lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Buah mangga merupakan buah tropis kesukaan banyak orang karena rasanya yang manis dan lezat.
Buah ini kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin K, dan berbagai vitamin B.
Buah tropis dengan daging berwarna kuning ini mengandung polifenol. triterpen, dan lupeol.
Semua senyawa yang terdapat pada buah mangga ini bersifat antioksidan dan antiinflamasi.
Baca juga: Khasiat Buah Rambutan, Turunkan Gula Darah Penderita Diabetes hingga Kontrol Tekanan Darah
Buah mangga memiliki rasa yang manis, hal ini sering kali dikhawatirkan oleh penderita diabetes saat mengonsumsi buah tersebut.
Pasalnya, makanan manis dapat menjadi salah satu penyebab lonjakan gula darah bagi penderita diabetes.
Lantas, apakah buah mangga ini aman dikonsumsi oleh penderita diabetes?
Mengandung Gula, Apakah Buah Mangga Aman untuk Penderita Diabetes?
Dilansir dari Times of India, Ketua dan Kepala Ahli Diabetes, Dr. V. Mohan mengatakan, mangga matang meningkatkan kadar gula drah, sehingga berdampak buruk bagi penderita diabetes.
"Mangga matang memang meningkatkan kadar gula, terutama pada mereka yang memiliki diabetes yang tidak terkontrol," jelas Dr. Mohan yang dikutip TribunHealth dari Times of India.
Sementara itu, ahli diet terdaftar Ujjwala Baxi menyebutkan bahwa buah mangga memiliki manfaat bagi penderita diabetes karena tinggi vitamin C.
Pendapat lain datang dari konsultan ahli diabetes Rumah Sakit Bombay, Dr. Rahun Baxi, menjelaskan bahwa satu porsi buah mangga mengandung 15 gram karbohidrat.
Baca juga: 4 Manfaat Buah Pir Kaya Nutrisi, Mengatur Gula Darah hingga Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Kandungan karbohidrat ini yang kemudian disimpan menjadi glukosa atau gula alami di dalam tubuh.
Tak heran, jika mangga matang memiliki kandungan gula yang cukup tinggi.
Dilansir dari HealthShots, Kepala Departemen Nutrisi dan Diet Rumah Sakit Manipal Hebbal, Bengaluru Sherly Ganesh berpendapat jika buah mangga bukan buah pilihan yang tepat untuk penderita diabetes.
"Mangga mengandung gula alami, yang berkontribusi terhadap peningkatan kadar gula darah," jelas Sherly yang dikutip TribunHealth dari HealthShots.
"Asupan mangga untuk penderita diabetes biasanya tidak dianjurkan karena karbohidrat dalam mangga meningkatkan kadar gula darah dan dapat menyebabkan kondisi medis sekunder," lanjutnya.
Baca juga: 6 Manfaat Makan Buah Apel Kaya Antioksidan, Cegah Diabetes hingga Tingkatkan Pencernaan
Batas Aman Konsumsi Mangga Bagi Penderita Diabetes
American Diabetes Association (ADA) menghitung batas aman konsumsi mangga bagi penderita diabetes.
Mereka merekomendasikan penderita diabetes untuk mengonsumsi 45-60 gram karbohidrat setiap kali makan dan 15 hingga 30 gram untuk camilan.
Dengan begitu, penderita diabetes masih bisa mengonsumsi buah mangga dalam porsi sedang untuk mengontrol gula darahnya.
Selain porsi, jaga jarak antara konsumsi buah dengan konsumsi makanan lainnya sepanjang hari.
Hal ini untuk memastikan bahwa penderita diabetes tidak mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah besar sekaligus karena dapat memengaruhi kadar glukosa darah setelahnya.
Sherly menyebutkan, penderita diabetes boleh konsumsi mangga dalam jumlah yang sedang.
Baca juga: Apakah Minum Air Kelapa Dapat Meningkatkan Gula Darah Penderita Diabetes? Simak Jawabannya
"Untuk penderita diabetes, Anda dapat membatasi ukuran porsinya dan dapat mengonsumsi satu potong setiap enam hari sekali," ungkap Sherly.
Penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi mangga dengan cara tradisional, yaitu cukup diiris atau dimakan langsung.
Hal ini untuk membantu inisiasi pencernaan karbohidrat dalam mangga langsung dari rongga mulut.
Memakan langsung dari kulitnya juga membantu penderita diabetes untuk menikmati rasanya dengan lebih sadar, memperlambat proses makan, dan mengenyangkan.
Sebaliknya, jika dikonsumsi dalam bentuk jus justru meningkatkan keinginan untuk mengonsumisnya lebih banyak lagi.
Hindari mengonsumsi buah dengan daging berwarna kuning ini setelah mengonsumsi dessert atau pada saat makan besar.
Baca juga: Cegah Lonjakan Gula Darah dengan Konsumsi Makanan Ramah Diabetes Seperti Berikut
