Breaking News:

Tak Hanya Buah dan Sayur, Yogurt dan Sederet Makanan Ini Juga Baik untuk Kesehatan Pencernaan

Makanan yang baik untuk kesehatan pencernaan tidak hanya serat dalam sayur, berikut ini rinciannya

Pexels
ILUSTRASI - Yogurt baik untuk kesehatan pencernaan 

TRIBUNHEALTH.COM - Serat dalam sayuran telah dikenal sebagai makanan yang baik untuk pencernaan, meski tak sebatas itu.

Serat sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan secara umum. 

Jika seseorang tidak sering makan serat, sebaiknya tingkatkan asupan serat secara perlahan, dimulai dengan serat larut seperti dari oatmeal, apel, dan pisang.

Tambahkan sekitar satu porsi serat ke dalam makanan setiap 4-5 hari.

Meningkatkan asupan serat terlalu cepat bisa berdampak buruk bagi pencernaan.

Perlu dicatat, bahwa makanan yang baik untuk kesehatan pencernaan tidak hanya serat dalam sayur.

Dilansir TribunHealth.com dari Medical News Today (MNT) sederet makanan seperti jahe, yogurt, dan buah-buahan juga baik untuk pencernaan.

Makanan yang mengandung jahe

Ilustrasi - minum jahe baik selama kehamilan
Ilustrasi - minum jahe baik selama kehamilan (Pexels)

Jahe merupakan tanaman yang dapat mengurangi kembung dan masalah pencernaan lainnya.

Tanaman ini juga bisa dikonsumsi dengan beragam cara.

2 dari 4 halaman

Bubuk jahe kering adalah bumbu yang sangat baik untuk membumbui makanan, dan seseorang juga dapat menggunakan irisan akar jahe untuk membuat teh.

Pilih bubuk jahe berkualitas untuk penyedap makanan. 

Jika ingin menikmati jahe sebagai teh, pilih jahe segar untuk hasil terbaik.

Baca juga: Tak Hanya Air Putih, Jahe dan Sederet Hal Ini Juga Baik Diminum selama Kehamilan

Lemak tak jenuh

ilustrasi minyak zaitun
ilustrasi minyak zaitun (Kompas.com)

Jenis lemak ini membantu tubuh menyerap vitamin. 

Bersama dengan serat, lemak tak jenuh juga membantu mendorong pergerakan usus.

Minyak nabati seperti minyak zaitun adalah sumber lemak tak jenuh yang baik.

Selalu konsumsi lemak dalam jumlah sedang. 

Untuk orang dewasa yang mengikuti diet 2.000 kalori per hari, misalnya, asupan lemak tidak boleh melebihi 77 gram setiap hari.

Baca juga: 5 Pilihan Makanan yang Punya Khasiat Cegah Kanker, Termasuk Minyak Zaitun

Sayuran dengan kulit

ilustrasi sayur dan buah
ilustrasi sayur dan buah (pixabay.com)
3 dari 4 halaman

Sayuran kaya akan serat, yang merupakan nutrisi penting untuk pencernaan. 

Serat merangsang usus untuk mengeluarkan tinja dari tubuh.

Kulit sayuran seringkali kaya akan serat, dan yang terbaik adalah mengkonsumsinya secara utuh. 

Beberapa sayuran dengan kulit yang kaya serat termasuk kentang dan kacang-kacangan.

Baca juga: Konsumsi Kacang-kacangan dalam Jumlah Tepat Bisa Bantu Turunkan Kadar Kolesterol

Buah-buahan

Ilustrasi konsumsi buah saja, tubuh bisa kekurangan nutrisi lain
Ilustrasi konsumsi buah saja, tubuh bisa kekurangan nutrisi lain (Pixabay)

Banyak buah-buahan juga kaya serat. 

Mereka juga mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk pencernaan, seperti vitamin C dan potasium.

Misalnya, apel, jeruk, dan pisang adalah buah-buahan bergizi yang dapat membantu pencernaan.

Baca juga: 6 Manfaat Buah Mangga Untuk Kesehatan, Dapat Menunjang Kekebalan Tubuh

Gandum utuh

Ilustrasi sereal gandum untuk penderita kolesterol tinggi
Ilustrasi sereal gandum untuk penderita kolesterol tinggi (Pixabay)

Makanan gandum juga memiliki kandungan serat tinggi yang membantu pencernaan. 

4 dari 4 halaman

Tubuh memecah biji-bijian secara perlahan, yang membantu mengontrol kadar gula darah.

Banyak makanan gandum tersedia, termasuk beras merah dan quinoa.

Yogurt

Banyak produk yogurt mengandung probiotik. 

Ini adalah bakteri dan ragi hidup yang mungkin bermanfaat bagi sistem pencernaan.

Baca juga: 4 Tips Jaga Kesehatan Tulang, Tak Cukup Hanya dengan Minum Susu Setiap Hari

Kefir

Kefir adalah minuman susu fermentasi yang mengenyangkan dan mengandung probiotik. 

Seperti disebutkan di atas, ini dapat meningkatkan pencernaan dan kesehatan usus yang lebih baik.

Ilustrasi sayuran hijau
Ilustrasi sayuran hijau (m.tribunnews.com)

Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau dikemas dengan nutrisi yang bermanfaat untuk pencernaan.

Menurut sebuah artikel di jurnal Nature Chemical Biology, sayuran ini juga mengandung sulfoquinovose. 

Ini adalah gula yang dapat memberi makan bakteri sehat di perut, sehingga meningkatkan pencernaan.

(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)

Selanjutnya
Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ekarista Rahmawati
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved