lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Saat tubuh sedang sakit dan tidak enak badan, nutrisi merupakan faktor penting yang bisa menunjang pemulihan.
Semakin baik nutrisi yang dikonsumsi, semakin baik pula dalam mendukung pemulihan.
Penjelasan tersebut disampaikan ahli gizi yang berbasis di Northampton, Massachusetts, Bill Bradley.
“Nutrisi Anda memainkan peran penting saat Anda sakit,” katanya, dilansir Forbes.
“Tubuh membutuhkan energi, vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang cukup untuk mendukung fungsi kekebalan tubuh, memperbaiki jaringan, dan mempertahankan fungsi fisiologis normal."
Pola makan yang berkualitas rendah dapat berdampak negatif terhadap fungsi kekebalan tubuh dengan mengganggu kesehatan mikrobioma usus.
Baca juga: Meski Dikenal Baik, Oat Tak Cocok untuk Semua Orang, Picu Lonjakan Gula Darah jika Kebanyakan
Pola makan yang dimaksud termasuk pola makan yang kurang variasi, kaya akan gula rafinasi, dan banyak mengonsumsi daging merah.
Semua makanan tersebut menyebabkan peradangan kronis dan penekanan kekebalan
Sebaliknya, pola makan yang seimbang akan berdampak baik untuk kesehatan.
Pola makan seimbang terdiri dari berbagai vitamin dan mineral.
Dikombinasikan dengan faktor gaya hidup sehat seperti tidur dan olahraga yang cukup, serta tingkat stres yang rendah, pola makan seimbang akan menjadi cara yang paling efektif untuk mempersiapkan tubuh melawan infeksi dan penyakit.
Baca juga: Tips Atasi Sakit Gigi Menggunakan Bahan Sederhana Sebelum ke Dokter
Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Saat Sakit dan Tak Enak Badan, Seperti Flu dan Pilek
“Tidak ada satu pun makanan atau suplemen yang dapat memberi Anda perlindungan dari penyakit yang disebabkan oleh bakteri, virus, dan faktor lainnya,” jelas Emma Laing, ahli gizi terdaftar, profesor dan direktur dietetika di Universitas Georgia dan juru bicara nasional untuk Akademi Nutrisi dan Dietetika.
Namun, mengonsumsi berbagai makanan bergizi yang mengurangi peradangan dan meningkatkan aktivitas antioksidan pasti dapat membantu mendukung respons kekebalan Anda.
Terkait hal ini, ada beberapa makanan yang bisa dicoba.
Sup Berbahan Dasar Kaldu
Sup tidak hanya bisa menjadi pilihan yang menenangkan saat Anda sedang tidak enak badan, tapi juga bisa memberikan manfaat.
“Sup ayam, misalnya, menawarkan perpaduan nutrisi penting dan hidrasi, sehingga lebih mudah dicerna dan diserap tubuh,” kata Bradley.
Selain itu, meskipun tidak ada bukti bahwa tetap terhidrasi dapat membantu mengatasi masalah seperti flu biasa secara langsung, ulasan tahun 2020 mencatat bahwa meminum cairan panas mungkin memiliki efek hangat dan menenangkan.
Menghirup uap juga dapat memberikan efek menenangkan jangka pendek pada selaput lendir yang melapisi hidung, berkat kehangatan dan kelembapannya.
Selain itu, ayam dalam sup ayam mengandung protein dan mineral seng, yang keduanya mendukung sistem kekebalan tubuh, catat Harvard Health TH Chan School of Public Health.
Pisang
Pisang mudah dicerna dan kaya akan potasium, jelas Bradley, yang mungkin sangat berguna untuk membantu mengisi kembali elektrolit jika Anda mengalami diare atau muntah.
Jahe
Jahe dapat membantu meredakan mual dan meredakan sakit perut, menurut Bradley.
Satu artikel mengulas sembilan penelitian dan tujuh ulasan mengevaluasi efektivitas jahe untuk mengobati mual dan muntah yang disebabkan oleh mual di pagi hari, pembedahan, kemoterapi, dan obat-obatan tertentu.
Baca juga: Wedang Jahe Bagus untuk Kesehatan Otak, Mengandung Antiinflamasi, Kaya Vitamin dan Mineral
Bayam
“Bayam mengandung antioksidan vitamin A, C, dan E, serta merupakan sumber zat besi yang baik, mineral yang juga penting untuk fungsi kekebalan tubuh,” kata Dr. Laing.
Penelitian menunjukkan bahwa menambahkan lebih banyak sayuran seperti bayam ke dalam makanan Anda mungkin bermanfaat untuk mengatasi kondisi tertentu.
Dr Laing merekomendasikan memasangkan bayam dengan makanan tinggi vitamin C untuk membantu meningkatkan penyerapan zat besi.
Baca juga: 5 Dampak Buruk Sering Begadang, Kekebalan Tubuh Melemah dan Rentan Mengalami Penyakit
Nasi atau Roti Bakar
Bradley mencatat bahwa nasi atau roti panggang bisa terasa lembut di perut, yang mungkin merupakan pilihan yang baik jika Anda kesulitan mengonsumsi makanan lain.
Memang benar, para peneliti mencatat bahwa nasi putih dan roti panggang merupakan komponen kunci dari diet BRAT (pisang, nasi, apel, dan roti panggang), dan dapat ditoleransi dengan baik serta dapat membantu memperbaiki gejala diare.
Yogurt
Yogurt kaya akan probiotik, sejenis bakteri menguntungkan yang dapat mendukung fungsi kekebalan tubuh, catat Dr. Laing.
Faktanya, satu tinjauan terhadap 23 penelitian menyimpulkan bahwa probiotik dapat membantu pencegahan infeksi saluran pernapasan atas akut, termasuk pilek dan flu (walaupun diperlukan penelitian lebih lanjut).
Dr Laing juga menunjukkan bahwa beberapa jenis yogurt diperkaya dengan vitamin D, nutrisi lain yang mungkin bermanfaat bagi kekebalan tubuh.
Baca juga: Tak Hanya Buah dan Sayur, Yogurt dan Sederet Makanan Ini Juga Baik untuk Kesehatan Pencernaan
Cairan
“Air, teh herbal, dan larutan elektrolit dapat membantu mencegah dehidrasi,” kata Bradley.
Muntah, diare, atau keringat berlebih, yang semuanya terjadi saat Anda sakit, dapat menyebabkan dehidrasi.
Menurut sebuah ulasan pada tahun 2015, hidrasi dan nutrisi adalah dua intervensi yang memiliki dampak terbesar dalam meningkatkan hasil diare akut pada anak-anak.
Dapatkan vitamin C dan produk kesehatan lain di link berikut.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)
