TRIBUNHEALTH.COM - Acar biasanya terbuat dari mentimun yang diawetkan dalam air garam atau cuka.
Acar dikenal sebagai pelengkap makanan yang memberi sensasi segar, asam, dan sedikit pedas.
Selain menambah selera makan, ternyata acar juga memiliki sejumlah manfaat yang mendukung proses penurunan berat badan.
Ini karena acar adalah camilan rendah kalori, sehingga menjadi pilihan yang baik untuk menjaga berat badan ideal atau membantu menurunkan berat badan.
Baca juga: 6 Fakta Rutin Makan Kacang-kacangan Bagus untuk Tubuh, Termasuk Kontrol Gula Darah
Alasan Makan Acar Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
Berikut ini beberapa alasan mengapa acar harus dikonsumsi jika Anda ingin menurunkan berat badan.
1. Kandungan kalori yang rendah
Acar sebagian besar terdiri dari air, sehingga kepadatan energinya rendah, dengan kata lain kandungan kalorinya rendah.
Acar tanpa pemanis dan acar manis masing-masing mengandung 6-20 kalori.
Artinya, mengonsumsi acar dapat membantu Anda memuaskan keinginan ngemil sambil tetap berada dalam target kalori harian untuk menurunkan berat badan.
Berikut ini IPI vitamin D yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca juga: 6 Fakta Minum Jus Jeruk Nipis Bisa Bantu Menurunkan Berat Badan
2. Beberapa variestas dapat memberikan manfaat untuk kesehatan usus
Beberapa acar dibuat dengan larutan cuka biasa dan beberapa lainnya difermentasi (bakteri, ragi, atau mikroorganisme lain ditambahkan untuk menghasilkan asam dan gas).
Mikroba dalam acar yang difermentasi dapat mendukung kesehatan usus.
Sebuah studi tahun 2020 menemukan, mengonsumsi makanan fermentasi secara teratur dapat membantu meningkatkan mikrobioma usus.
Mikrobioma usus yang lebih sehat telah dikaitkan dengan risiko obesitas yang lebih rendah, meskipun bukti langsung mengenai efek acar terhadap penurunan berat badan masih terbatas.
Baca juga: 6 Fakta Minum Air Putih yang Cukup Bisa Turunkan Kadar Gula Darah, Bagus untuk Diabetes
3. Sebagian besar memiliki karbohidrat bersih yang sangat sedikit
Acar tanpa pemanis sering kali memiliki sedikit karbohidrat (kurang dari 1 gram karbohidrat per tusuk) dan hampir tidak mengandung lemak dan protein.
Hal ini dapat menjadikannya pilihan camilan yang cocok bagi orang-orang yang menjalankan rencana makan rendah karbohidrat, yang dapat menyebabkan penurunan berat badan.
Tips Menurunkan Berat Badan dengan Acar
Jika Anda ingin menjadikan acar sebagai bagian dari diet Anda, berikut ini beberapa kiat yang harus diperhatikan.
- Pilih acar yang rendah sodium
Periksa label dan pilih acar dengan kadar sodium lebih rendah per sajian.
Sepotong kecil acar tanpa pemanis rendah sodium mengandung sekitar 6 miligram garam.
- Pilih acar fermentasi
Jika Anda ingin meningkatkan kesehatan usus, pilihlah acar yang difermentasi.
- Pilih acar daripada camilan renyah berkalori tinggi
Jika Anda menginginkan kerenyahan dan rasa yang lezat, pilihlah acar daripada camilan seperti keripik, kerupuk, atau yang mengandung saus.
Acar juga cocok dipadukan dengan wortel dan hummus sebagai camilan sehat.
Baca juga: 6 Fakta Makan Bayam Secara Teratur Berdampak Positif pada Tubuh
- Padukan dengan makanan padat nutrisi
Beberapa acar batang memang lezat, tapi pastikan untuk mengimbanginya dengan camilan atau makanan yang sehat dan bernutrisi, yang mengandung protein, makanan kaya serat, dan lemak sehat.
- Tetap terhidrasi dan pantau asupan natrium
Karena acar asin, pastikan untuk minum air putih yang cukup dan perhatikan total natrium harian Anda, terutama jika Anda memiliki tekanan darah tinggi atau masalah ginjal.
Meskipun acar dapat mendukung penurunan berat badan, namun Anda disarankan mengonsumsi acar dalam jumlah sedang dan tidak boleh berlebihan.
Ini karena acar mengandung tinggi natrium dan memiliki kandungan nutrisi yang terbatas, karena itu harus dikonsumsi dalam jumlah sedang dan imbangi dengan mengonsumsi makanan sehat kaya nutrisi.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 12 Makanan yang Bisa Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh Secara Alami
Berikut ini terdapat suplemen kesehatan, Imboost yang dapat meningkatkan daya tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
Imboost adalah supplemen kesehatan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Imboost merupakan Immunity Booster (peningkat daya tahan tubuh - immunomodulator) yang berfungsi untuk menjaga kesehatan tubuh agar tidak mudah jatuh sakit serta mempercepat penyembuhan penyakit.
Imboost mengandung Echinacea yang merupakan salah satu jenis tanaman herbal dan berbagai bahan alami sehingga aman untuk dikonsumsi.
Untuk mendapatkan suplemen kesehatan, Imboost yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.