lihat foto
TRIBUNEHALTH.COM - Bawang putih merupakan salah satu rempah yang punya banyak manfaat kesehatan.
Salah satu alasannya adalah senyawa bermanfaat yang dikenal sebagai allicin.
Senyawa ini bertanggung jawab untuk membantu fungsi jantung yang lebih baik dengan menurunkan faktor risiko kardiovaskular.
Inilah alasan mengapa konsumsi bawang putih membantu mengendalikan profil lipid, tekanan darah, dan mencegah stres oksidatif.
Melansir kanal kesehatan Times of India, berikut ini penjelasan lengkap mengenai manfaat bawang putih untuk jantung.
1. Menurunkan tekanan darah
Senyawa sulfur yang terkandung dalam bawang putih mentah, seperti alisin, meningkatkan produksi oksida nitrat.
Hal ini membantu merelaksasi dan melebarkan pembuluh darah, yang pada gilirannya menurunkan tekanan darah secara keseluruhan.
Pada akhirnya, ini mengurangi tekanan pada jantung dan membantu meningkatkan fungsi jantung secara keseluruhan.
Baca juga: Kapan Siklus Menstruasi Bisa Dikatakan Tidak Teratur, Dok?
2. Tinggi antioksidan
Alisin, senyawa spesifik yang terkandung dalam bawang putih, dapat menyaring radikal bebas yang mengendap di dalam tubuh seiring waktu.
Akumulasi radikal bebas ini menyebabkan stres oksidatif dalam tubuh, yang memicu peradangan.
Kekuatan antioksidan bawang putih yang tinggi membantu mengendalikan situasi tersebut.
Ini penting karena peradangan kronis merupakan pemicu utama penyakit jantung.
3. Melindungi pembuluh darah
Ketika otot jantung melemah atau terdapat plak berlebih di arteri, lapisan jantung akan meradang.
Untuk mencegahnya, bawang putih bekerja dengan menjaga elastisitas dan kesehatan lapisan tersebut.
Hal ini juga penting untuk aliran darah yang lancar agar jantung tetap memompa dengan kecepatan yang teratur.
Baca juga: 5 Khasiat Tomat Mentah untuk Kulit Wajah yang Jarang Diketahui
4. Mengontrol kolesterol
Konsumsi bawang putih memiliki dampak ganda pada kesehatan jantung, karena membantu mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
Hal ini penting untuk fungsi jantung yang baik, karena kolesterol jahat bertanggung jawab atas pembentukan plak di arteri, yang menyebabkan penyakit jantung serius lainnya.
5. Efek pengencer darah
Senyawa yang terkandung dalam bawang putih mentah dapat mencegah pembekuan darah berlebih, yang bermanfaat bagi penderita penyakit jantung.
Karena bawang putih sudah berfungsi sebagai pengencer darah, perlu ada pendekatan yang hati-hati bagi orang yang sedang mengonsumsi obat pengencer darah yang diresepkan.
(TribunHealth.com)
