lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Penderita diabetes sangat dianjurkan untuk menjaga kadar gula darah dalam kondisi normal.
Salah satu cara untuk mempertahankan kadar gula darah dalam kondisi yang normal adalah dengan menjaga makanan yang dikonsumsi.
Penderita diabetes dianjurkan untuk mengonsumsi makanan tinggi protein dan serat, karena makanan ini tidak membuat gula darah melonjakkan dan bikin awet kenyang.
Sedangkan makanan tinggi karbohidrat sebaiknya dihindari penderita diabetes, karena makanan ini cepat dicerna oleh tubuh dan lebih mudah melonjakkan gula darah.
Dengan memperhatikan pemilihan makanan, diharapkan kadar gula darah penderita diabetes tetap terkendali dengan baik.
Baca juga: 4 Daftar Camilan Tinggi Gula yang Wajib Dihindari Penderita Diabetes, Tidak Baik untuk Gula Darah
Makanan yang Bikin Kenyang Lebih Lama Tanpa Melonjakkan Gula Darah
Berikut ini beberapa makanan yang aman dikonsumsi penderita diabetes karena bikin kenyang lebih lama dan tidak melonjakkan gula darah.
1. Biji chia dan rami
Biji chia dan rami adalah biji-bijian yang kaya akan serat dan dapat membantu mengatur kadar gula darah.
Masing-masing biji chia dan rami menyediakan sebanyak 9,75 gram dan 8 gram serat per ons.
Kandungan serat yang tinggi bagus untuk kadar gula darah dan membuat kenyang lebih lama.
Studi tahun 2022 terhadap 19 pria penderita diabetes tipe 2 menemukan, mengonsumsi 15 gram biji rami sebelum sarapan mengurangi gula darah setelah makan sebesar 17 persen dibandingkan dengan sarapan standar saja.
Anda dapat menaburkan biji chia dan rami ke dalam menu makanan seperti oat, yogurt, atau makanan yang dipanggang untuk mengontrol kadar gula darah.
Berikut ini IPI vitamin D yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca juga: 5 Alasan Air Rebusan Daun Salam Bagus untuk Penderita Diabetes, Bisa Mengontrol Kadar Gula Darah
2. Makanan kaya protein
Makanan tinggi protein seperti ikan, telur, ayam, bagus dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Ini karena sumber protein ini memiliki kandungan glikemik dan indeks glikemik nol, yang artinya memiliki efek minimal terhadap gula darah jika dikonsumsi normal.
Mengombinasikan makanan kaya protein seperti makanan laut dan unggas dengan karbohidrat dapat membantu mengurangi dampak makanan terhadap gula darah.
Selain itu, cara ini juga dapat memperlambat pencernaan, meningkatkan sensitivitas insulin, dan meningkatkan penyerapan glukosa ke dalam sel.
Mengurangi asupan karbohidrat, meningkatkan asupan protein dan lemak sehat dapat membantu meningkatkan kontrol glikemik pada penderita diabetes tipe 2.
3. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian kaya nutrisi dan bagus untuk mengatur gula darah.
Ini berkat kandungan protein nabati, serat, mineral seperti magnesium dan seng yang ada di dalamnya.
Sebagian besar kacang-kacangan dan biji-bijian juga memiliki kandungan glikemik yang rendah.
Misalnya almond, almond adalah kacang-kacangan yang memiliki kandungan glikemik yang kurang dari satu dan tergolong rendah.
Mengonsumsi kacang-kacangan dan biji-bijian terbukti dapat menurunkan kadar gula darah pada penderita pradiabetes dan diabetes.
Baca juga: Fakta Alpukat Ramah untuk Penderita Diabetes, Rendah Gula dan Bagus untuk Mengontrol Gula Darah
4. Sayuran tidak bertepung
Sayuran dapat diklasifikasikan berdasarkan kadar pati atau sejenis karbohidrat.
Sayuran tidak bertepung mengandung sedikit pati dan umumnya sayuran ini juga tinggi akan kandungan serat di dalamnya.
Serat merupakan nutrisi yang membantu untuk memperlambat proses pencernaan dan penyerapan nutrisi ke dalam aliran darah.
Karena itu, makanan tinggi serat membantu meningkatkan rasa kenyang dan kadar gula darah yang sehat.
Makanan berserat tinggi seperti sayuran tidak bertepung memiliki nilai indeks glikemik yang cukup rendah.
Misalnya, satu porsi brokoli seberat 80 gram memiliki kandungan glikemik sebesar satu dan menjadikannya makanan ramah gula darah.
Selain brokoli, sayuran tidak bertepung yang ramah untuk diabetes adalah labu siam, paprika, dan wortel.
5. Kacang polong
Kacang mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, tapi tidak setinggi nasi putih atau roti putih.
Tak hanya karbohidrat, kacang juga tinggi protein nabati dan serat, di mana kedua nutrisi ini dapat membantu mencegah lonjakan gula darah setelah makan.
Kandungan protein dan serat yang tinggi dalam kacang-kacangan membantu meningkatkan rasa kenyang dan pengaturan gula darah yang sehat.
Baca juga: 4 Kebiasaan Buruk Saat Sarapan yang Harus Dihindari Penderita Diabetes, Bikin Gula Darah Melonjak
6. Yogurt Yunani tanpa pemanis
Yogurt Yunani memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dibandingkan dengan yogurt biasa.
Yogurt Yunani polos dan rendah lemak seberat 7 ons menyediakan 20 gram protein, sedangkan yogurt biasa yang sama hanya mengandung 10 gram protein.
Karena kandungan protein yang tinggi, yogurt Yunani tanpa pemanis merupakan pilihan yang baik bagi orang yang mencoba mengatur kadar gula darahnya.
Selain tinggi protein, yogurt Yunani juga mengandung probiotik yang dapat membantu meningkatkan pengelolaan gula darah dengan mendetoksifikasi bakteri usus, meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Yoghurt Yunani merupakan pilihan sarapan atau camilan yang mengenyangkan dan kaya protein.
Makanan ini dapat dipadukan dengan bahan bergizi lainnya seperti beri, kacang-kacangan, dan biji chia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 5 Tips Konsumsi Air Kelapa Bagi Penderita Diabetes, Bantu Menurunkan Gula Darah Tinggi
Berikut ini Anlene Gold, susu tinggi kalsium yang bagus untuk kesehatan tulang, klik di sini untuk mendapatkannya.
Anlene Gold 5X Original hadir dengan serat pangan untuk menjaga kadar kolesterol dan juga kalium untuk menjaga tekanan darah.
Susu berprotein tinggi untuk orang dewasa ini juga hadir tanpa tambahan gula untuk menjaga kadar gula darah.
Seiring bertambahnya usia, kesehatan tulang, sendi, dan otot kita menurun dan memengaruhi kekuatan dan fleksibilitas kita untuk melakukan aktivitas sehari-hari.
Di sinilah peran Anlene GOLD 5X, untuk menjaga kesehatan tulang, sendi, dan otot agar tetap fit kini dan nanti.
Anlene Gold 5X adalah susu berkalsium tinggi untuk menjaga kesehatan tulang.
Berikut ini Anlene Gold, susu tinggi kalsium yang bagus untuk kesehatan tulang, klik di sini untuk mendapatkannya.
