lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Memberi makan balita usia 1 hingga 3 tahun bisa menjadi tantangan tersendiri bagi orangtua.
Di usia ini, anak sedang mengalami pertumbuhan yang sangat cepat, termasuk perkembangan otak. Oleh karena itu, kebutuhan nutrisinya juga tinggi dan harus dipenuhi sesuai dengan anjuran gizi harian.
Namun, di usia ini juga anak mulai pilih-pilih makanan dan cenderung rewel.
Sayangnya, banyak anak yang akhirnya kekurangan gizi karena berbagai faktor, seperti:
- Gaya hidup orang tua yang kurang tepat
- Anak terlalu sering menatap layar (screen time)
- Terpengaruh iklan makanan
- Terlalu sering makan makanan favorit seperti permen
- Lingkungan makan yang kurang mendukung
Baca juga: Kesalahan dalam Membuat MPASI yang Kerap Dilakukan, Kebutuhan Nutrisi Tidak Terpenuhi
Kekurangan gizi bisa membuat anak lebih mudah terkena penyakit seperti flu, batuk, atau infeksi saluran pernapasan. Oleh karena itu, penting bagi orang tua untuk menyediakan makanan bergizi seimbang yang mendukung daya tahan tubuh anak.
Beberapa nutrisi penting yang harus dipenuhi antara lain:
- Protein
- Karbohidrat
- Asam lemak omega-3 dan omega-6
- Vitamin A, C, D, dan E
- Serat
- Probiotik
- Fitonutrien (zat alami dari tumbuhan yang bekerja sebagai antioksidan)
Jenis Kekurangan Gizi yang Umum pada Balita
Berikut beberapa jenis kekurangan nutrisi yang sering terjadi pada anak usia balita:
1. Vitamin D
Baca juga: 7 Manfaat Minyak Zaitun untuk Campuran MPASI, Penuhi Kebutuhan Nutrisi Si Kecil
Vitamin D penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Kekurangannya bisa menyebabkan tulang anak menjadi lemah (rakhitis).
Penyebab kekurangan vitamin D antara lain:
- Ibu kurang vitamin D saat hamil atau menyusui
- Anak jarang terpapar sinar matahari
- Anak tidak makan makanan yang mengandung vitamin D
- Pola makan vegan atau alergi makanan
Untuk mencegahnyam coba ajak anak bermain di luar selama minimal 15 menit setiap hari.
Beri makanan seperti sumber vitamin D seperti kuning telur, ikan, susu, sereal sarapan, dan produk susu lainnya
2. Vitamin K
Baca juga: 5 Alasan Hati Ayam Cocok Jadi Menu MPASI, Penuhi Kebutuhan Nutrisi Si Kecil
Vitamin K membantu proses pembekuan darah. Tanpa cukup vitamin K, anak bisa mengalami pendarahan yang lama, gangguan pencernaan, dan sering rewel.
Makanan sumber vitamin K yakni:
- Sayuran hijau (bayam, kangkung)
- Brokoli, kembang kol
- Daging, hati, dan telur
3. Vitamin A
Vitamin A penting untuk kesehatan mata dan meningkatkan kekebalan tubuh. Kekurangannya bisa menyebabkan rabun senja, kulit kering, dan pertumbuhan lambat.
Makanan kaya vitamin A seperti:
- Wortel, labu, brokoli, paprika
- Jeruk dan buah berwarna cerah lainnya
- Susu, keju, dan telur
4. Zat Besi
Baca juga: 4 Tahapan Tekstur MPASI Sesuai Usia Bayi: Belajar Makan dengan Aman
Zat besi dibutuhkan untuk membentuk sel darah merah dan mencegah anemia. Anak yang kekurangan zat besi akan terlihat lemas, tidak nafsu makan, cepat marah, dan mudah sakit.
Sumber zat besi bisa didapat dari makanan, antara lain:
- Sayuran hijau, bit, dan ragi
- Kurma kering, kismis, kacang-kacangan
- Ikan, ayam, dan telur
5. Kalsium
Baca juga: 6 Tips Aman Mengenalkan Finger Food pada Bayi, MPASI jadi Menyenangkan
Kalsium sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang kuat. Kekurangannya bisa membuat pertumbuhan tulang terganggu, kaki melengkung, serta otot terasa lemah atau sakit.
Beberapa sumber kalsium yakni:
- Susu dan produk olahannya (keju, yogurt)
- Produk dari kedelai (tahu, tempe)
- Sayuran berdaun hijau
- Telur, kacang-kacangan, biji-bijian
Memenuhi kebutuhan gizi balita tidak selalu mudah, tetapi sangat penting untuk tumbuh kembang dan kesehatan jangka panjang anak.
Cek artikel dan berita kesehatan lain di
(TribunHealth.com)
Dapatkan 99 RESEP MPASI MOMMYCLOPEDIA 78 RESEP MPASI 567 Buku Mpasi Dr Meta Hanindita di sini
MOMMYCLOPEDIA NUTRISI 78 RESEP MPASI 567 Mpasi Dr Meta Hanindita
Buku Mpasi Mommyclopedia 99 Resep MPASI
SINOPSIS
Mommyclopedia: 99+ Resep MPASI
Makanan Pendamping ASI (MPASI) adalah makanan padat atau makanan cair selain ASI di saat ASI saja sudah tidak dapat mencukupi kebutuhan nutrisi untuk tumbuh kembang optimal. Buku ini terdiri atas 99 lebih resep MPASI yang dibagi menjadi 3 bagian menurut kelompok usia (berdasarkan bulan). Masing-masing bagiannya terdiri atas makanan utama dan camilan. Semua bahan untuk pembuatan resepnya memakai bahan-bahan yang murah, bergizi, dan mudah didapat di pasaran. Hampir semua jenis karbohidrat dan protein yang ada di Nusantara disajikan di sini, sehingga bisa menjadi inspirasi bagi para ibu untuk mengolah makanan buah hati tercintanya.
Dapatkan 99 RESEP MPASI MOMMYCLOPEDIA 78 RESEP MPASI 567 Buku Mpasi Dr Meta Hanindita di sini
