lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Salah satu cara mencegah terjadinya lonjakan gula darah pada penderita diabetes adalah dengan mengubah pola makan menjadi lebih sehat.
Penderita diabetes sebaiknya membatasi asupan makanan atau minuman yang tinggi gula, tinggi lemak, dan tinggi natrium.
Sebagai gantinya, penderita diabetes dapat memperbanyak asupan yang tinggi akan serat.
Serat merupakan jenis karbohidrat kompleks yang tidak dapat dipecah menjadi molekul gula oleh tubuh.
Baca juga: Batasan Karbohidrat yang Sebaiknya Dikonsumsi Penderita Diabetes Dalam Sehari
Berbeda dengan jenis karbohidrat pada umumnya, tubuh tidak bisa menguraikan serat menjadi molekul gula yang lebih sederhana.
Tubuh membutuhkan serat sebagai pengikat air dalam tubuh, karena serat dalam makanan akan bergerak menuju usus untuk mengikat air dan melancarkan pencernaan.
Manfaat serat untuk kesehatan bisa Anda dapatkan secara maksimal dengan mengonsumsi setidaknya 25-35 gram serat per harinya.
Baca juga: Jam Sarapan dan Makan Malam Terbaik, Dapat Mengurangi Risiko Diabetes Tipe 2
Manfaat Serat untuk Penderita Diabetes
Dilansir dari Verywell Health dan Centers for Disease Control and Prevention (CDC), inilah beberapa manfaat mengonsumsi serat untuk penderita diabetes.
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Serat dinilai sangat bagus untuk meningkatkan kesehatan pada pencernaan karena serat bertindak seperti scrub.
Serat membantu membersihkan bakteri dan penumpukan zat lainnya untuk meningkatkan kesehatan usus dan membantu mengurangi risiko kanker usus sebagai komplikasi dari penyakit diabetes.
Memenuhi kebutuhan serat hairan akan melancarkan pencernaan yang baik untuk kesehatan tubuh.
2. Mengelola berat badan
Serat dapat membuat Anda kenyang lebih lama karena serat yang Anda konsumsi akan bergerak secara perlahan di dalam pencernaan.
Makanan tinggi serat biasanya juga cenderung rendah kalori, sehingga dapat membantu Anda dalam menurunkan berat badan.
Konsumsi sumber serat rendah kalori setiap hari akan membuat Anda makan lebih sedikit yang kemudian membantu menciptakan defisit kalori dan penurunan berat badan.
Dalam sebuah penelitian menunjukkan, penurunan berat badan pada penderita diabetes tipe 2 dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Baca juga: 4 Menu Sarapan yang Baik Dikonsumsi Penderita Hipertensi, Dapat Mengontrol Tekanan Darah
Baca juga: Berapa Normalnya Kadar Gula Darah Setelah Makan? Simak Penjelasan Berikut
3. Mengontrol gula darah
Seperti yang diketahui, serat tidak dapat dipecah menjadi molekul gula oleh tubuh, sehingga konsumsi serat tidak menyebabkan lonjakan gula darah.
Mengonsumsi makanan sumber serat justru dapat membantu menjaga kadar gula darah dalam kisaran aman.
Penelitian secara konsisten menunjukkan jika mengonsumsi banyak serat dapat membantu penderita diabetes tipe 2 meningkatkan kontrol gula darah.
4. Mencegah penyakit jantung
Penyakit jantung merupakan salah satu komplikasi dari penyakit diabetes yang sudah parah.
Mengonsumsi serat dapat mencegah tubuh Anda menyerap sejumlah lemak dan kolesterol berlebihan.
Selain itu, konsumsi serat juga dapat menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol untuk membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Anda dapat melengkapi manfaat serat untuk diabetes ini dengan menerapkan gaya hidup sehat secara keseluruhan untuk mengelola kadar gula darah Anda.
Selain itu, Anda juga dapat berkonsultasi dengan dokter untuk membantu membuat rencana makan yang sehat dan aman sesuai kondisi Anda.
Baca juga: 6 Jenis Makanan yang Membuat Awet Kenyang Tanpa Sebabkan Gula Darah Melonjak, Baik untuk Diabetes
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
