lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Tubuh menjadi lebih rentan sakit saat memasuki musim hujan seperti sekarang.
Oleh karena itu, mengonsumsi makanan yang tepat akan sangat membantu.
Beberapa makanan secara alami dapat meningkatkan daya tahan tubuh atau imun berkat kandungan nutrisinya.
Misalnya sayuran hijau, wortel, dan beberapa makanan berikut ini, seperti dilansir NDTV.
1. Sayuran hijau
Sayuran hijau mengandung berbagai vitamin dan mineral penting.
Folat, zat besi, dan antioksidan dalam sayuran hijau mendukung produksi sel imun, yang berperan dalam melawan stres oksidatif akibat cuaca dingin dan polusi.
Padukan dengan sumber vitamin C seperti jeruk untuk meningkatkan penyerapan zat besi.
2. Ubi jalar
Ubi jalar ini kaya akan karotenoid dan membantu mencegah kekurangan vitamin A musiman
Konsumsi ubi jalar oranye secara teratur dapat meningkatkan status vitamin A tanpa suplemen.
Ini menjadi kabar baik mengingat ubi jalar bisa didapatkan dengan harga yang murah.
Baca juga: 8 Makanan Kaya Serat yang Baik untuk Usus dan Pencernaan, Ada Ubi Jalar hingga Brokoli
3. Wortel
Wortel mengandung B-karoten, senyawa provitamin A yang diubah tubuh menjadi vitamin A sesuai kebutuhan.
Vitamin A berperan penting bagi kesehatan selaput lendir, garis pertahanan pertama dalam melawan kuman.
Memasak wortel dengan sedikit minyak sehat akan meningkatkan penyerapan B-karoten.
4. Jeruk
Jeruk segar di musim dingin merupakan cara yang terjangkau untuk memenuhi kebutuhan vitamin C.
Vitamin C membantu menjaga kesehatan kulit dan selaput lendir serta mendukung sel-sel kekebalan tubuh.
Asupan yang cukup dan teratur dapat mendukung pemulihan dan juga imun atau kekebalan tubuh.
5. Kunyit
Kurkumin, yaitu senyawa aktif kunyit, memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan yang telah terdokumentasi dengan baik.
Kunyit dapat membantu mengurangi peradangan yang memburuk akibat paparan udara dingin dan infeksi musiman.
6. Buah bit
Bit kaya akan nitrat makanan yang diubah tubuh menjadi oksida nitrat, molekul yang merelaksasi pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, dan dapat meningkatkan aliran darah saat berolahraga.
Hal ini bermanfaat di musim dingin, ketika sirkulasi darah seringkali lebih buruk dan tekanan kardiovaskular dapat meningkat.
Minum jus bit atau menambahkan bit matang ke dalam makanan beberapa kali seminggu dapat membantu menjaga tekanan darah dan pengiriman oksigen yang sehat.
(TribunHealth.com)
