lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi penting untuk mengatur pola makan agar tekanan darah tidak melonjak tinggi.
Pola makan yang harus diatur meliputi pola makan saat sarapan, makan siang, makan malam, hingga bijak dalam mengonsumsi camilan.
Makanan yang Anda konsumsi memiliki peran penting terhadap tekanan darah.
Pemilihan menu makanan yang tepat sangat penting untuk penderita hipertensi agar tekanan darah tidak melonjak.
Baca juga: Minuman Terbaik Bantu Turunkan Tekanan Darah Tinggi, Penderita Hipertensi Bisa Mencobanya
Menu Sarapan yang Aman Dikonsumsi Penderita Hipertensi
Melansir dari laman Eat This Not That, berikut ini beberapa rekomendasi menu sarapan yang aman dikonsumsi oleh penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi.
1. Kacang kenari
Manfaat dari kacang kenari dikaitkan dengan kadar kalsium dan magnesium yang tinggi yang merupakan dua nutrisi dalam diet DASH.
Diet DASH merupakan singkatan dari Dietary Approaches to Stop Hypertension, di mana diet ini sering direkomendasikan untuk orang-orang yang mengidap tekanan darah tinggi.
"Kacang kenari adalah pembangkit tenaga dalam hal nutrisi," ungkap ahli diet terdaftar Lauren Manaker, MS, RDN, LDN.
"Data menunjukkan bahwa memakan kacang kenari sebagai bagian dari diet rendah lemak jenuh dapat membantu menurunkan tekanan darah pusat, pengukuran tekanan yang diberikan pada organ dan indikator utama kesehatan jantung," lanjutnya.
Manaker mengungkap fakta tersebut yang merujuk pada studi yang dipublikasikan di Journal of the American Heart Association pada tahun 2019.
Sementara itu, studi yang diterbitkan di Nutrition, Metabolism, & Cardiovascular Disease mendapati khasiat kacang kenari yang berbeda.
Dalam penelitian tersebut mendapati partisipan studi yang makan kenari memiliki tekanan darah diastolik, lingkar pinggang, dan prevalensi obesitas perut yang lebih rendah.
Temuan tersebut didapati usai pemakan kacang kenari dibandingkan datanya dengan orang-orang yang tidak mengonsumsinya.
Baca juga: Rekomendasi 5 Jenis Teh untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi, Ada Hibiscus hingga Chamomile
2. Oat
Menu sarapan oat direkomendasikan untuk penderita hipertensi karena mengandung banyak nutrisi seperti vitamin hingga mineral dan masuk dalam pedoman diet DASH.
"Oat dikenal karena manfaatnya menurunkan kolesterol, tetapi serat yang ditemukan dalam karbohidrat juga terkait dengan penurunan tekanan darah," terang Manaker.
"Serat larut air mungkin memiliki efek positif pada tekanan darah, terutama bagi mereka yang obesitas."
3. Biji chia
Chia seed atau biji chia merupakan biji-bijian kecil dari tanaman Salvia hispanica, salah satu jenis tanaman mint.
Biji chia memiliki kandungan gizi yang dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Anda dapat menambahkan biji chia ini ke dalam oat yang hendak Anda konsumsi.
Biji chia memberikan kandungan antioksidan, lemak sehat, serat, hingga omega-3.
Baca juga: 6 Jenis Makanan yang Membuat Awet Kenyang Tanpa Sebabkan Gula Darah Melonjak, Baik untuk Diabetes
4. Jus jeruk
Selain menu makanan, Manaker juga merekomendasikan minuman yang baik dikonsumsi untuk melengkapi menu sarapan penderita hipertensi.
Jus jeruk memiliki kandungan vitamin C dan potasium yang baik untuk kesehatan tubuh.
Menurut studi yang diterbitkan di National Center of Biotechnology Information menemukan manfaat jus jeruk untuk penderita hipertensi.
Orang dewasa sebelum hipertensi atau hipertensi stadium 1 yang mengonsumsi 500 mililiter jus jeruk setiap hari selama 12 minggu secara signifikan dapat mengurangi tekanan darah sistolik dibandingkan orang-orang yang tidak meminumnya.
Baca juga: Konsumsi Jus Lemon Setiap Hari Baik untuk Penderita Asam Urat, Dapat Mengelola Kadar Asam Urat
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
