lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Cokelat hitam atau dark choco memang memiliki sederet manfaat untuk kesehatan.
Dark choco mengandung banyak kakao, sehingga kandungan senyawa organik seperti flavonoid dan polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan, kandungan mineral penting dan serat lebih tinggi dibandingkan jenis coklat lain.
Bicara soal kesehatan, tak dipubgkiri jika banyak individu yang lebih memilih cokelat hitam dibandingkan cokelat putih.
Tak dipungkiri, jika bicara soal kesehatan, pasti lebih banyak orang yang memilih cokelat hitam dibanding cokelat putih.
Kendati demikian, kita tidak boleh menganggap remeh cokelat putih.
Baca juga: Ragam Manfaat Buah Mengkudu, Salah Satunya Bisa Mengurangi Tekanan Darah Tinggi
Melansir Tribun Batam yang mengutip dari Boldsky, manfaat cokelat putih untuk kesehatan juga tak kalah dari cokelat hitam.
Berikut 10 manfaat cokelat putih bagi kesehatan.
1. Mengandung Kalsium
Cokelat putih terbuat dari cocoa butter, gula dan susu. Kandungan kalsium pada cokelat putih bisa mencapai 169 mg
Tubuh manusia membuthkan kalsium untuk menguatkan tulang dan gigi. Kalsium juga mendukung fungsi normal jantung, otot dan saraf.
2. Antioksidan
Sama seperti cokelat hitam, cokelat putih juga terbuat dari biji kakao.
Tanaman ini dikenal mengandung senyawa organik yang berfungsi sebagai antioksidan salah satunya yakni flavonoid.
Baca juga: 4 Manfaat Royal Jelly: Bantu Kontrol Kadar Kolesterol
Karena senyawa organik, coklat putih bisa meningkatkan kesehatan kardiovaskular dan menurunkan tekanan darah tinggi.
3. Cegah Hipertensi
Cokelat putih juga asam linoleat yang bermanfaat untuk tubuh khususnya pembuluh darah.
Asam linoleat bertugas membantu menormalkan kinerja jantung saat memompa darah sehingga detak jantung lebih stabil.
4. Mengatur Kadar Kolesterol
Konsumsi cokelat putih bisa meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Cokelat putih juga membantu penyerapan vitamin dari asupan makanan dan mampu mencegah penyakit jantung koroner.
Baca juga: 6 Manfaat Kedelai: Ampuh Atasi Kolesterol & Turunkan Tekanan Darah
5. Mencegah Gout
Gout adalah penyakit sendi atau disebut dengan arthritis yang ditandai dengan pembengkakan sendi akibat tingginya kadar asam urat di dalam tubuh.
Kandungan senyawa organik yang berfungsi sebagai antioksidan memiliki kemampuan untuk memecah molekul asam urat yang terakumulasi pada sendi.
6. Mengurangi Risiko Kanker Payudara
Beberapa riset menemukan bahwa cokelat putih mampu menurunkan risiko penyakit kanker payudara.
Kandungan polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan dapat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker.
7. Membuat Tidur Lebih Nyenyak
Tidur bukan hanya sekadar rutinitas, namun tidur juga memberi kesempatan tubuh untuk memperbaiki sel-sel yang rusak serta sebagai relaksasi.
Baca juga: Turunkan Gula Darah & Kolesterol dengan Cengkeh, Intip Manfaat Lainnya
Kurang tidur bisa menyebabkan stres dan iritasi.
Cokelat putih mengandung tinggidopamin yang berfungsi sebagai anestesi pada otak, sehingga tidur bisa lebih tenang dan nyenyak.
8. Mengatasi Gangguan Makan
Gangguan makan bisa berbahaya untuk tubuh dan mengganggu fungsi jantung, sistem pencernaan, tulang, gigi dan mulut, bahkan bisa mengancam nyawa.
Makan sepotong cokelat putih sebagai makanan penutup akan meninggalkan rasa manis di mulut dan bisa mencegah gangguan makan.
Jika Anda mengalami gangguan pola makan, maka bisa konsumsi cokelat putih untuk menyembuhkannya.
9. Meningkatkan Daya Ingat
Cokelat mengandung flavonoid yang menyehatkan otak, khusunya terkait daya ingat.
Flavonoid bertugas menata kembali formasi ingatan khususnya ingatan jangka panjang.
Baca juga: Mungkinkah Sosial Media Berpengaruh pada Kesehatan Mental Remaja?
Seseorang yang mengonsumsi cokelat akan terhindar dari penyakit demensia.
Diketahui demensia mengakibatkan hilangnya ingatan jangka panjang maupun jangka pendek penderitanya.
10. Menimbulkan Perasaan Bahagia
Saat mood menurun, banyak yang menyarankan untuk konsumsi cokelat.
Cokelat putih bisa menjadi penyelamat orang dari 'hari yang buruk'.
Cokelat putih membantu tubuh memproduksi hormon yang baik bagi tubuh.
(TribunHealth.com/TRIBUNBATAM.id/LIA SISVITA DINATRI)
Artikel ini telah tayang di TribunBatam.id dengan judul Tidak Hanya Enak, Ini Manfaat Makan Cokelat Putih untuk Kesehatan, Bisa Cegah Hipertensi
