lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Terdapat beberapa jenis kolesterol dalam darah. Salah satu jenis yang paling berhubungan dengan risiko penyakit jantung dan pembuluh darah adalah kolesterol LDL.
Kadar LDL yang tinggi dapat meningkatkan kemungkinan terjadinya masalah kesehatan serius seperti serangan jantung dan stroke.
Karena itu, penting bagi kita untuk mengetahui makanan apa saja yang mengandung kolesterol tinggi demi menjaga kesehatan tubuh.
Bagi orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi, perhatian khusus pada jenis makanan yang dikonsumsi sangat diperlukan.
Salah satu cara untuk mengelola kolesterol adalah dengan menerapkan pola makan yang sehat.
Dilansir dari Health, berikut beberapa kelompok makanan tinggi kolesterol:
1. Telur
Baca juga: 13 Makanan Bernutrisi agar Kulit Sehat dan Glowing, Coba Konsumsi Rutin Ya!
Bagi mereka yang menjalani pola makan sehat untuk jantung, disarankan mengurangi konsumsi kuning telur karena mengandung kolesterol cukup tinggi.
Sebagai alternatif, mengonsumsi putih telur lebih dianjurkan karena kandungan lemak jenuhnya lebih rendah.
2. Daging Olahan
Produk daging olahan seperti sosis, bacon, hot dog, dan daging deli mengandung kolesterol serta lemak jenuh yang cukup tinggi.
Dalam upaya menurunkan kolesterol darah, fokus utama sebaiknya pada pengurangan lemak jenuh daripada hanya melihat kandungan kolesterolnya saja.
3. Kerang
Baca juga: 7 Cara Alami yang Ampuh Mengatasi Bau Badan, Ada Soda Kue hingga Daun Nimba
Kerang dan udang memang mengandung kolesterol makanan yang tinggi, tetapi kadar lemak jenuh di dalamnya relatif rendah. Oleh karena itu, udang tetap bisa dikonsumsi tanpa perlu dihilangkan dari menu secara total.
4. Mentega
Meskipun diet ketogenik menganjurkan penggunaan mentega, konsumsi lemak jenuh yang tinggi seperti dalam mentega tidak dianjurkan bagi mereka yang ingin menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat).
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mentega secara signifikan dapat meningkatkan kadar kolesterol dibandingkan dengan minyak kelapa dan minyak zaitun.
5. Daging Merah
Daging merah seperti sapi, domba, dan babi sering dikaitkan dengan peningkatan risiko kolesterol LDL dan penyakit kardiovaskular.
Studi besar menemukan bahwa pria yang mengonsumsi daging merah dalam jumlah banyak memiliki risiko 58 persen lebih tinggi mengalami peningkatan kadar kolesterol jahat dibandingkan yang mengonsumsinya dalam jumlah sedikit.
Baca juga: 8 Khasiat Teh Rosella untuk Kesehatan, Baik Bagi Jantung hingga Gula Darah
6. Hati
Hati termasuk makanan dengan kadar kolesterol sangat tinggi. Meski tidak mengandung banyak lemak jenuh seperti telur dan kerang, hati kaya akan vitamin dan mineral penting. Namun, konsumsi hati sebaiknya dibatasi agar tidak berlebihan.
Cek artikel dan berita kesehatan lain di
(TribunHealth.com)
Dapatkan Quaker Instant Oatmeal di sini
KEBAIKAN OATMEAL
Quaker World No.1 Oat Brand.
Terbuat dari 100% oat butuh Australia.
Oatmeal Tinggi serat, beta glucan dari oat membantu menurunkan kadar kolesterol darah jika disertai dengan diet rendah lemak jenuh dan rendah kolesterol .
Membantu memelihara fungsi saluran pencernaan.
Dapatkan Quaker Instant Oatmeal di sini
