lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Matcha kini menjadi salah satu minuman favorit banyak orang, terutama karena rasanya yang khas serta warna hijaunya yang menenangkan.
Bubuk matcha berasal dari daun teh hijau yang digiling halus, lalu sering diolah menjadi minuman bersama susu atau pemanis.
Selain nikmat, matcha ternyata menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk membantu menjaga berat badan.
Berikut beberapa khasiat matcha yang dirangkum dari Health Shots:
Baca juga: Daftar 5 Makanan Berwarna Kuning yang Efektif Menurunkan Kolesterol Jahat
1. Kaya Nutrisi
Matcha dibuat dari tanaman teh hijau Camellia sinensis. Bubuk hijau ini kaya katekin, lutein, hingga vitamin K yang baik untuk kesehatan tubuh, sebagaimana dilaporkan dalam jurnal Nutrients tahun 2020.
2. Sumber Antioksidan
Polifenol, kafein, dan asam amino di dalam matcha memberikan efek antioksidan yang tinggi. Kandungan ini membantu melindungi tubuh dari radikal bebas, menurut publikasi di jurnal Foods tahun 2020.
3. Mendukung Sistem Imun
Matcha mengandung vitamin C yang berperan penting dalam memperkuat daya tahan tubuh. Studi yang dimuat dalam Molecules tahun 2020 menyebutkan matcha bisa membantu menjaga sistem imun agar tetap optimal.
Baca juga: 6 Cara Mengolah Makanan Sehat untuk Penderita Diabetes agar Gula Darah Tetap Stabil
4. Membantu Konsentrasi
L-theanine, salah satu asam amino dalam matcha, dapat meningkatkan rasa tenang sekaligus mempertajam fokus mental. Tak heran jika banyak orang mengonsumsi matcha untuk membantu produktivitas.
5. Melancarkan Pencernaan
Beberapa olahan matcha, khususnya yang dikombinasikan dengan bahan tambahan seperti gum guar, terbukti dapat memperbaiki frekuensi buang air besar. Namun, konsumsinya tetap perlu dibatasi agar tidak menimbulkan efek sebaliknya.
6. Mendukung Penurunan Berat Badan
Seperti teh hijau pada umumnya, matcha bermanfaat dalam membantu manajemen berat badan. Penelitian di Frontiers in Nutrition (2022) menunjukkan bahwa konsumsi matcha mampu menekan risiko obesitas akibat pola makan tinggi lemak.
Baca juga: 7 Tanda-tanda Kolesterol Tinggi Ini Patut Diwaspadai, Apa Saja?
7. Potensi Antikanker
Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Aging (2018) mengungkapkan bahwa matcha dapat menghambat pertumbuhan sel kanker payudara. Hal ini menjadikannya minuman yang menjanjikan dalam pencegahan penyakit serius.
8. Menyehatkan Tulang
Konsumsi teh hijau, termasuk matcha, terbukti dapat meningkatkan kepadatan mineral tulang.
Studi dalam Nutrition Research (2009) menunjukkan bahwa teh hijau memiliki kandungan fitonutrien tinggi yang mendukung kesehatan tulang.
Cek artikel dan berita kesehatan lain di
(TribunHealth.com)
Dapatkan Imboost Suplemen Daya Tahan Tubuh di sini
Imboost adalah supplemen kesehatan untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Imboost merupakan Immunity Booster (peningkat daya tahan tubuh - immunomodulator) yang berfungsi untuk menjaga kesehatan tubuh agar tidak mudah jatuh sakit serta mempercepat penyembuhan penyakit. Imboost mengandung Echinacea yang merupakan salah satu jenis tanaman herbal dan berbagai bahan alami sehingga aman untuk dikonsumsi.
Dapatkan Imboost Suplemen Daya Tahan Tubuh di sini
