lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Sobat sehat, apakah kalian pernah tahu terong belanda?
Ternyata terong belanda ini memiliki sederet khasiat untuk kesehatan tubuh lho.
Terong belanda ini di luar negeri dikenal dengan sebutan Tamarillo.
Jika konsumsi terong belanda secara rutin, banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Terong belanda merupakan buah yang berwarna merah dan kuning termasuk sumber vitamin A dan C. Selain itu buah ini juga mengandung kalsium, zat besi, kalium, magnesium hingga fosfor.
Baca juga: Kalender Maret 2024 Lengkap Pasaran Jawa dan Weton 1 Maret 2024
Melansir Pos Belitung, berikut khasiat dari terong belanda jika dikonsumsi setiap hari:
1. Mengatasi Masalah Pencernaan
Terong belanda mengandung tinggi serat. Jika memiliki maslaah pencernaan, maka bisa konsumsi buah ini untuk mengatasinya.
Rutin konsumsi terong belanda mampu melancarkan BAB dan meningkatkan penyerapan nutrisi dalam tubuh.
2. Mengurangi Sembelit
Selain membantu pencernaan, serat pada terong belanda juga meringankan sembelit karena proses BAB yang sulit.
Serat pada terong belanda ini mampu membuat feses lebih mudah melewati usus besar.
Baca juga: Khasiat Ubi Jalar: Bantu Atasi Diabetes, Turunkan Kolesterol & Cegah Tekanan Darah Tinggi
3. Mencegah Kanker
Ternyata buah warna merah dan kuning ini menganding antioksidan yang tinggi, sehingga bisa mencegah segala jenis kanker.
Setiap 100 gram terong belanda segar, mengandung antioksidan jumlahnya yang mencapai 1.659.
Antioksidan pada terong belanda seperti pigmen athocyanin, poplyphenolic, flavonoid dan asam klorogenat. Mereka akan melindungi semua sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan infeksi radikal bebas. Jadi, kerusakan DNA tidak akan terjadi.
4. Mencegah Diabetes
Serat pada terong belanda bisa mentsabilkan kadar gula darah. Asam klorogenik pada terong belanda berperan penting dalam menunda timbulnya diabetes dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Rutin konsumsi terong belanda bisa mencegah perkembangan penyakit diabetes tipe 2.
Baca juga: Sarapan Terbaik untuk Tekanan Darah Tinggi
5. Meningkatkan penglihatan
Buah ini adalah sumber karotenoid dan vitamin A yang bisa meningkatkan kemampuan penglihatan agar terus sehat, dan mencegah pengembangan katarak.
6. Menjaga metabolisme tubuh
Berbagai vitamin B yang dikandung terong belanda, sangat penting untuk menjaga metabolisme tubuh. Terutama vitamin B kompleks yang menjadi kunci beberapa enzim metabolisme.
Jika sering dikonsumsi, kita akan merasakan perubahan energi tubuh yang terus meningkat.
7. Cegah darah tinggi
Per 100 gram (setara 7 sendok makan) terong belanda, terkandung sekitar 321 mg kalium. Dengan jumlah kalium itu, kita bisa menjaga detak jantung dan tekanan darah yang normal.
Maka dari itu, terong belanda sangat baik untuk pasien hipertensi.
Baca juga: Retarded Ejakulasi Termasuk Masalah Seksual pada Pria, Ini Kata Seksolog dr. Binsar
8. Bagus untuk menurunkan berat badan
Jika mengidamkan makanan manis saat sedang diet, terong belanda bisa jadi penyelamat. Buah yang manis ini memiliki kalori yang rendah, memiliki serat dan kadar air yang tinggi.
Jadi, kamu akan kenyang dalam waktu beberapa jam. Bahkan, terong belanda juga bisa melawan sel-sel lemak.
9. Kulit lebih awet muda
Kita bisa menemukan banyak vitamin C dalam terong belanda. Vitamin ini sangat penting untuk mendapatkan kulit sempurna dan bercahaya dengan alami.
Dengan mengonsumsi terong belanda, kulit tidak akan rentan terhadap terhadap bintik-bintik penuaan dan keriput.
Baca juga: Khasiat Tersembunyi Buah Kersen: Mengatur Gula Darah, Turunkan Tekanan Darah hingga Atasi Asam Urat
10. Memperkuat sistem kekebalan
Sama seperti buah-buahan sitrus, terong belanda mengandung banyak vitamin C, yang bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh. Jika kamu rutin mengonsumsi vitamin C, sistem kekebalan tubuh bisa lebih kuat dalam melawan bakteri infeksius dan infeksi mikroorganisme.
Tips mengonsumsi terong belanda Sampai saat ini, tidak ada kasus yang membuktikan terong belanda memiliki efek samping berbahaya. Namun ingat, setiap makanan maupun minuman yang dikonsumsi berlebihan dan masuk ke dalam tubuh itu, tidak bagus.
Jika ingin membeli dan mengonsumsi terong belanda, berikut ini tipsnya.
- Beli terong belanda segar dengan warna terang.
- Pastikan tidak ada kerusakan pada kulitnya.
- Hindari terong belanda dengan tekstur lunak, berair dan yang sudah busuk.
- Jika membeli terong belanda mentah, simpan dalam suhu ruangan sampai matang.
Baca juga: Penyakit Paru Akibat Bekerja di Malam Hari Timbul Setelah Berapa Lama?
- Jika ingin menyimpannya, langsung letakkan di dalam kulkas.
- Terong belanda bisa tahan selama 4-5 hari Sebelum memakan terong belanda, kupas kulitnya dan cuci dengan air, untuk menghilangkan residu
- Kita bisa mengonsumsi terong belanda seperti tomat, yaitu langsung dimakan mentah, dijadikan jus, maupun sebagai topping makanan berat, seperti pizza
- Terong belanda juga bisa dipanggang atau direbus, kemudian disajikan dengan makanan berprotein, seperti steak, burger, ikan, dan lain-lain
Agar pengonsumsian terong belanda lebih variatif, ada baiknya dikombinasikan dengan berbagai macam makanan lainnya, seperti steak, pizza, hingga makanan berprotein lainnya.
Jika ingin dimakan mentah, langsung saja dijus atau dipotong-potong kecil menjadi snack. Tapi ingat, jangan makan kulitnya yang pahit itu!
(*)
Artikel ini telah tayang di PosBelitung.co dengan judul 10 Khasiat Terong Belanda, Termasuk Bisa Cegah Kanker!
