TRIBUNHEALTH.COM - Diabetes adalah kondisi kronis yang terjadi ketika pankreas gagal memproduksi cukup insulin atau ketika tubuh tidak dapat memproses atau menggunakan insulin secara efisien.

Insulin adalah hormon yang diperlukan untuk mengatur kadar gula darah dalam tubuh.

Kondisi ini dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah, yang dapat berdampak buruk pada kesehatan.

Penting untuk mencatat bahwa menjaga pola makan adalah salah satu aspek terpenting dalam mengelola kadar gula darah pada penderita diabetes.

Dalam hal ini, karbohidrat dianggap sebagai musuh bagi penderita diabetes karena karbohidrat yang dikonsumsi dapat dipecah menjadi glukosa, yang dapat meningkatkan kadar gula darah.

Meskipun demikian, di sisi lain, karbohidrat juga berperan penting bagi tubuh karena menyediakan bahan bakar untuk menjaga energi.

Baca juga: Rahasia Sehat: 4 Sayuran Terbaik yang Mampu Kontrol Gula Darah pada Penderita Diabetes

Oleh karena itu, penting bagi penderita diabetes untuk memahami bahwa tidak semua sumber karbohidrat dianggap buruk atau tidak sehat.

Dalam mengelola diabetes, penting untuk memilih karbohidrat kompleks yang lebih lambat dicerna dan merespons gula darah daripada karbohidrat sederhana.

Pengaturan pola makan dan pemilihan jenis karbohidrat yang tepat dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan memastikan bahwa penderita diabetes tetap sehat dan energik.

Penjelasan diatas menekankan pentingnya pendekatan yang seimbang dan disiplin dalam mengelola diabetes, di mana penderita perlu memahami peran karbohidrat dalam tubuh mereka dan membuat pilihan makanan yang bijak untuk menjaga kesehatan dan menghindari komplikasi yang mungkin timbul akibat diabetes.

Berikut adalah deretan makanan sehat tinggi karbohidrat yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes, sebagaimana dikutip dari Times of India:

1. Buah

The American Diabetes Association (ADA) menyarankan penderita diabetes untuk dapat mengkonsumsi buah-buahan, asalkan tidak ada alergi yang menyertainya.

Berbeda dengan pandangan lama yang mungkin menghindari buah-buahan karena kandungan gula alaminya, ADA menyoroti manfaat serat yang dimiliki oleh beberapa buah yang dapat mendukung kontrol gula darah.

Beberapa pilihan buah yang disarankan termasuk pisang, mangga, anggur, apel, jeruk, delima, pepaya, dan semangka.

Meskipun beberapa buah memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi, seperti pisang dan mangga, mereka juga menyediakan jumlah serat yang tepat.

Serat dapat membantu mengontrol penyerapan gula, sehingga konsumsi buah-buahan yang mengandung serat dapat menjadi bagian penting dari pola makan sehat bagi penderita diabetes.

Baca juga: Menangkal Terserang Asam Urat: 5 Cara Mudah Mengatasinya yang Perlu Anda Ketahui

Namun, perlu diingat bahwa meskipun buah-buahan memiliki manfaat kesehatan, tetap penting untuk mengatur porsi konsumsi.

Penderita diabetes perlu memperhatikan jumlah karbohidrat dan gula yang mereka konsumsi dalam sehari untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Oleh karena itu, disarankan untuk berbicara dengan profesional kesehatan atau ahli gizi untuk mendapatkan panduan khusus sesuai dengan kebutuhan individu dan kondisi kesehatan masing-masing.