lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Kunyit merupakan salah satu rempah yang mudah ditemukan di Indonesia.
Selain sebagai bumbu masakan, kunyit juga banyak difungsikan sebagai tanaman obat.
Tak mengherankan, mengingat rimpang ini dikenal karena antioksidannya yang kuat.
Kunyit dinilai dapat mendukung kesehatan sendi dan jantung hingga membantu pencernaan, kekebalan tubuh, dan bahkan kesehatan mental.
Melansir kanal kesehatan Times of India, berikut ini potensi manfaat kunyit untuk kesehatan.
1. Baik untuk jantung
Penyakit jantung mencakup kondisi yang memengaruhi jantung dan pembuluh darah, seperti penyakit arteri koroner, aritmia, dan gagal jantung.
Peradangan kronis dan kadar kolesterol tinggi berkontribusi signifikan terhadap kondisi ini.
Kurkumin dapat membantu menjaga kesehatan kardiovaskular dengan mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi pembuluh darah, dan menurunkan kolesterol LDL.
samping pengobatan konvensional. Selain itu, kurkumin dapat membantu mengatur tekanan darah, mencegah penumpukan plak, dan meningkatkan fungsi jantung secara keseluruhan jika dikombinasikan dengan gaya hidup sehat untuk jantung.
Baca juga: 5 Fakta Hati Ayam untuk MPASI, Bagus untuk Mencukupi Kebutuhan Nutrisi Bayi
2. Melawan inflamasi
Kondisi seperti eksim dan psoriasis disebabkan oleh respons imun yang berlebihan, yang menyebabkan kulit kering, gatal, dan meradang.
Sifat anti-inflamasi dan antioksidan kurkumin dapat meredakan iritasi, mengurangi peradangan, dan mempercepat penyembuhan.
Suplemen kunyit topikal atau oral dapat melengkapi pengobatan standar, seperti krim kortikosteroid, menawarkan pendekatan alami untuk mengatasi peradangan kulit kronis.
3. Diabetes
Diabetes tipe 2 disebabkan oleh resistensi insulin atau produksi insulin yang tidak memadai, yang menyebabkan peningkatan kadar gula darah.
Kurkumin dapat meningkatkan sensitivitas insulin seluler, mendukung metabolisme glukosa, dan melindungi fungsi pankreas.
Studi menunjukkan bahwa suplementasi kunyit dapat mengurangi lonjakan gula darah dan dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2 jika dikombinasikan dengan praktik gaya hidup sehat.
Baca juga: 7 Cara Alami Menurunkan Kolesterol Tanpa Efek Samping, Coba Sekarang
4. Nyeri sendi
Artritis mencakup lebih dari 100 kondisi yang menyebabkan peradangan sendi, kekakuan, nyeri, dan penurunan mobilitas.
Kurkumin dalam kunyit memiliki efek antiinflamasi yang kuat yang dapat mengurangi peradangan sendi dan meredakan nyeri sendi.
5. Penyakit neurodegenatif
Kondisi neurodegeneratif, seperti Alzheimer dan Parkinson, muncul akibat kerusakan sel saraf secara bertahap di otak dan sumsum tulang belakang.
Peradangan kronis dan akumulasi protein berbahaya berkontribusi terhadap penurunan kognitif dan kesulitan bergerak.
Sifat anti-inflamasi dan antioksidan kunyit dapat melindungi sel-sel otak, memperlambat perkembangan penyakit, dan meningkatkan fungsi kognitif.
Penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dapat mendukung daya ingat, suasana hati, dan kesehatan otak secara keseluruhan, terutama pada lansia, dan dapat meningkatkan efektivitas terapi konvensional untuk kondisi ini.
(TribunHealth.com)
