lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Bawang bombay sering digunakan sebagai bumbu dapur untuk menambah cita rasa masakan.
Ternyata, bawang bombay juga menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan.
Kandungan nutrisi dalam bawang bombay sangat beragam, sehingga bisa membantu menjaga tubuh tetap sehat dan mencegah berbagai penyakit.
Kandungan Nutrisi dalam Bawang Bombay
Bawang bombay mengandung banyak zat gizi penting, seperti:
- Kalori
- Karbohidrat
- Protein
- Serat
- Fosfor
- Kalsium
- Kalium
- Vitamin C
- Zat besi
- Senyawa sulfur organik
- Antioksidan seperti flavonoid, asam fenolik, antosianin, dan quercetin
Baca juga: 15 Buah Kaya Vitamin C dan Zat Besi untuk Melawan Anemia
Manfaat Bawang Bombay untuk Kesehatan
Selain menjadi penyedap rasa setiap masakan, bawang bombay juga menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang sayang dilewatkan.
Berikut manfaat yang didapat dari bawang bombay:
1. Melancarkan Buang Air Besar (BAB)
Bawang bombay kaya akan serat yang bisa membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit.
Seratnya juga berfungsi sebagai prebiotik, yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.
2. Menurunkan Tekanan Darah
Kandungan quercetin dalam bawang bombay diketahui bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Selain itu, bawang bombay juga bisa mencegah penggumpalan darah dan mengurangi lemak di pembuluh darah.
Baca juga: Cara Sederhana Atasi Sakit Pinggang saat Hamil agar Ibu Lebih Nyaman
3. Mengontrol Gula Darah
Bawang bombay dipercaya bisa membantu mengontrol kadar gula darah dan meningkatkan hormon insulin. Manfaat ini sangat baik untuk penderita diabetes tipe 2.
4. Mencegah Osteoporosis
Rutin mengonsumsi bawang bombay bisa membantu menjaga kekuatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang bombay dapat meningkatkan kepadatan tulang.
5. Mencegah Kanker
Berkat kandungan antioksidannya yang tinggi, bawang bombay mampu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Ini penting untuk menurunkan risiko penyakit kronis, termasuk kanker.
Baca juga: 9 Tanaman Herbal yang Ampuh Redakan Gejala Asam Urat
6. Melindungi Otak dari Penyakit Degeneratif
Beberapa studi menunjukkan bahwa senyawa dalam bawang bombay berpotensi menghambat penyakit degeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
Namun, manfaat ini masih perlu diteliti lebih lanjut untuk memastikan efektivitasnya.
7. Membantu Atasi Diare
Kandungan antioksidan dalam bawang bombay diyakini bisa membantu mengatasi diare yang disebabkan oleh infeksi bakteri, seperti E. coli.
Bawang bombay juga disebut bisa melawan bakteri penyebab penyakit lainnya, seperti Staphylococcus aureus. Meski begitu, penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan.
Cek artikel dan berita kesehatan lain di
(TribunHealth.com)
Dapatkan Renovit Multivitamin & Mineral Kandungan Lengkap untuk Sehat di sini
Renovit adalah multivitamin dengan kandungan 12 vitamin dan 13 mineral untuk mendukung proses metabolisme tubuh, serta mencukupi kebutuhan vitamin dan mineral harian di dalam tubuh.
Selain itu, Renovit juga dapat berfungsi:
Menjaga daya tahan tubuh
Mempercepat proses penyembuhan saat sakit
Membantu tubuh menghasilkan energi
Mempercepat regenerasi sel-sel tubuh yang rusak
Menjaga kebugaran dan kesehatan tubuh
Memelihara daya ingat
Memelihara fungsi penglihatan
Dapatkan Renovit Multivitamin & Mineral Kandungan Lengkap untuk Sehat di sini
