lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Beras merah sering dijadikan pilihan sebagai pengganti nasi putih, terutama bagi mereka yang sedang menjalani program diet atau penderita diabetes.
Kandungan serat, vitamin, dan mineral yang lebih tinggi, beras merah dianggap lebih sehat daripada beras putih.
Tak hanya mendukung program penurunan berat badan, beras merah juga menyimpan berbagai manfaat lain bagi kesehatan tubuh.
Baca juga: 11 Buah yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes, Upaya Jaga Kesehatan Gula Darah
Berikut delapan manfaat yang didapat dari mengonsumsi beras merah:
1. Membantu Mengontrol Berat Badan
Beras merah mengandung karbohidrat kompleks, serat, dan protein yang lebih tinggi dibandingkan beras putih. Kandungan ini membuat perut kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan.
Riset menunjukkan bahwa konsumsi beras merah secara rutin dapat membantu menjaga berat badan tetap stabil dan menurunkan risiko obesitas.
2. Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular
Kaya akan serat, kalium, antioksidan, lignan, dan magnesium, beras merah berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung.
Kandungan tersebut dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kolesterol jahat, serta mencegah penyumbatan pembuluh darah (aterosklerosis).
Baca juga: 9 Makanan Tinggi Asam Folat, Cocok Bagi yang Promil dan Ibu Hamil
3. Mengontrol Kadar Gula Darah
Beras merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan nasi putih.
Ini berarti beras merah tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah secara drastis, sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes atau mereka yang ingin mencegahnya.
4. Melancarkan Sistem Pencernaan
Tingginya kadar serat dalam beras merah membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Serat ini juga bermanfaat dalam menjaga keseimbangan bakteri baik di usus serta mencegah dan mengatasi sembelit.
5. Menurunkan Risiko Kanker
Kandungan antioksidan seperti flavonoid dan asam fenolat dalam beras merah berfungsi melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan demikian, beras merah berpotensi mengurangi risiko terkena kanker, terutama kanker usus besar.
Baca juga: 11 Rekomendasi Makanan Penurun Kolesterol yang Aman Dikonsumsi, Patut Dicoba!
6. Mencegah Alzheimer
Beras merah mengandung asam gamma-aminobutyric (GABA), yang berperan dalam menjaga kesehatan saraf dan otak.
Senyawa ini dapat membantu mencegah gangguan neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer.
7. Meningkatkan Sistem Imun
Vitamin, mineral, dan senyawa fenolik yang terdapat dalam beras merah dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Hal ini membantu tubuh melawan infeksi dan mempercepat proses penyembuhan.
8. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan kalium dan magnesium dalam beras merah sangat penting untuk kesehatan tulang.
Magnesium membantu mencegah demineralisasi tulang dan dapat bermanfaat bagi penderita osteoporosis atau arthritis.
Baca juga: 7 Cara Ampuh Menurunkan Gula Darah Secara Alami pada Penderita Diabetes
Cek artikel dan berita kesehatan lainnya di
(TribunHealth.com)
Dapatkan Blackmores Odourless Fish Oil 1000 | Suplemen Omega 3 Pelihara Kesehatan Jantung di sini
Blackmores Odourless Fish Oil merupakan suplemen yang mengandung minyak ikan yang berfungsi untuk menjaga kesehatan jantung, otak, dan sendi. Tidak berbau.
Blackmores Odourless Fish Oil membantu:
* Menyediakan kebutuhan Omega-3 untuk mendukung kesehatan yang optimal
* Menjaga kesehatan jantung, otak dan mata
* Meredakan peradangan dan pembengkakan sendi
Dapatkan Blackmores Odourless Fish Oil 1000 | Suplemen Omega 3 Pelihara Kesehatan Jantung di sini
