lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Gula alami bisa didapat dari buah-buahan, sayuran dan produk susu.
Seringkali gula ditambahkan ke dalam makanan penutup dan makanan lain untuk menambah rasa.
Gula tambahan telah dikaitkan dengan diabetes tipe 2, kenaikan berat badan dan penyakit jatung jika dikonsumsi berlebihan.
Meski konsumsi semua gula tambahan harus dibatasi, terdapag gula alami yang bisa dijadikan pilihan karena kaya akan nutrisi dan manfaat.
Berikut daftar gula alami yang sehat dikonsumsi:
1. Gula Kelapa
Baca juga: Cara Menurunkan Tekanan Darah Secara Alami dengan Pola Makan Sehat
Gula kelapa merupakan pemanis populer yang memiliki kalori dan karbohidrat yang hampir sama dengan gula pasir.
Gula kelapa mengandung antioksidan dan sejumlah kecil mineral seperti zeng, zat besi dan kalsium.
Selain itu, gula kelapa juga memiliki indeks glikemik lebih rendah dari gula pasir.
2. Madu Mentah
Madu biasa digunakan sebagai pengobatan herbal.
Madu mentaj diproses lebih seidkit, sehingga nutrisinya lebih banyak daripada versi yang diproses berkali-kali.
Madu mentah mengandung sejumlah mineral seperti kalium, kalsium, magnesium dan fosfor, serta antioksidan yang bgaus untuk meningkatkan kesehatan jantung.
Baca juga: Makanan Padat Kalori untuk Menambah Berat Badan Secara Sehat dan Aman
3. Sirup Maple
Sirup maple murni hanya mengalami sedikit atau tanpa proses pengolahan, sehingga tetap mempertahanyan banyak nutrisi termasuk kalsium, mangan, kalium dan seng.
4. Gula Kurma
Gula ini dibuat dari kurma yang keringkan dan digiling jadi bubuk. Gula kurma mengandung antioksidan, sedikit serat, lkalium, zat besi dan vitamin B.
Gula kurma juga memiliki indeks glikemik lebih rendah dari gula pasir, sehingga bagus untuk penderita diabetes.
5. Gula Merah
Baca juga: 5 Sayuran Penurun Kolesterol Jahat yang Cocok Dikonsumsi Setiap Hari
Gula aren atau dikenal dengan gula merah ini mengandung beberapa mineral seperti kalium, kalisum, zat besi, magnesium, serta antioksidan.
6. Gula Turbinado
Gula turbinado terbuat dari tebu perasan pertama dan kurang murni dibandingkan gula putih. Gula ini mengandung beberapa mineral seperti kalium dan kalsium.
7. Agave
Sirup agave memiliki indeks glikemik rendah yang kecil kemungkinannya untuk meningkatkan gula darah dibandingkan gula lain.
Agave juga mengandung senyawa antioksidan yang disebut saponin untuk menngurangi peradangan dan mendukung fungsi kekebalan tubuh.
Cek artikel dan berita kesehatan lain di
(TribunHealth.com)
Dapatkan Quaker Instant Oatmeal di sini
KEBAIKAN OATMEAL
Quaker World No.1 Oat Brand.
Terbuat dari 100 persen oat butuh Australia.
Oatmeal Tinggi serat, beta glucan dari oat membantu menurunkan kadar kolesterol darah jika disertai dengan diet rendah lemak jenuh dan rendah kolesterol .
Membantu memelihara fungsi saluran pencernaan.
Dapatkan Quaker Instant Oatmeal di sini
