TRIBUNHEALTH.COM - Serai merupakan rempah-rempah yang menjadi salah satu bahan utama untuk memasak.
Serai biasanya digunakan untuk menghilangkan bau amis, terutama untuk olahan yang berasal dari daging.
Namun selain digunakan sebagai bumbu masakan atau untuk memasak, serai juga dapat dijadikan minuman.
Melansir Serambinews.com, rupanya air rebusan serai begitu bermanfaat untuk kesehatan, terlebih lagi jika rebusan serai tersebut dikonsumsi menjelang tidur.
dr. Zaidul Akbar menganjurkan untuk konsumsi minuman air serai sebelum tidur.
Baca juga: dr. Zaidul Akbar Tak Anjurkan Sikat Gigi Langsung Saat Bangun Tidur Air Liur Penuh Antioksidan
Baca juga: Tips Ampuh Atasi Perut Buncit Tanpa Olahraga, dr. Zaidul Akbar: Puasa hingga Kurangi Gula
Manfaat Minum Air Serai Sebelum Tidur
Serai merupakan tumbuhan herbal yang masuk ke dalam anggota suku rumput-rumputan.
Serai seringkali dimanfaatkan sebagai bumbu dapur untuk mengharumkan makanan.
Dalam bahasa Inggris, serai juga dikenal dengan istilah Lemongrass.
Serai sendiri memiliki bentuk yang mirip dengan tanaman daun bawang.
Terdapat banyak manfaat kesehatan yang ditawarkan dari konsumsi rebusan air serai ini.
Anda dapat mengolah serai tersebut dengan cara merebusnya, kemudian dikonsumsi air serainya sebelum tidur.
Ahli Kesehatan dan Pendakwah, dr. Zaidul Akbar menganjurkan untuk minum air serai sebelum tidur.
Baca juga: Dua Cara Ampuh untuk Membersihkan Sampah di Dalam Tubuh, Berikut Penjelasan dr. Zaidul Akbar
Pasalnya, minum air serai sebelum tidur dapat membantu membersihkan tubuh hingga meningkatkan kualitas tidur seseorang.
Hal tersebut disampaikan oleh dr. Zaidul Akbar dalam kanal YouTube Bisikan.com.
"Fase malam merupkan fase istirahat jadi kalau malam, apa yang kita makan atau kita minum untuk menguatkan fungsi pembersih di malam hari, kan istirahat judulnya," kata dr Zaidul Akbar dikutip Serambinews.com, Rabu (24/5/2023).
Sebelum tidur, alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro ini menganjurkan mengonsumsi minuman herbal yang rendah kalori seperti air serai.
Dengan mengonsumsi rebusan air serai sebelum tidur, tubuh akan membersihkan dirinya.
Tak hanya serai, Anda juga dapat memilih mengolah rimpang jahe dan kunyit kemudian direbus dan dikonsumsi airnya.
"Maka yang Anda minum di malam itu sebaiknya kalau saya sih menyarankan lebih baik minum-minuman yang kalorinya rendah, contohnya seperti air serai, jahe dan air kunyit," lanjut dr Zaidul Akbar.
Baca juga: Efektif Atasi Kantuk saat Menyetir, dr. Zaidul Akbar Bagikan Tips Campur Kopi dengan Jahe Geprek
Baca juga: Manfaat Minum Kopi Bisa Bakar Lemak, dr. Zaidul Akbar Imbau untuk Tidak Campur 2 Bahan Ini
Cara Membuat Rebusan Air Serai, Jahe, dan Kunyit
Pertama, pilih salah satu dari rimpang ini seperti jahe, kunyit, atau serai, lalu dipotong menjadi kecil atau diiris tipis.
Setelah dipotong menjadi kecil, masukkan ke dalam gelas dan campur dengan air panas.
Kemudian tunggu hingga uapnya keluar, setelah itu minum air rebusan tersebut di malam hari sebelum tidur.
Sebagai pilihan lain, Anda juga dapat mencampurkan dengan pemanis alami seperti madu.
Baca juga: Konsumsi Buah Ini Setiap Hari untuk Obati Penyakit Jantung, Zaidul Akbar: Makan Seperempatnya Saja
"Kasih air panas, sedikit dipotong-potong kecil atau di-slice tipis, tunggu bentar, nanti uapnya keluar minum, kasih madu," lanjutnya.
Minum air serai ini sebelum tidur di malam hari dapat membersihkan tubuh, membuat nyenyak saat tidur dan lebih segar ketika bangun.
"Sehingga nanti tidurnya kita itu enak badannya, enak badannya maksudnya badannya itu tidak terbebani dengan beban nasi goreng," pungkasnya di akhir video.
Baca juga: 6 Tips Menjaga Kesehatan Jantung Ala dr. Zaidul Akbar, Salah Satunya Rutin Konsumsi Minyak Zaitun
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)