lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Gula merah atau disebut juga dengan gula jawa adalah pemanis, sama seperti gula putih.
Gula merah jika dibandingkan dengan gua putih, ternyata gula jawa ini memiliki manfaat bagi kesehatan.
Diklaim lebih sehat karena proses pengolahan gula merah ini tergolong sederhana.
Kandungan nutrisi di dalam gula merah pun masih terjaga, sehingga menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Bahkan, gula merah disebut lebih unggul dibandingkan gula putih lho.
Alasannya yaitu di dalam gula merah mengandung antioksidan dan beberapa mineral.
Baca juga: 3 Manfaat Rutin Minum Teh Daun Alpukat, Bisa Menurunkan Gula Darah hingga Atasi Insomnia
Gula merah pun tidak dimurnikan atau dibuah secara kimia dan tidak mengandung bahan buatan lain atau zat sintetis.
Lantas, apa saja manfaat yang didapat dari konsumsi gula merah?
Melansir PosKupang dari Intisari.grid.id, berikut 8 manfaat gula merah untuk kesehatan:
1. Mencegah Anemia
Apakah Anda tahu jika gula merah bisa membantu mencegah anemia?
Gula merah kaya akan kandungan zat besi dan folat yang membantu mencegah anemia dengan cara mempertahankan kadar normal sel darah merah.
2. Membersihkan Darah
Jika dikonsumsi teratur, gula merah memiliki efek menguntungkan pada darah dengan memurnikan dan membersihkan darah.
Gula merah juga mampu meningkatkan jumlah hemoglobin dalam darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh lho.
Baca juga: Pilihan Menu Sarapan Sehat bagi Penderita Diabetes
3. Menurunkan Berat Badan
Gula tinggi kadar potasium yang membantu mempertahankan keseimbangan elektrolit dalam tubuh, meningkatkan metabolisme, dan membantu mengeluarkan racun dari tubuh sehingga Anda bisa membakar kalori lebih banyak.
4. Mencegah Masalah Pernapasan
Teratur konsumsi gula merah bisa membantu mencegah masalah pernapasan seperti bronkitis dan asma lho.
Ahli kesehatan menyarankan untuk menggabungkan gula merah dengan biji wijen untuk merasakan manfaat yang maksimal bagi pernapasan.
5. Mencegah Gangguan Sistem Saraf
Banyak sifat alami pada gula merah yang membantu kelancaran fungsi sistem saraf.
Ini juga membantu mencegah masalah utama yang berkaitan dengan sistem saraf.
Baca juga: Pasien Terindikasi Kanker Leher Rahim Harus Lakukan Pemeriksaan Ini
6. Meredakan Nyeri Sendi
Bila Anda mengalami masalah nyeri sendi, cobalah konsumsi gula merah
Para ahli kesehatan menyarankan, konsumsi gula merah dengan sepotong jahe bisa membantu meringankan nyeri sendi.
Minum segelas susu hangat dan satu sendok makan gula merah, bisa memperkuat tulang dan menjauhkan masalah kesehatan tulang.
7. Membantu Masalah Kencing
Gula merah merupakan diuretik alami dan membantu merangsang buang air kecil, yang sebenarnya bagus untuk orang yang mengalami kesulitan buang air kecil.
Para ahli kesehatan merekomendasikan untuk minum gula merah dengan susu panas untuk mengobati masalah kencing dan sehingga bisa meningkatkan aliran urin.
8. Kaya Antioksidan
Gula merah dikemas dengan antioksidan, terutama selenium yang membantu mencegah berbagai efek radikal bebas.
Mencampur gula merah dengan teh atau air hangat akan mengobati pilek dan batuk serta akan menyembuhkan migrain dan sakit kepala.(*)
Artikel ini telah tayang di Pos-Kupang.com dengan judul Tak Sekedar Pemanis, Rasakan 7 Manfaat dari Gula Merah Bagi Kesehatan Tubuh
