lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Gula darah tinggi merupakan komponen utama yang harus dikendalikan oleh penderita pradiabetes dan diabetes.
Pasalnya, ketika sel-sel tubuh menolak insulin, hal ini menyebabkan pankreas berkerja terlalu keras untuk memproduksi lebih banyak insulin.
Setelah beberapa saat, hal ini dapat menyebabkan kadar gula darah meningkat secara signifikan.
Untuk menjaga kadar gula darah tetap sehat, para ahli menyarankan untuk rutin berolahraga, tidak merokok, membatasi minuman beralkohol, dan menyesuaikan pola makan ramah diabetes.
Baca juga: Kaya Akan Serat, Berikut Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan, Termasuk Melancarkan Pencernaan
Baca juga: 6 Cara Alami untuk Menurunkan Gula Darah, Mudah Diterapkan Penderita Diabetes
Biji Chia Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes
Dilansir dari Eat This Not That, terdapat makanan tertentu yang dapat bermanfaat untuk penderita diabetes, yaitu biji chia.
Penelitian menunjukkan, mengonsumsi biji-bijian khususnya biji chia dapat membantu Anda mengelola diabetes atau pradiabetes.
Biji chia mengandung tinggi serat dan protein yang dapat membantu pencernaan, mengendalikan berat badan, dan manjaga kesehatan jantung.
Selain manfaat umum tersebut, penelitian terbaru menunjukkan bahwa biji chia juga dapat membantu pengelolaan diabetes.
Menurut British Journal of Nutrition, mengonsumsi biji chia dapat membantu Anda mengatasi resistensi insulin yang merupakan masalah umum yang terkait dengan diabetes.
Baca juga: Konsumsi Makanan Ini Saat Gula Darah Tinggi, Cocok untuk Penderita Diabetes
Studi terbaru tahun 2021 meneliti apa yang akan terjadi ketika orang dewasa penderita diabetes mengonsumsi 40 gram biji chia setiap hari selama 12 minggu.
Setelah mengonsumsi biji chia selama 12 minggu yang juga diimbangi dengan pola makan sehat, olahraga teratur, dan pengobatan yang diperlukan, kelompok yang mengonsumsi biji chia tersebut memiliki kadar gula darah yang jauh lebih rendah dibandingkan kelompok yang tidak mengonsumsi biji chia.
Efek positif dari biji chia ini sebagian besar diperoleh dari kandungan serat yang tinggi, khususnya serat larut.
Tak hanya ditemukan di biji chia, serat larut juga ditemukan dalam gandum, apel, dan kacang-kacangan, yang membantu memperlambat proses pencernaan, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali dengan baik.
Baca juga: 5 Sayuran Terbaik Kaya Serat dan Antioksidan untuk Turunkan Kolesterol Tinggi Menurut Ahli Diet
Cara Mengonsumsi Biji Chia
Jika Anda tidak tahu harus mengolah biji chia seperti apa, Anda bisa mengolahnya seperti berikut.
- Membuat selai biji chia yang sehat dan digunakan sebagai topi roti gandum
- Menggunakan biji chia sebagai topping oatmeal
- Membuat puding biji chia
- Mencapurkan biji chia ke dalam air dan langsung di minum
- Menambahkan biji chia ke dalam yogurt plain atau yogurt rendah gula kesukaan Anda.
Baca juga: 5 Jenis Olahraga untuk Penderita Diabetes Tipe 2, Jaga Kadar Gula Darah & Tingkatkan Kerja Insulin
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
