lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Sudah sering kita menjumpai jus wortel maupun jus wortel campur sayur atau buah lain.
Namun, apakah Anda pernah menjumpai jus wortel campur jahe?
Minum jus wortel campur jahe rupanya bisa mendatangkan manfaat yang luar biasa.
Kedua bahan alami tersebut, jahe dan wortel menyimpan banyak nutrisi, termasuk antioksidan, multivitamin dan mineral.
Konsumsi olahan wortel dan jahe, banyak manfaat yang Anda dapatkan untuk kesehatan tubuh, kesehatan pencernaan, hingga kecantikan.
Campuran wortel dan jahe menyimpan sederet nutrisi, termasuk multivitamin, antioksidan dan mineral.
Konsumsi olahan jahe dan wortel akan mendatangkan banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.
Baca juga: Bagus untuk Kesehatan Wanita, dr. Zaidul Akbar Ungkap Manfaat Kaldu Tulang Ikan Gabus
Melansir Serambinews dari laman Step to Health, Selasa (23/11/2021), berikut manfaat yang didapat dari konsumsi jus wortel campur jahe, lengkap resep dan cara membuatnya.
Manfaat Jus Wortel Campur Jahe
Jus wortel campur jahe merupakan cara lezat dan sehat untuk mendapatkan banyak vitamin a dan vitamin C dalam diet sehat harian Anda.
Jus wortel campur jahe hanya mengandung sekitar 130 kalori per gelas dan pengganti yang sangat baik untuk minuman berkarbonasi dan minuman lain yang mungkin bisa Anda temukan di supermarket.
Mengingat tingginya nilai gizi pada jus tersebut, meminumnya bisa memberi sederet manfaat untuk kesehatan tubuh.
1. Membantu Memiliki Kulit yang Sehat
Kulit merupakan salah satu bagian tubuh yang paling diuntungkan jika Anda rutin konsumsi jus wortel dan jahe.
Konsentrasi tinggi vitamin A dan vitamin C bisa meningkatkan produksi kolagen.
Zat ini sangat penting untuk menjaga kulit tetap sehat dan sempurna.
Selain itu, jus ini juga mengandung vitamin E, antioksidan yang mampu melindungi kulit dari stres oksidatif dan kerusakan UV dari matahari.
Baca juga: 5 Jenis Teh yang Bisa Membakar Lemak Perut, Nomor 1 Sering Dikonsumsi
2. Mengandung Vitamin A dan Vitamin C
Wortel dan jage bagus untuk kesehatan tubuh karena kandungan vitamin A dan C.
Vitamin a sangat penting untuk menjaga kesehatan mata, sistem reproduksi dan kekebalan tubuh.
Selain itu, vitamin A dan vitamin C bisa membantu memastikan jantung, paru-paru, ginjal dan organ lain bekerja dengan baik.
Sedangkan kandungan vitamin C bisa membantu melindungi sel dari kerusakan radikal bebas, melindungi kesehatan jantung.
Sementara, kandungan gingerol yang terkandung pada jahe merupakan komponen aktif yang membantu mengatur tekanan darah dan meningkatkan sirkulasi darah untuk mengurangi risiko masalah jantung.
Dikombinasikan dengan vitamin A dan vitamin C daru wortel, jus ini bisa membantu menjaga arteri bebas kolesterol dan menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Baca juga: 7 Manfaat Buah Stroberi bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Meningkatkan Sensitivitas Insulin
3. Bermanfaat untuk Kesehatan Pencernaan
Rutin minum jus wortel campur jahe merupakan cara terbaik untuk mendukung transit usus.
Nutrisi dalam jus wortel campur jahe bisa membantu melindungi lapisan lendir di perut, memberi makanan bakteri usus yang sheat dan melawan sembelit.
Resep Jus Wortel dan Jahe
Berikut resep yang sangat sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
Jus wortel dan jahe ini memiliki sentuhan rasa manis karena jeruk dan sedikit rasa pedas dari jahe.
Bahan-bahan
3 buah jeruk, peras.
8 buah wortel ukuran sedang.
1/2 sendok teh kunyit (2 g).
1 sendok teh jahe parut (5 g).
Opsional: sentuhan madu (5 g) dan satu paprika merah kecil.
Baca juga: Adakah Perawatan Khusus Agar Tidak Muncul Stretch Mark Setelah Menyusui?
Cara Membuat
Kupas wortel dan gunakan juicer untuk mendapatkan jus alaminya.
Tambahkan ke blender dengan jus dari tiga jeruk, jahe, dan kunyit.
Blender selama beberapa menit sampai mendapatkan campuran yang halus.
Sajikan segera dan, jika Anda suka, tambahkan madu sebagai pemanis.
Minumlah jus wortel campur jahe ini sebagai bagian dari sarapan atau camilan tengah hari sebelum berolahraga.
(TribunHealth.com/Serambinews.com/Firdha Ustin)
Artikel ini telah tayang di SerambiNews.com dengan judul Rutin Minum Jus Wortel Campur Jahe Setiap Hari, Ini Khasiat yang Dirasakan Tubuh
