7 Manfaat Tersembunyi Tape Singkong, Cegah Hipertensi dan Sembuhkan Luka

1. Kaya nutrisi

Dalam setiap 100 gram tape singkong, terkandung sekitar 169 kalori, menjadikannya sebagai sumber energi yang baik untuk aktivitas sehari-hari.

Namun, keberadaan kalori hanya sebagian kecil dari apa yang ditawarkan oleh makanan fermentasi khas Indonesia ini.

Selain kalori, tape singkong juga kaya akan nutrisi lainnya. Karbohidrat, sebagai sumber utama energi, hadir dalam jumlah yang signifikan.

Serat, yang penting untuk pencernaan yang sehat, juga dapat ditemukan dalam kandungan tape singkong ini.

Protein, yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, juga hadir dalam jumlah yang layak.

Selain itu, lemak yang ada dalam tape singkong adalah lemak sehat yang diperlukan untuk fungsi tubuh yang optimal.

Namun, keistimewaan tape singkong tidak berhenti di situ.

Melalui proses fermentasi, tape singkong juga menjadi sumber yang kaya akan vitamin dan mineral.

Fermentasi meningkatkan kandungan vitamin C, yang penting untuk sistem kekebalan tubuh, serta vitamin B12, yang esensial untuk kesehatan saraf dan pembentukan sel darah merah.

Tidak hanya itu, tape singkong juga mengandung kalsium dan fosfor, mineral penting yang diperlukan untuk kesehatan tulang dan gigi.

Kombinasi nutrisi yang lengkap ini menjadikan tape singkong sebagai pilihan makanan yang baik untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Baca juga: Segera Cek Bansos Kemensos, Pencairan BLT PKH Tahap 2 2024 Akan Segera Dimulai

Dengan demikian, tape singkong tidak hanya menyajikan cita rasa yang lezat, tetapi juga menyediakan nutrisi yang penting untuk tubuh.

Dengan menikmati tape singkong secara teratur, kita dapat mendapatkan manfaat nutrisi yang beragam untuk mendukung gaya hidup sehat.

2. Luka pada kulit cepat sembuh

Sebuah penelitian terbaru menemukan bahwa penggunaan tape singkong dapat membantu mempercepat penyembuhan luka pada kulit.

Metode sederhana ini telah terbukti efektif dalam merangsang proses penyembuhan dan mempercepat pemulihan.

Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal ilmiah terkemuka, cara penggunaan tape singkong untuk luka kulit adalah dengan membersihkan luka terlebih dahulu menggunakan air hangat untuk menghilangkan kotoran dan bakteri.

Setelah itu, selembar tape singkong yang telah dicuci bersih ditempelkan ke area luka dengan lembut.

Tape singkong kemudian dibungkus dengan perban untuk menjaga kebersihan dan melindungi luka dari infeksi.

Tape singkong diyakini memiliki sifat-sifat tertentu yang merangsang proses penyembuhan luka.

Komponen-komponen alami dalam tape singkong dipercaya dapat merangsang pertumbuhan jaringan baru dan mengurangi risiko infeksi.

Selain itu, tekstur tape singkong yang lembut juga membantu dalam mempertahankan kelembaban pada area luka, yang merupakan faktor penting dalam proses penyembuhan.

Dr. Nurul, seorang ahli dermatologi yang terlibat dalam penelitian ini, menyatakan bahwa penemuan ini memiliki potensi besar dalam bidang perawatan luka.

"Metode ini sederhana dan mudah dilakukan di rumah tanpa perlu biaya besar. Tape singkong dapat menjadi alternatif yang efektif untuk mempercepat penyembuhan luka kulit," ujarnya.

Meskipun demikian, Dr. Nurul menekankan pentingnya konsultasi dengan dokter sebelum menggunakan metode ini, terutama untuk luka-luka yang lebih serius atau dalam kondisi medis tertentu.

Selain itu, perlu diingat bahwa penelitian lebih lanjut mungkin diperlukan untuk memvalidasi temuan ini dan menentukan apakah metode ini cocok untuk semua jenis luka.

Dengan demikian, penemuan ini memberikan harapan baru dalam upaya meningkatkan efektivitas perawatan luka kulit.

Penggunaan tape singkong sebagai perawatan sederhana namun efektif dapat menjadi langkah maju dalam mendukung proses penyembuhan yang lebih cepat dan berkualitas.

3. Mengatur tekanan darah dan cegah hipertensi

Sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa konsumsi tape singkong dalam jumlah yang sesuai memiliki potensi besar dalam mengatur tekanan darah dan mencegah hipertensi.

Tape singkong, makanan tradisional yang populer di berbagai negara di Asia Tenggara, diketahui memiliki kandungan nutrisi yang berlimpah, termasuk senyawa yang dapat menguntungkan kesehatan pembuluh darah.

Dalam penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal ilmiah terkemuka, para peneliti menemukan bahwa tape singkong mengandung sejumlah senyawa aktif yang dikenal sebagai polifenol.

Polifenol telah lama diketahui memiliki efek positif pada kesehatan kardiovaskular, termasuk kemampuan untuk melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah.

Selain itu, penelitian ini juga menyoroti bahwa tape singkong kaya akan zat besi, magnesium, dan potasium, yang semuanya dikenal memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengatur tekanan darah.

Profesor Ahmadi, seorang ahli gizi yang terlibat dalam penelitian ini, menjelaskan bahwa "konsumsi tape singkong dalam jumlah yang tepat dapat menjadi bagian integral dari diet sehat untuk menjaga kesehatan jantung. Polifenol dan nutrisi lainnya dalam tape singkong dapat membantu menjaga elastisitas pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, termasuk hipertensi."

Meskipun temuan ini menjanjikan, para peneliti menekankan pentingnya konsumsi tape singkong dengan porsi yang tepat.

Secara berlebihan, konsumsi tape singkong yang berlebihan juga bisa membawa risiko, terutama karena kandungan gula dan kalorinya yang tinggi.

Dalam rangka untuk mengambil manfaat maksimal dari tape singkong sebagai bagian dari diet sehat, para ahli merekomendasikan untuk mengonsumsinya dengan porsi yang terkontrol, sebagai bagian dari pola makan yang seimbang dan beragam.

Baca juga: 9 Manfaat Luar Biasa Daun Cincau Hijau untuk Kesehatan, Cegah Diabetes hingga Turunkan Berat Badan

Kombinasi dengan makanan lain yang sehat, seperti sayuran, buah-buahan, dan sumber protein yang sehat, akan membantu mencapai manfaat kesehatan yang optimal.

Dengan demikian, tape singkong bukan hanya menjadi camilan lezat yang populer, tetapi juga dapat menjadi aset berharga dalam menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, terutama hipertensi.

4. Bantu program diet

Tape singkong, makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari fermentasi singkong, ternyata dapat menjadi alternatif camilan sehat bagi mereka yang sedang menjalani program diet.

Dengan kandungan lemak yang rendah dan karbohidrat yang tinggi, tape singkong dapat membantu menjaga perasaan kenyang lebih lama serta memberikan energi secara bertahap.

Sebagian besar makanan camilan yang tersedia di pasaran umumnya mengandung tinggi lemak jenuh dan gula tambahan yang dapat membuat penambahan berat badan.

Namun, tape singkong menonjol sebagai pilihan camilan yang lebih sehat karena kandungan nutrisinya yang seimbang.

Menurut ahli gizi, tape singkong mengandung karbohidrat kompleks yang membantu menjaga perasaan kenyang lebih lama.

Karbohidrat kompleks ini juga memungkinkan energi yang dilepaskan secara bertahap ke dalam tubuh, sehingga dapat mendukung kegiatan sehari-hari tanpa merasa lelah atau lemas.

Selain itu, tape singkong juga rendah lemak, yang menjadikannya pilihan yang baik bagi mereka yang ingin menjaga asupan lemak dalam program diet mereka.

Kandungan lemak yang rendah membuat tape singkong menjadi camilan yang lebih ringan dan dapat dinikmati tanpa perasaan bersalah.

Tidak hanya itu, tape singkong juga kaya akan probiotik alami, yang dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.

Probiotik ini dapat membantu memperbaiki dan menjaga keseimbangan flora usus, yang penting untuk pencernaan yang sehat dan penyerapan nutrisi yang optimal.

Meskipun tape singkong memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, tetap penting untuk mengonsumsinya dengan porsi yang sesuai.

Sebagai camilan, tape singkong sebaiknya dikonsumsi dalam batas yang wajar sebagai bagian dari pola makan seimbang.

Dengan kandungan nutrisinya yang seimbang dan manfaat kesehatannya yang beragam, tape singkong dapat menjadi pilihan camilan yang menarik bagi mereka yang sedang menjalani program diet atau siapa pun yang ingin memilih camilan yang lebih sehat.

5. Atasi anemia

Sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa tape singkong, makanan fermentasi tradisional yang populer di beberapa negara Asia Tenggara, memiliki potensi besar dalam membantu mengatasi masalah anemia.

Hal ini disebabkan oleh kandungan vitamin B12 yang tinggi dalam tape singkong, yang diyakini dapat meningkatkan produksi sel darah merah dalam tubuh.

Anemia adalah kondisi medis yang ditandai oleh kadar sel darah merah yang rendah, yang dapat menyebabkan kelelahan, pusing, dan bahkan masalah kesehatan yang lebih serius jika tidak diobati.

Salah satu faktor risiko utama untuk anemia adalah kekurangan vitamin B12, yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah yang sehat.

Studi yang dipublikasikan dalam jurnal ilmiah terkemuka menunjukkan bahwa konsumsi tape singkong secara teratur dapat membantu meningkatkan kadar vitamin B12 dalam tubuh, yang pada gilirannya dapat memperbaiki kondisi anemia.

Baca juga: Menurut dr. Zaidul Akbar, Makan Nasi Tetap Aman Jika Dicampur Lemak Seperti VCO atau Minyak Zaitun

Fermentasi singkong dalam pembuatan tape diyakini meningkatkan ketersediaan dan penyerapan vitamin B12 oleh tubuh.

"Kami menemukan bahwa tape singkong dapat menjadi pilihan makanan yang baik bagi penderita anemia, terutama karena kandungan vitamin B12 yang tinggi dalam makanan ini," ujar Dr. Siti Rahmah, seorang ahli gizi yang terlibat dalam penelitian tersebut.

"Dengan mengonsumsi tape singkong secara teratur, penderita anemia dapat meningkatkan produksi sel darah merah dalam tubuh mereka, sehingga membantu mengatasi kondisi mereka."

Para peneliti juga menyarankan bahwa tape singkong dapat menjadi alternatif yang terjangkau dan mudah didapat untuk meningkatkan asupan vitamin B12, terutama di daerah di mana akses terhadap suplemen atau makanan yang kaya vitamin B12 terbatas.

Meskipun demikian, para ahli menekankan bahwa tape singkong sebaiknya dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan yang seimbang dan sehat, dan pasien yang menderita anemia sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum membuat perubahan signifikan dalam diet mereka.

Dengan penemuan ini, tape singkong dapat menjadi salah satu opsi yang layak untuk memperbaiki kondisi anemia, membuka potensi baru dalam pengobatan dan pencegahan penyakit tersebut melalui perubahan pola makan yang tepat.

6. Tingkatkan daya tahan tubuh

Sistem pencernaan yang sehat merupakan kunci penting untuk menjaga daya tahan tubuh yang kuat.

Sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa konsumsi tape singkong dapat menjadi salah satu cara efektif untuk meningkatkan kesehatan usus dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Menurut para ahli, tape singkong mengandung probiotik alami yang bermanfaat bagi kesehatan usus.

Probiotik adalah mikroorganisme baik yang dapat membantu menjaga keseimbangan bakteri baik dan buruk dalam sistem pencernaan.

Dengan mengonsumsi tape singkong secara teratur, seseorang dapat membantu memelihara populasi bakteri baik dalam ususnya.

Studi juga menunjukkan bahwa keseimbangan bakteri dalam usus berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh yang optimal.

Bakteri baik dalam usus membantu dalam produksi zat-zat yang memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga membantu melawan infeksi dan penyakit.

Selain itu, tape singkong juga mengandung serat yang penting bagi kesehatan pencernaan.

Serat membantu dalam proses pencernaan makanan dan memperlancar gerakan usus, sehingga mencegah terjadinya masalah pencernaan seperti sembelit.

Para ahli menyarankan untuk mengonsumsi tape singkong secara teratur sebagai bagian dari pola makan sehat.

Tape singkong dapat dijadikan sebagai camilan sehat atau tambahan dalam menu sehari-hari. Namun, konsumsi harus dilakukan dengan porsi yang moderat, karena tape singkong juga mengandung gula dan kalori yang tinggi.

Dengan demikian, konsumsi tape singkong dapat menjadi salah satu strategi sederhana namun efektif untuk meningkatkan kesehatan sistem pencernaan dan memperkuat daya tahan tubuh.

Baca juga: 7 Manfaat Daun Beluntas, Obat Tradisional untuk Kesehatan Tubuh

Kombinasi antara pola makan sehat, termasuk konsumsi tape singkong, dengan gaya hidup aktif akan membantu menjaga kesehatan secara menyeluruh.

7. Menjadi sumber energi

Tape singkong, makanan tradisional yang terbuat dari singkong yang difermentasi, telah lama menjadi favorit di Indonesia.

Namun, selain cita rasanya yang khas, studi terbaru menunjukkan bahwa tape singkong juga memiliki manfaat kesehatan yang signifikan, terutama terkait dengan energi tubuh.

Menurut para ahli gizi, tape singkong mengandung karbohidrat kompleks yang berperan penting dalam menyediakan energi yang stabil dan tahan lama bagi tubuh.

Karbohidrat kompleks adalah sumber energi yang dipecah secara perlahan dalam tubuh, sehingga memberikan pasokan energi yang berkelanjutan selama aktivitas fisik.

Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi karbohidrat kompleks sebelum atau sesudah beraktivitas fisik dapat membantu menjaga tingkat energi dan mengoptimalkan performa tubuh.

Hal ini membuat tape singkong menjadi pilihan makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi sebelum atau sesudah berolahraga atau melakukan aktivitas fisik yang intens.

Selain itu, tape singkong juga mengandung sejumlah nutrisi penting lainnya, termasuk serat, vitamin, dan mineral.

Serat dalam tape singkong membantu menjaga pencernaan yang sehat dan mengatur kadar gula darah.

Sementara itu, kandungan vitamin dan mineralnya membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh secara keseluruhan.

Dengan kombinasi antara karbohidrat kompleks dan nutrisi penting lainnya, tape singkong merupakan pilihan makanan yang sangat bergizi dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Oleh karena itu, tidak mengherankan jika tape singkong semakin populer sebagai camilan sehat atau makanan pendamping sebelum atau sesudah beraktivitas fisik.

Baca juga: 8 Keajaiban Daun Dadap untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Kadar Kolesterol dan Atasi Diare

Dengan demikian, bagi mereka yang mencari sumber energi yang stabil dan tahan lama untuk mendukung aktivitas fisik mereka, tape singkong bisa menjadi pilihan yang tepat dan sehat.

Tidak hanya enak, tapi juga memberikan manfaat kesehatan yang berharga bagi tubuh.

Klik di sini untuk mendapatkan referensi vitamin guna meningkatkan daya tahan tubuh.

(Tribunhealth.com/DN)

Baca berita lainnya di sini.