bersihkan duri pada ikan, jangan sampai ada duri yang tertinggal.
- Cuci ikan hingga bersih dengan air mengalir, pastikan ikan sudah bebas duri dan sisik.
- Masak hingga matang sempurna, karena makanan mentah tidak boleh dikonsumsi bayi.
- Pilih metode memasak yang sesuai, seperti mengukus, merebus, atau menghaluskan dagingnya, sesuaikan dengan kebutuhan si kecil.
- Pilih ikan kembung yang bagus untuk MPASI.
Itulah beberapa fakta mengenai ikan kembung dan cara mengolahnya untuk dijadikan menu MPASI.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 4 Manfaat Tahu untuk Bayi, Sumber Protein Terbaik untuk Menu MPASI
Berikut ini susu formula untuk mendukung tumbuh kembang anak, klik di sini untuk mendapatkannya.
Morinaga BMT adalah susu formula bernutrisi untuk bayi usia 0-6 bulan kini dengan inovasi baru, GeniuPro.
GeniuPro mendukung daya ingat, daya pikir, daya tangkap, daya tahan tubuh, dan tumbuh kembang si kecil dengan sinergi nutrisi untuk mendukung kecerdasan.
Morinaga Research Centre Japan senantiasa berinovasi dengan meneliti berbagai manfaat nutrisi penting untuk pertumbuhan anak selama lebih dari 100 tahun.
Didukung teknologi yang canggih dan berpengalaman di bidang nutrisi, Morinaga Research Centre Japan sangat mengutamakan keamanan dan mutu produk bagi generasi platinum.
Berikut ini susu formula untuk mendukung tumbuh kembang anak, klik di sini untuk mendapatkannya.
