lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Kadar gula darah di dalam tubuh yang terlalu tinggi tentu tidak baik untuk kesehatan.
Salah satu risiko yang bisa terjadi akibat tingginya kadar gula darah ialah penyakit diabetes.
Tanpa kita sadari, konsumsi nasi putih terlalu banyak bisa meningkatkan kadar gula darah di dalam tubuh yang berujung pernyakit diabetes melitus lho.
Pasalnya, nasi putih mengandung tinggi karbohidrat.
Sobat sehat tak perlu khawatir, ahli kesehatan dan pakar obat herbal dr. Zaidul Akbar jelaskan cara mudah mencegah lonjakan gula darah setelah makan nasi.
Kadar gula darah sering meningkat setelah makan nasi putih hingga karbohidrat olahan.
Baca juga: Cara Melindungi Kulit saat Musim Panas, Nomor 2 Sering Diabaikan
Terjadinya lonjakan kadar gula darah menjadi momok menakutkan bagi sebagian orang, terutama usai konsumsi makanan yang kurang bagus untuk kesehatan.
Risiko naiknya kadar gula darah ini ialah penyakit diabetes.
Ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar membagikan sembilan cara mudah mencegah lonjakan gula darah usai mengonsumsi nasi putih.
Dikutip dari akun Instagramnya, dr Zaidul Akbar mengatakan sebenarnya ada banyak masalah kesehatan yang ditimbulkan apabila gula darah naik termasuk berisiko terkena penyakit berat.
"Bukan hanya kencing manis ya, darah tinggi, autoimun, stroke, jantung, biasanya ga jauh-jauh dari masalah naiknya gula darah terus menerus sehingga akhirnya tubuh letih dan mulailah konslet disana sini," katanya.
dr Zaidul Akbar melanjutkan, tubuh manusia ibarat sebuah mesin, jika ada satu alat yang tidak berfungsi dengan baik pada mesin tersebut, maka akan banyak masalah yang ditimbulkan.
Baca juga: 10 Tips Mengelola Stres, Coba Sisihkan Waktu untuk Bersantai
"Ibarat sebuah mesin yang akibat arus listik yang tak stabil misalnya, maka onderdil dalam mesin tubuh pasti akan banyak masalah, meski kita gak sama dengan mesin, jauh lebih komplek urusannya, sekedar ilustrasi saja," sambungnya.
Justru kata dr Zaidul Akbar, penyakit darah tinggi yang selama ini dikenal disebabkan oleh garam, ternyata faktor ini bisa juga disebabkan karena naik turunnya gula darah.
"Urusan darah tinggi sekalipun, aslinya bukan hanya urusan garam yang selama ini katanya jadi biang kerok (karena garam refinasi si sebenarnya) padahal urusan naik turunnya gula darah ini malah kontributor utama di penyakit tersebut," imbuhnya.
Lebih lanjut, dr Zaidul Akbar menerangkan ada sembilan cara untuk mencegah lonjakan kadar gula darah di dalam tubuh yang sering dialami setelah makan.
Beberapa cara berikut ini sangat efektif dalam mengontrol agar gula darah tak langsung melesat setelah mengonsumsi gula olahan atau karbo olahan yang biasanya miskin serat atau enzim tersebut.
Baca juga: Ternyata Kondisi Ini Bisa Menyebabkan Keputihan, Apa Saja? Berikut Kata Dokter
Jangan konsumsi makanan yang mengandung karbohidrat olahan atau gula olahan. Sebagai solusi dr Zaidul Akbar menganjurkan pilihlah karbohidrat yang berserat.
- Konsumsi sayur terlebih dahulu sebelum konsumsi yang mengandug karbohidrat.
- Karbohidrat dimakan terakhir, utamakan sayur dan protein dahulu dikonsumsi, seperti lalapan.
- Campurkan biji-bijian ke dalam nasi putih dan dimasak bersamaan.
- Campurkan virgin coconut oil (VCO) atau minyak zaitun extra virgin ke dalam nasi secukupnya.
- Masukkan rempah ke dalam nasi tersebut, serai, bawang putih, jahe, bawang merah.
- Semuanya dicampur dalam bentuk irisan kecil. "Itu rempah dimakan ya waktu makan nasinya, jangan dimuntahin," katanya.
- Berjalanlah 10 menit setelah makan atau 40 langkah lebih kurang.
- Minum cuka (apel, madu, nanas) 1sdt campur air sebelum makan nasi tersebut.
- Puasa
(TribunHealth.com/Serambinews.com/Firdha Ustin)
Artikel ini telah tayang di SerambiNews.com dengan judul Mulai Sekarang Campurkan Bahan Ini saat Masak Nasi, dr Zaidul Akbar: Agar Gula Darah Tak Melonjak
