lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Hampir setiap orang menyukai makanan dan minuman manis, karena sangat menggugah selera.
Konsumsi makanan dan minuman manis boleh saja dilakukan sesekali, namun jika dikonsumsi berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan.
Gula sering kali berperan penting dalam masalah kesehatan seperti diabetes dan obesitas.
Kendati demikian, jika Anda dapat bertindak dengan cerdas dan mengurangi gula dalam makanan yang dikonsumsi, Anda bisa terhindar dari masalah kesehatan tersebut.
Baca juga: Benarkah Konsumsi Bubuk Protein Dapat Meningkatkan Terjadinya Asam Urat? Simak Jawabannya di Sini
Cara Mudah Mengurangi Gula dalam Makanan
Dilansir dari HealthShots, berikut ini beberapa kiat efektif untuk mengurangi gula dalam pola makan Anda dan menjalani hidup yang lebih sehat.
Baik Anda penderita diabetes atau tidak kiat-kiat ini dapat bermanfaat untuk kesehatan Anda.
1. Pilih pemanis alami
Alih-alih menggunakan gula pada umumnya, Anda diimbau untuk menggunakan pemanis alami seperti madu, gula aren atau sirup maple untuk mengganti gula rafinasi.
"Alternatif ini tidak hanya menambah rasa manis, tetapi juga menghadirkan cita rasa unik pada hidangan Anda," kata ahli gizi Avni Kaul.
2. Gunakan rempah-rempah
Untuk menambah rasa yang kuat pada makanan dan minuman yang hendak Anda konsumsi, Anda bisa mengganti gula dengan rempah-rempah yang memiliki rasa yang kuat dan aromatik.
"Gunakan rempah-rempah seperti kayu manis, kapulaga, dan pala untuk meningkatkan rasa manis pada makanan Anda secara alami."
"Ini memungkinkan Anda untuk mengurangi gula tambahan sambil tetap menikmati semburat rasa," kata ahli gizi, Kaul.
Baca juga: 4 Obat Rumahan untuk Membersihkan Perut Secara Alami dan Melancarkan BAB
3. Buatlah makanan penutup di rumah
Alih-alih membeli makanan penutup di luar, Anda disarankan untuk memasaknya sendiri di rumah.
Dengan demikian, Anda dapat memilih bahan-bahan yang sehat untuk pembuatan makanan penutup tersebut.
Bereksperimenlah dengan resep dengan menggunakan lebih sedikit gula atau gunakan alternatif yang lebih sehat.
Dengan demikian, Anda dapat menyesuaikan tingkat kemanisan makanan yang Anda buat dan mengurangi kandungan gula secara bertahap.
4. Hati-hati dengan gula tersembunyi]
Makanan olahan dan kemasan sering kali mengandung gula tersembunyi.
Oleh karena itu, periksalah label dengan seksama, perhatikan istilah seperti sukrosa, glukosa, dan fruktosa.
Pilih makanan utuh dan segar serta masak makanan dari awal untuk mengendalikan kandungan gula dengan lebih baik.
Baca juga: 5 Efek Samping Minum Kopi Susu Terlalu Sering, Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh
5. Batasi minuman manis
Kurangi mengonsumsi minuman manis seperti soda dan teh manis.
Sebaliknya, pilihlah teh herbal atau air rendaman buah-buahan dan rempah-rempah untuk alternatif yang menyegarkan dan bebas gula.
6. Ganti makanan manis dengan buah-buahan
Manfaatkan rasa manis alami buah-buahan untuk memusakan selera Anda.
Tambahkan buah-buahan segar ke dalam hidangan penutup atau nikmati sebagai camilan sehat.
Makanan penutup berbahan buah dengan taburan rempah-rempah adalah alternatif lezat untuk makanan manis yang mengandung banyak gula.
Dengan mengikuti kiat-kiat ini dalam kehidupan sehari-hari, Anda dapat secara aktif mengurangi asupan gula dan menjaga kadar gula darah tetap terkendali.
Ingat, perubahan kecil akan berdampak besar, dan membuat pilihan yang cermat dapat menghasilkan pola makan yang lebih sehat dan lebih seimbang.
Baca juga: 7 Nutrisi Penting yang Harus Dikonsumsi Saat Ingin Menurunkan Berat Badan
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)
