lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Nyeri sendi merupakan rasa sakit dan ketidaknyamanan pada sendi.
Terdapat berbagai bentuk radang sendi, namun osteoartritis adalah penyakit tersebesarnya dan biasanya terjadi seiring bertambahnya usia.
Melansir Eat This Not That, osteoartritis merupakan penyakit sendi degeneratif yang ditandi dengan kerusakan pada bantalan tulang rawan di dalam sendi.
Kelebihan berat badan dapat menambah tekanan pada persendian, terutama sendi lutut dan pinggul, sehingga seringkali menyebabkan gesekan antar tulang yang memicu rasa nyeri, bengkak, dan kaku.
Jenis radang sendi umum lainnya yang juga memicu rasa sakit adalah rheumatoid arthritis (RA).
Baca juga: Cara Aman Konsumsi Ayam Bagi Penderita Asam Urat, Begini Cara Memasaknya
RA merupakan kelainan autoimun, artinya sistem kekebalan Anda melepaskan bahan kimia untuk menyerang lapisan persendian.
Meski berbeda dengan OA, nyeri yang dipicu RA juga dapat diredakan melalui pola makan, khususnya dengan mengurangi peradangan kronis yang disebabkan oleh respons imun yang salah.
"Saran diet untuk osteorartritis dan rheumatoid arthritis pada dasarnya adalah diet seimbang, tinggi serat, dan berbasis piring yang mencakup makanan laut secara teratur," kata ahli gizi diet terdaftar Elizabeth Ward, MS, RN , salah satu penulis The Menopause Rencana Diet, Panduan Alami Mengelola Hormon, Kesehatan dan Kebahagiaan .
"Lemak tubuh bersifat pro-inflamasi. Dengan makan dengan cara ini orang mungkin akan kehilangan delapan otot sekaligus menjaga otot, yang menopang sendi, mengurangi tekanan pada sendi yang menahan beban dan mengurangi peradangan dan nyeri sendi secara keseluruhan."
Baca juga: 7 Buah Baik Dikonsumsi Penderita Asam Urat, Dapat Atasi Nyeri dan Turunkan Kadar Asam Urat
Makanan Super untuk Atasi Nyeri Sendi
Dikutip dari Eat This Not That, berikut ini adalah makanan super yang dapat meringankan rasa sakit akibat nyeri sendi.
1. Biji-bijian utuh
Menurut Archives of Internal Medicine, salah satu penanda penyakit pada penderita RA adalah protein C-reaktif (CRP) yang dapat dideteksi dengan tes darah sederhana.
Peningkatan kadarnya menunjukkan peradangan di tubuh Anda, yang dapat memperburuk nyeri sendi.
Namun, mengonsumsi lebih banyak biji-bijian, seperti roti gandum 100 persen, quinoa, beras merah, dan oat, dapat menurunkan kadar CPR, kata Arthritis Foundation.
2. Minyak zaitun
"Minyak zaitun extra virgin merupakan salah satu lemak terbaik untuk dimasukkan ke dalam makanan Anda karena dapat membantu mengelola kolesterol dan memberikan antioksidan yang bermanfaat," kata Upton.
Menurut sebuah penelitian di International Journal of Molecular Science, lemak tak jenuh tunggal menyehatkan jantung juga mengandung senyawa polifenol yang disebut oleocanthal yang bertindak seperti ibuprofen dalam mengurangi rasa sakit.
Baca juga: 4 Kebiasaan Sarapan Terburuk, Dapat Memicu Lonjakan Gula Darah, Penderita Diabetes Hindari Ini
3. Kenari
Studi baru di Advances in Nutrition mendukung keyakinan lama bahwa asam alfa-linolenat (ALA), asam lemak omega-3 yang berasal dari tumbuhan, menawarkan manfaat kardioprotektif dan kognitif, seperti minyak ikan.
Salah satu alasan manfaat ini adalah efek antiinflamasi ALA, yang mengurangi CRP dan peradangan sendiri pada pasien OA dan RA.
Salah satu sumber ALA terbaik adalah kenari.
Satu studi di American Journal of Clinical Nutrition yang menganalisis pola makan 5.000 partisipan Nurses' Health Study dan Health Professionals Follow-up Study menemukan bahwa konsumsi kacang-kacangan yang lebih banyak (termasuk kenari) dikaitkan dengan jumlah biomarker inflamasi CRP yang lebih rendah.
Baca juga: Jalan Kaki 2 Menit Usai Makan Dapat Turunkan Kadar Gula Darah, Bisa Diterapkan Penderita Diabetes
4. Ikan
Mengonsumsi ikan salmon, sarden, mackarel, tuna kalengan, atau ikan berlemak lainnya yang kaya asam lemak omega-3 beberapa kali seminggu dapat membantu mengurangi gejala rheumatoid arthritis.
Studi menunjukkan, memiliki rasio asam lemak omega-3 dan omega-6 yang lebih besar dapat menekan peradangan pada penderita RA.
Omega-6 adalah asam lemak tak jenuh ganda yang memicu peradangan yang biasanya kita dapatkan dari terlalu banyak konsumsi makanan yang digoreng atau diproses.
5. Kunyit
Tak hanya digunakan sebagai bumbu saja, kunyit juga dipercaya dapat meredakan nyeri sendi.
Bahan aktif dalam rempah ini adalah kurkumin, polifenol dengan sifat antiinflamasi, yang berpotensi meredakan nyeri osteoartritis.
Sebuah studi di Journal of Medicinal Food menemukan bahwa mengonsumsi sekitar 1.000 miligram kurkumin sehari mengurangi rasa sakit sama seperti obat analgesik yang tersedia secara komersial seperti ibuprofen, diklonefak, dan glukosamin.
Baca juga: 4 Kebiasaan Ngemil yang Baik untuk Penderita Diabetes, Stabilkan Gula Darah
6. Beri dan delima
Buah beri seperti blueberry, raspberry, stroberi, dan juga buah delima memiliki senyawa bioaktif tertinggi dengan efek antiinflamasi dan analgesik.
Selain itu, polifenol buah tertentu, termasuk quercetin dan flavonoid jeruk, telah terbukti secara khusus meringankan gejala rheumatoid arthritis, menurut jurnal Food & Function .
7. Apel, brokoli, dan jeruk
Buah-buahan merupakan salah satu makanan yang dapat membantu meringankan rasa nyeri.
"Buah-buahan dan sayuran adalah makanan pembangkit tenaga listrik yang kaya akan antioksidan yang mengurangi peradangan pada persendian dan otot," kata Ward.
"Mereka juga memasok serat untuk membuat Anda kenyang lebih lama dan membantu menjaga kadar glukosa darah Anda lebih baik daripada makanan kaya gula sederhana," lanjutnya.
Konsumsilah setidaknya dua cangkir buah-buahan dan tiga cangkir sayuran per hari.
Baca juga: Konsumsi Jus Lemon Setiap Hari Baik untuk Penderita Asam Urat, Dapat Mengelola Kadar Asam Urat
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
