Dr. Amanda Lee, seorang ahli gizi yang terlibat dalam penelitian ini, menjelaskan bahwa "bijian seperti biji bunga matahari dan biji labu mengandung serat larut yang dapat membantu mengatur penyerapan glukosa dalam darah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil."
Meskipun demikian, para ahli menekankan pentingnya memperhatikan porsi saat mengonsumsi camilan ini.
Meskipun aman dan bergizi, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tidak diinginkan.
Baca juga: Jadwal CPNS 2024 Telah Diumumkan, Pendaftaran Melalui Link sscasn.bkn.go.id Dibuka Bulan Mei
"Penting bagi penderita diabetes untuk tetap memperhatikan jumlah yang mereka makan. Meskipun camilan ini sehat, kelebihan konsumsi dapat mengganggu kontrol gula darah," tambah Dr. Lee.
Dengan demikian, biji-bijian seperti biji bunga matahari dan biji labu menawarkan pilihan camilan yang sehat dan bergizi bagi penderita diabetes.
Dengan memperhatikan porsi yang tepat, mereka dapat menikmati manfaat kesehatan yang ditawarkan tanpa mengorbankan kendali atas kondisi gula darah mereka.
Klik di sini untuk mendapatkan referensi vitamin guna meningkatkan daya tahan tubuh.
(Tribunhealth.com/DN)
Baca berita lainnya di sini.