lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Bayam sering dipuji sebagai makanan super food karena memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Bayam bagus untuk kesehatan tubuh karena mengandung antioksidan, vitamin, mineral, hingga serat.
Tak hanya itu saja, bayam juga merupakan sumber zat besi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Rutin mengonsumsi bayam dapat memberikan efek positif untuk tubuh, lantas apa saja efek positif tersebut?
Baca juga: Khasiat Makan Terong Ungu, Dapat Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi
Baca juga: 6 Potensi yang Didapat Tubuh Usai Konsumsi Singkong, Tingkatkan Mood hingga Mengontrol Diabetes
Efek Positif yang Didapatkan Saat Rutin Mengonsumsi Bayam
Dilansir dari laman Eating Well, berikut ini efek positif yang akan didapatkan tubuh jika Anda rutin mengonsumsi bayam.
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Rutin konsumsi bayam dapat meningkatkan kesehatan jantung karena kandungan yang dimiliki oleh bayam.
Bayam mengandung potasium, magnesium, dan folat yang dapat membantu mengatur tekanan darah, meningkatkan aliran darah, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Antioksidan dalam bayam juga dapat membantu mencegah stres oksidatif dan peradangan, yang keduanya berkaitan dengan penyakit jantung.
2. Melancarkan pencernaan
Manfaat kedua yang Anda dapatkan jika rutin mengonsumsi bayam adalah dapat membantu melancarkan pencernaan.
Bayam kaya akan serat, nutrisi penting untuk kesehatan pencernaan.
Serat dapat membantu mengatur pergerakan usus, mencegah sembelit dan mendukung mikrobioma usus yang sehat.
Tak hanya itu saja, penelitian menunjukkan bahwa beta-karoten dalam bayam dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dengan mengurangi peradangan dan melindungi saluran pencernaan dari gangguan.
"Bayam adalah sumber serat yang sangat baik, yang penting untuk menjaga kestabilan gula darah, sistem pencernaan teratur, dan kadar kolesterol sehat," kata Caroline Young, RD, ahli diet terdaftar dan pemilik Whole Self Nutrition.
Baca juga: Turunkan Tekanan Darah Tinggi dengan Merapakan Tips Berikut Ini
3. Mendukung sistem kekebalan tubuh
Bayam kata akan vitamin dan mineral yang mendukung kesehatan kekebalan tubuh.
Sayuran hijau ini sangat kaya akan vitamin C, antioksidan, yang menurut penelitian dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit, serat menurunkan risiko terkena flu biasa, flu, dan Covid-19.
Kandungan vitamin A pada bayam merupakan nutrisi pendukung kekebalan tubuh yang banyak memberikan manfaat kesehatan.
"Vitamin A sangat penting untuk mendukung fungsi dan sistem utama tubuh, termasuk kesehatan penglihatan, reproduksi, dan sistem kekebalan tubuh," ungkap Young.
4. Memperkuat kesehatan tulang
Bayam merupakan sumber vitamin K yang baik, yang berperan penting dalam kesehatan tulang.
Vitamin K dapat membantu menjaga kepadatan dan kekuatan tulang, mengurangi risiko patah tulang dan osteoporosis.
Bayam juga mengandung kalsium dan magnesium, dua mineral penting untuk kesehatan tulang.
"Vitamn K merupakan nutrisi penting untuk mengatur proses pembekuan darah," ungkap Young.
Baca juga: 4 Alasan Harus Minum Susu Oat, Bagus untuk Tulang hingga Turunkan Kolesterol
5. Menurunkan risiko penyakit kronis
Bayam mengandung beberapa senyawa seperti klorofil, beta-karoten, dan flavonoid, yang terbukti memiliki potensi sifat antikanker.
Senyawa ini mungkin membantu melindungi sel dari kerusakan dan menghambat pertumbuhan sel kanker.
6. Bagus untuk kesehatan kulit
Vitamin dan antioksidan dalam bayam dapat bermanfaat bagi kulit Anda dalam beberapa cara.
Vitamin C membantu meningkatkan produksi kolagen, yang menjaga kesehatan kulit Anda.
Tak hanya itu saja, antioksidan dalam bayam juga dapat membantu melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar UV dan polusi lingkungan.
Baca juga: Daftar Lauk yang Boleh Dimakan dan Lauk yang Tidak Boleh Dimakan oleh Penderita Asam Urat
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
