Breaking News:

Trend dan Viral

Menu Sehat untuk Penderita Diabetes: 5 Sayuran dan Buah Tinggi Serat yang Direkomendasikan

Buah dan sayuran tinggi serat merupakan pilihan yang baik karena serat membantu mengontrol penyerapan glukosa dan menjaga stabilitas gula darah.

Penulis: dhiyanti.nawang | Editor: dhiyanti.nawang
Pixabay.com
Ilustrasi buah dan sayuran yang kaya serat 

TRIBUNHEALTH.COM - Penderita diabetes memang perlu memperhatikan asupan makanan sehari-hari untuk mengelola kadar glukosa dalam darah.

Buah dan sayuran tinggi serat merupakan pilihan yang baik karena serat membantu mengontrol penyerapan glukosa dan menjaga stabilitas gula darah.

Berikut beberapa jenis buah dan sayuran tinggi serat yang cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes sesuai yang dilansir oleh Tribunhealth.com dalam laman Times of India:

1. Buah beri

Ilustrasi buah bluberi yang kaya khasiat
Ilustrasi buah bluberi yang kaya khasiat (Pixabay.com)

Ya, buah beri umumnya dianggap cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Buah beri seperti raspberry, blueberry, dan blackberry memiliki beberapa keunggulan untuk penderita diabetes.

Buah beri umumnya memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti mereka tidak cepat meningkatkan kadar glukosa darah setelah dikonsumsi.

Ini membantu menjaga kontrol gula darah.

Serat pada buah beri membantu mengontrol penyerapan glukosa dan meningkatkan rasa kenyang, yang dapat menjadi faktor penting dalam manajemen diabetes.

Baca juga: Menyelidiki Potensi Kesembuhan Pradiabetes: Fakta dan Penjelasan yang Perlu Anda Ketahui

Buah beri kaya akan antioksidan, seperti flavonoid, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.

2 dari 4 halaman

Ini penting untuk penderita diabetes karena kondisi ini dapat meningkatkan risiko komplikasi kesehatan.

2. Bayam

Ilustrasi bayam
Ilustrasi bayam (Pexels)

Bayam umumnya dianggap sebagai pilihan yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Bayam memiliki beberapa karakteristik yang bermanfaat bagi mereka yang harus mengelola kadar gula darah

Bayam memiliki kandungan kalori dan karbohidrat yang rendah.

Ini membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk membantu mengontrol berat badan dan mengelola asupan karbohidrat harian.

Bayam kaya akan serat, yang dapat membantu menjaga stabilitas gula darah.

Baca juga: Menstruasi yang Prolonged: Ketahui Penyebab dan Cara Mengatasi Haid Berkepanjangan

Serat membantu mengurangi penyerapan glukosa, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan setelah makan.

Bayam mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, zat besi, dan folat.

Nutrisi ini mendukung kesehatan secara keseluruhan.

3 dari 4 halaman

Bayam juga mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan beta-karoten, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.

3. Apel

Ilustrasi buah apel yang kaya manfaat kesehatan
Ilustrasi buah apel yang kaya manfaat kesehatan (pixabay.com)

Apel biasanya dianggap sebagai buah yang cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Apel memiliki beberapa sifat yang bermanfaat bagi orang yang harus mengelola kadar gula darah.

Apel mengandung serat yang tinggi, terutama serat larut seperti pektin.

Serat membantu mengontrol penyerapan glukosa dan mencegah lonjakan gula darah setelah makan.

Apel memiliki indeks glikemik yang relatif rendah, yang berarti mereka tidak menyebabkan kenaikan gula darah yang cepat.

Baca juga: Nasi Dingin: Pilihan Sehat dan Mendukung Pengelolaan Diabetes, Ini Alasannya

Ini membantu menjaga stabilitas gula darah.

Apel mengandung antioksidan, seperti flavonoid, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.

Apel menyediakan vitamin dan mineral penting, seperti vitamin C dan potassium, yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.

4 dari 4 halaman

4. Brokoli

Ilustrasi brokoli
Ilustrasi brokoli (jakarta.tribunnews.com)

Brokoli umumnya dianggap sebagai makanan yang baik dan cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Brokoli mengandung jumlah karbohidrat yang relatif rendah, sehingga dapat membantu mengontrol peningkatan kadar glukosa dalam darah setelah makan.

Brokoli kaya akan serat, termasuk serat larut dan tidak larut.

Serat membantu menjaga stabilitas gula darah dengan mengurangi penyerapan glukosa dan meningkatkan rasa kenyang.

Baca juga: Menakjubkan! Buah Bluberi Ungkapkan Manfaatnya dalam Mengatasi Diabetes Secara Alami di Rumah

Brokoli mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin K, folat, dan mineral seperti potassium.

Nutrisi ini mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Brokoli juga mengandung senyawa antioksidan seperti sulforaphane, yang memiliki potensi manfaat untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.

5. Alpukat

manfaat alpukat untuk kesehatan
manfaat alpukat untuk kesehatan (lifestyle.kompas.com)

Alpukat umumnya dianggap sebagai buah yang cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Alpukat memiliki beberapa sifat yang membuatnya menjadi pilihan yang baik dalam manajemen diabetes

Alpukat mengandung karbohidrat, tetapi sebagian besar dari karbohidrat tersebut adalah serat, yang membantu mengendalikan penyerapan glukosa dan mencegah lonjakan gula darah.

Alpukat kaya akan serat, terutama serat larut.

Serat membantu menjaga stabilitas gula darah dan dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.

Alpukat mengandung lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal.

Baca juga: Penemuan Terbaru: Dokter Mengungkap Gejala Diabetes yang Sering Muncul pada Malam Hari

Lemak ini dapat membantu meningkatkan profil lipid darah dan menjaga kesehatan jantung.

Alpukat mengandung banyak vitamin dan mineral, termasuk vitamin K, vitamin E, vitamin C, dan potassium.

Klik di sini untuk mendapatkan referensi vitamin guna meningkatkan daya tahan tubuh.

(Tribunhealth.com/DN)

Baca berita lainnya di sini.

Selanjutnya
Tags:
Tribunhealth.comdiabetesgula darahkadar gula darahbuahSayuranglukosaseratbuah beriKontrol gula darahbayamvitaminApelBrokoliAlpukatkadar gula darah tinggilonjakan kadar gula darahLonjakan gula darahindeks glikemikblueberry Ringo Ame
BERITATERKAIT
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved