lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Protein adalah nutrisi penting yang berperan besar dalam membangun otot, memperbaiki jaringan tubuh, menjaga kesehatan tulang, dan mendukung fungsi berbagai organ.
Tubuh memang memerlukan asupan protein yang cukup setiap hari.
Sumber protein umumnya berasal dari hewani, seperti ayam, daging sapi, telur, ikan, dan produk susu.
Namun, tidak semua orang ingin atau bisa mengonsumsi daging dan telur.
Untungnya, ada banyak alternatif protein nabati dan produk olahan yang bisa memenuhi kebutuhan nutrisi ini.
Berikut beberapa makanan tinggi protein selain daging dan telur:
1. Keju
Baca juga: 5 Manfaat Emping Melinjo Bagi Kesehatan Tubuh, Baik untuk Otak, Tulang dan Pencernaan
Keju termasuk sumber protein yang praktis dan lezat, terutama bagi mereka yang menjalani pola makan vegetarian.
Protein dalam keju bermanfaat untuk menjaga kesehatan otot, membantu relaksasi otot setelah aktivitas, memperkuat tulang, dan mendukung pertumbuhan tubuh.
Selain protein, keju juga mengandung kalsium yang penting untuk tulang dan gigi.
2. Kacang Merah
Kacang merah kaya protein, bahkan beberapa varietas memiliki kandungan protein lebih tinggi dibandingkan telur.
Selain itu, kacang merah juga tinggi serat sehingga membantu memberikan rasa kenyang lebih lama dan menjaga kesehatan pencernaan.
Mengonsumsi kacang merah secara rutin bisa menjadi solusi praktis bagi yang ingin menambah protein tanpa mengonsumsi produk hewani.
3. Biji Labu
Baca juga: 11 Macam Buah yang Ampuh Turunkan Tekanan Darah Tinggi, Ada Apa Saja
Biji labu adalah sumber protein nabati lainnya yang patut dicoba. Selain protein, biji labu kaya akan mineral penting seperti magnesium dan seng, yang mendukung fungsi saraf, kesehatan jantung, serta pembentukan dan perbaikan jaringan otot.
Mengonsumsi biji labu bisa menjadi camilan sehat sekaligus sumber protein yang efektif.
4. Kacang Arab Hitam
Kacang arab hitam tidak hanya tinggi protein, tetapi juga kaya serat, fosfor, folat, dan zat besi.
Kombinasi nutrisi ini menjadikannya makanan nabati yang sangat berguna untuk kesehatan otot, tulang, dan darah.
Selain itu, serat dalam kacang arab hitam membantu menjaga pencernaan tetap lancar.
5. Kacang Tanah
Baca juga: Rekomendasi 7 Makanan dan Minuman Pereda Flu, Dukung Pemulihan Lebih Cepat
Kacang tanah merupakan sumber protein nabati yang mudah ditemukan dan kaya manfaat.
Protein dalam kacang tanah mendukung pembentukan otot dan jaringan tubuh, serta menjaga kekuatan tulang.
Kandungan mineral dan vitamin tambahan di dalamnya juga membantu metabolisme tubuh dan meningkatkan energi.
Cek artikel dan berita kesehatan lain di
(TribunHealth.com)
Dapatkan Quaker Instant Oatmeal di sini
KEBAIKAN OATMEAL
Quaker World No.1 Oat Brand.
Terbuat dari 100 persen oat butuh Australia.
Oatmeal Tinggi serat, beta glucan dari oat membantu menurunkan kadar kolesterol darah jika disertai dengan diet rendah lemak jenuh dan rendah kolesterol .
Membantu memelihara fungsi saluran pencernaan.
Dapatkan Quaker Instant Oatmeal di sini
