lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Asam lemak omega-3 adalah lemak esensial yang berperan penting dalam menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Tidak seperti jenis lemak lainnya, tubuh kita tidak dapat memproduksi omega-3 sendiri dalam jumlah yang cukup, artinya kita harus mendapatkannya dari makanan yang kita konsumsi.
Asam lemak omega-3 hadir dalam tiga jenis, yaitu ALA (asam alfa-linolenat), DHA (asam docosahexaenoic), dan EPA (asam eicosapentaenoic), yang sering ditemukan pada makanan laut.
Baca juga: 7 Makanan Terbaik untuk Mengatasi Migrain, Ada Buah Beri hingga Kacang Kenari
"EPA dan DHA adalah omega-3 paling terkait dengan kesehatan kardiovaskular, otak, dan mata, yang penting selama kehamilan," ungkap Elana Natker, RD.
Ikan salmon sering disebut sebagai sumber asam lemak omega-3, khususnya EPA dan DHA, sehingga menjadikannya pilihan yang baik dan lezat untuk meningkatkan asupan Anda.
Meskipun salmon dikenal sebagai sumber omega-3 yang baik, ada beberapa makanan lain yang mengandung asam lemak esensial ini dalam jumlah yang lebih tinggi.
Baca juga: 3 Makanan Ultra Olahan yang Harus Dibatasi, Bisa Meningkatkan Risiko Diabetes Tipe 2
Makanan yang Mengandung Omega-3 Sebanyak Ikan Salmon
Dilansir dari EatingWell, berikut ini beberapa makanan yang mengandung omega-3 sebanyak ikan salmon.
1. Kacang kenari
Dalam hal asam lemak omega-3, kenari adalah pilihan berbasis tanaman yang memiliki kandungan omega-3 melampaui salmon.
Kacang kenari mengandung sekitar 2.500 mg ALA per porsio, artinya kenari mengandung omega-3 lebih tinggi dari salmon.
Kenari adalah satu-satunya kacang pohon yang merupakan sumber asam lemak omega-3 ALA yang sangat baik.
"Saya suka kenari sebagai sumber omega karena sangat serbaguna."
"Anda bisa menikmatinya sebagai camilan atau dimasukkan ke dalam makanan, rasanya bisa manis atau gurih, dan tidak perlu dimasak," jelas Sharniquia White, MS, RDN, LDN.
Berikut ini IPI vitamin D yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca juga: Tips BAB Lancar dan Mudah, Hentikan 3 Kebiasaan Ini
2. Biji chia
Biji chia adalah sumber asam lemak omega-3 berbasis tanaman, khususnya ALA.
Menurut Wendy Bazilian, Dr.PH, RDN, biji chia mengandung lebih banyak omega-3 per sajian daripada salmon, meskipun jenis omega-3nya berbeda.
"Biji chia sangat serbaguna dan minyak chia merupakan sumber ALA yang sangat baik dan terkonsentrasi dengan rasa yang lembut, yang cocok untuk saus atau disiramkan di atas sayuran panggang," kata Bazillian.
3. Makarel
Jika berbicara tentang kandungan omega-3, makarel adalah ikan yang mengagumkan yang melampaui salmon.
Makarel mengandung hingga 5.130 miligram asam lemak omega-3 yang luar biasa per porsi 3,5 ons (100 gram).
Hal ini menjadikan makarel salah satu sumber alami terkaya dari asam lemak esensial ini.
Makarel tidak hanya kaya nutrisi, tapi juga merupakan pilihan yang lebih hemat biaya.
Menyertakan makarel ke dalam diet Anda tidak hanya meningkatkan asupan omega-3, tapi juga menambah variasi pada makanan Anda, sehingga lebih bergizi.
Baca juga: Makan Keju Berlebihan? Ini Dampak Buruk yang Bisa Terjadi
4. Ikan haring
Sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik lainnya adalah ikan haring.
Meskipun tidak begitu dikenal seperti salmon, ikan haring kaya akan nutrisi, termasuk asam lemak omega-3, khususnya EPA dan DHA.
Ikan haring juga merupakan sumber antioksidan seperti vitamin E, yang mendukung fungsi kekebalan tubuh dan membantu melindungi sel dari kerusakan oksidatif.
Selain itu, ikan haring juga merupakan sumber vitamin D dan selenium, yang semakin meningkatkan statusnya sebagai makanan padat nutrisi.
Baca juga: 5 Pilihan Lemak Terbaik untuk Bantu Menurunkan Kadar Kolesterol
5. Biji rami
Biji rami yang sudah dikupas adalah sumber asam lemak omega-3 yang melebihi kandungan omega-3 yang ditemukan pada ikan salmon.
Satu porsi biji rami seberat 3 sendok makan (30 gram) mengandung sekitar 2.000 miligram asam lemak omega-3, khususnya ALA, omega-3, yang berasal dari tumbuhan.
Tidak seperti ikan salmon yang mengandung EPA dan DHA, biji rami menyediakan keseimbangan asam lemak omega-3 dan omega-6 dalam rasio yang dianggap ideal untuk kesehatan manusia.
Selain mengandung omega, biji rami juga mengandung protein, vitamin, dan mineral penting seperti magnesium, seng, serta zat besi.
Ini menjadikannya tambahan yang serbaguna dan padat nutrisi untuk diet nabati atau omnivora.
Rasa kacangnya yang lembut cocok dipadukan dengan smoothie, salad, yogurt, atau makanan panggang lainnya.
Dengan memasukkan makanan padat nutrisi ini ke dalam rutinitas Anda, Anda dapat memenuhi kebutuhan omega-3 secara efektif dengan cara yang menyenangkan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 4 Minuman Terbaik Tanpa Tambahan Gula untuk Turunkan Gula Darah, Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes
Berikut ini terdapat suplemen kesehatan, Imboost yang dapat meningkatkan daya tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
Imboost adalah supplemen kesehatan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Imboost merupakan Immunity Booster (peningkat daya tahan tubuh - immunomodulator) yang berfungsi untuk menjaga kesehatan tubuh agar tidak mudah jatuh sakit serta mempercepat penyembuhan penyakit.
Imboost mengandung Echinacea yang merupakan salah satu jenis tanaman herbal dan berbagai bahan alami sehingga aman untuk dikonsumsi.
Aturan Pakai: dapat dikonsumsi 3x sehari selama 8 minggu dan diberi jeda 2 minggu untuk dapat dikonsumsi kembali.
Hentikan pemakaian jika terjadi reaksi alergi.
Untuk mendapatkan suplemen kesehatan, Imboost yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
