lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Makanan superfood adalah topik yang sedang tren akhir-akhir ini, tapi ada alasan khususnya.
Kategori makanan ini mengandung buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan yang sehat serta padat nutrisi.
Beberapa makanan super bisa menjadi camilan yang mengenyangkan untuk dikonsumsi di sela waktu makan.
Baca juga: 7 Alasan Harus Minum Madu dengan Air Hangat Setiap Pagi, Bisa Memperkuat Kekebalan Tubuh
Camilan superfood ini bisa mengenyangkan lebih lama karena mengandung serat dan protein yang cukup tinggi.
Makanan berserat tinggi tidak dicerna seperti karbohidrat lainnya, sehingga mengonsumsi makanan ini bisa memperlambat proses pencernaan tubuh yang membuat Anda tidak terlalu lapar.
Sedangkan makanan tinggi protein dapat membantu mengatur hormon lapar sekaligus mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Baca juga: 9 Alasan Matcha Bagus Dikonsumsi Tiap Hari, Kaya Antioksidan yang Bagus untuk Jantung hingga Kulit
Camilan Superfood Bikin Kenyang dan Berenergi Lebih Lama
Dilansir dari Eat This Not This, berikut ini beberapa camilan superfood yang sebaiknya dikonsumsi karena bikin kenyang dan berenergi lebih lama.
1. Kacang pistachio
Segenggam pistachio dapat mengobati rasa lapar yang muncul, dan menjadikannya camilan yang penuh gizi.
"Protein adalah mikronutrien yang sangat penting untuk rasa kenyang dan pistachio adalah pilihan utama untuk camilan kaya protein, karena menyediakan semua asam amino esensial dalam bentuk nabati," kata Lauren Manaker, MS, RDN.
Asam amino esensial yang tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh dikenal sebagai bahan penyusun protein yang dibutuhkan tubuh untuk benar-benar memproduksi protein.
"Pistachio adalah sumber serat dan lemak sehat, yang juga membantu orang merasa kenyang," lanjut Manaker.
2. Roti panggang alpukat
Alpukat adalah makanan super yang digemari dan penuh dengan lemak sehat, serat, vitamin seperti folat, magnesium, dan vitamin E.
Untuk membuat camilan super, cobalah untuk membuat roti panggang alpukat.
Gunakan roti gandum kemudian beri topping alpukat untuk mendapatkan manfaat baiknya.
"Alpukat menyediakan lemak tak jenuh tunggal untuk rasa kenyang, sementara roti gandum utuh menawarkan serat dan energi yang berkelanjutan," kata Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD.
Baca juga: 7 Alasan Kacang Tanah Bagus Dikonsumsi, Sumber Protein hingga Mengelola Kadar Gula Darah
3. Semangka
Semangka masuk ke dalam daftar camilan super karena memiliki kadar protein atau serat yang lebih tinggi.
Kedua nutrisi tersebut adalah komponen utama yang bisa membuat Anda tetap kenyang dan lebih berenergi setelah memakannya.
"Semangka adalah salah satu makanan yang paling menghidrasi dan terdiri dari 92 persen air serta kaya akan elektrolit," jelas Manaker.
Semangka merupakan camilan yang dapat membuat Anda tetap merasa berenergi karena kualitasnya yang menghidrasi.
"Kadang orang bisa merasa lebih berenergi saat mereka tidak mengalami dehidrasi, dan nyemil semangka dapat membantu mencapai tujuan ini."
"Jumlah kalori yang lebih rendah dan kadar air yang lebih tinggi juga membuat Anda merasa kenyang setelah makan semangka," lanjut Manaker.
Suplemen Renovit untuk membantu meningkatkan kekebalan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca juga: 7 Alasan Yogurt Bagus untuk Dikonsumsi, Menjaga Kadar Gula Darah hingga Turunkan Kolesterol
4. Yogurt Yunani dengan buah beri
"Yogurt Yunani adalah camilan superfood yang luar biasa karena mengandung protein yang tinggi, mengendalikan nafsu makan, rasa kenyang, memelihara otot, mengandung probiotik yang membantu pencernaan dan kesehatan usus," jelas Goodson.
Jika Anda ingin camilan yang lebih bergizi untuk membantu mengusir rasa lesu di sore hari, Goodson menyarankan untuk menambahkan segenggam buah beri dan kacang almond cincang ke dalam yogurt.
"Buah beri menyediakan antioksidan dan serat untuk pencernaan, dan kacang almond menambahkan lemak serta serat yang baik untuk camilan yang mengenyangkan," lanjut Goodson.
5. Puding chia
Biji chia adalah contoh lain dari makanan kaya nutrisi, terutama sumber protein nabati.
Membuat puding biji chia dicampur dengan susu, vanili, blueberry, bisa menjadi camilan bernutrisi di sore hari.
"Biji-biji ini mengembang dalam cairan, menciptakan konsistensi seperti gel yang meningkatkan rasa kenyang, kaya akan asam lemak omega-3, dan serat," terang Goodson.
"Susu menyediakan 13 nutrisi penting tambahan dan satu gram protein berkualitas tinggi per ons, dan blueberry adalah sumber antioksidan yang kuat serta memberikan rasa manis," lanjutnya.
Baca juga: 7 Manfaat Makan Puding Biji Chia, Salah Satunya Mampu Mengontrol Kadar Gula Darah
6. Telur rebus
Telur rebus bisa menjadi camilan enak dan kaya nutrisi yang bikin kenyang lebih lama.
"Telur bisa jadi camilan yang enak karena merupakan multivitamin alami, yang menyediakan vitamin, mineral, protein, untuk menjaga tubuh tetap kenyang dan berenergi," kata Maggie Michalczyk, RDN.
Telur mengandung protein yang tinggi, sekitar 6 gram per butir telur, yang secara langsung membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
"Telur adalah sumber kolin yang baik, yang membantu meningkatkan fungsi memori dan penting bagi perkembangan otak," kata Michalczyk.
7. Kacang arab
Kacang arab adalah makanan berserat tinggi dan berprotein tinggi, yang dapat membantu menahan rasa lapar dan menyehatkan pencernaan.
Kacang jenis ini juga memberi tubuh Anda tambahan nutrisi dan vitamin penting seperti mangan, folat, tembaga, seng, dan zat besi.
Anda bisa mengonsumsinya dengan menambahkan sejumput garam atau mengubahnya menjadi hummus untuk disantap dengan sayuran favorit Anda.
Baca juga: 6 Manfaat Makan Tomat Setiap Hari, Menurunkan Gula Darah hingga Meningkatkan Kesehatan Kulit
8. Apel dan selai kacang
Irisan apel dengan selai kacang adalah camilan lezat kesukaan banyak orang.
Konsumsi camilan super ini bisa membantu Anda merasa kenyang di waktu sela-sela makan.
Apel adalah buah tinggi serat, yang membutuhkan waktu lama untuk mencernanya.
Menggunakan selai kacang seperti almond, mete, atau selai kacang akan memberikan sejumlah protein dan lemak sehat, yang akan berkontribusi pada rasa kenyang yang lebih lama.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(Tribunhealth.com)
Baca juga: 9 Keuntungan Makan Timun Tiap Hari, Mengelola Gula Darah hingga Mencerahkan Kulit
Berikut ini IPI vitamin D yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
Vitamin IPI D3 1000 IU isi 75 Tablet (Isi 6 Botol)
Kegunaan :
Memenuhi kebutuhan vitamin D dengan cepat pada kondisi tertentu seperti lanjut usia, ibu hamil dan menyusui, risiko tinggi/penderita penyakit infeksi atau penderita penyakit autoimun.
IPI Vitamin C
Kegunaan:
Vitamin C yang berfungsi untuk membantu menjaga daya tahan tubuh, membantu memperkuat tulang gigi dan memperlancar peredaran darah.
Vitamin C berfungsi untuk membantu menjaga daya tahan tubuh.
Membantu memperkuat tulang gigi dan memperlancar peredaran darah.
Berikut ini IPI vitamin C yang berfungsi menjaga kekebalan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
