Tips dan Trik

13 Macam Sayur yang Cocok untuk Diet, Turunkan Berat Badan dengan Aman

Penulis: Putri Pramestia
Editor: Putri Pramestia
Ilustrasi seseorang yang menjalankan diet sehat

Sayur rendah kalori berkutnya ialah paprika. Selain itu, paprika juga tinggi nutrisi, termasuk serat dan vitamin C. 

Konsumsi vitamin C lebih tinggi telah dikaitkan dengan perbaikan IMT jangka pendek, namun masih diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai hubungan antara vitamin C dan penurunan berat badan. 

7. Timun Jepang 

Ilustrasi Zucchini, merupakan sayuran rendah kalori yang kaya air dan serat (freepik/azerbaijan_stockers)

Zucchini atau timun jepang mengandung kalori, protein dan juga serat. 

Selain itu, timun jepang juga mengandung antioksidan lutein dan zeacanthin yang mendukung kesehatan penglihatan. 

Baca juga: 13 Makanan Bernutrisi agar Kulit Sehat dan Glowing, Coba Konsumsi Rutin Ya!

8. Buncis 

Ilustrasi buncis (freepik.com)

Buncis efektif menurunkan berat badam berkat kandungan protein, kalori dan seratnya yang mengenyangkan. 

9. Kubis 

ilustrasi sayur kubis (pixabay.com)

Kubis memiliki peran penting dalam pola makan sehat. Sayur ini mengandung serat, protein dan kalori. 

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa sayuran seperti kubis dan brokoli mampu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. 

10. Edamame

Ilustrasi edamame (freepik.com)

Meski kandungan kalorinya sedikit lebih tinggi dibandingkan sayur lain, edamame merupakan sumber serat dan protein yang baik. 

Edamame mengandung kalori, protein dan juga serat. 

Sebuah penelitian telah mengaitkan diet tinggi protein dengan penurunan berat badan dan pencegahan obesitas, serta penyakit terkait obesitas. 

11. Bit 

ilustrasi buah bit (freepik/azerbaijan_stockers)

Bit tergoling sayur rendah kalori dan kaya akan beragam nutrisi. Bit menyediakan kalori, protein dan serat. 

Selain itu, bit merupakan sumber nitrat dan mengandung antioksidan kuat yang disebut betalain yang mampu melindungi dari penyakit jantung, obesitas, kanker dan penyakit kronis lain terkait peradangan dan radikal bebas. 

12. Brokoli 

Ilustrasi brokoli (jakarta.tribunnews.com)

Baca juga: Salmon untuk Bayi, Amankah? Ini Fakta dan Manfaat yang Perlu Diketahui Orangtua

Brokoli, sayuran hijau yang rendah kalori  namun tinggi serat dan protein.

Sayuran ini juga kaya akan citamin C, K dan folat yang penting untuk pertumbuhan janin selama kehamilan.

Halaman
123