TRIBUNHEALTH.COM - Lonjakan gula darah atau yang sering disebut sebagai "spike" gula darah, terjadi ketika kadar glukosa dalam darah meningkat secara signifikan dalam waktu singkat setelah mengonsumsi makanan atau minuman, terutama yang mengandung karbohidrat.

Lonjakan gula darah dapat disebabkan oleh sejumlah faktor dan kecenderungan untuk mengalami lonjakan ini dapat berbeda-beda antar individu.

Diadopsi dari beberapa penelitian, ada sejumlah faktor yang menyebabkan lonjakan gula darah, yaitu:

1. Konsumsi karbohidrat sederhana

Makanan yang mengandung karbohidrat sederhana, seperti gula dan tepung putih, dapat dengan cepat diserap oleh tubuh, menyebabkan peningkatan gula darah yang cepat.

2. Makanan tinggi glikemik

Makanan dengan indeks glikemik tinggi dapat menyebabkan peningkatan gula darah yang lebih besar.

Indeks glikemik mengukur seberapa cepat makanan dapat meningkatkan kadar gula darah.

Baca juga: Pasien Diabetes Bisa Lakukan Ini Ketika Kadar Gula Darah Tinggi

3. Kurangnya serat

Serat dalam makanan membantu mengurangi penyerapan gula darah, sehingga makanan yang rendah serat dapat menyebabkan lonjakan gula darah.

4. Kondisi kesehatan

- Resistensi insulin

Kondisi di mana sel-sel tubuh kurang responsif terhadap insulin, sehingga gula darah tidak dapat diserap dengan efektif.

- Diabetes

Penderita diabetes mungkin mengalami lonjakan gula darah jika tidak mengelola dengan baik asupan karbohidrat dan mengatur penggunaan insulin atau obat diabetes.

5. Kurangnya aktivitas fisik

Olahraga membantu tubuh menggunakan glukosa sebagai sumber energi, sehingga kurangnya aktivitas fisik dapat menyebabkan peningkatan gula darah.

6. Stress

Stress dapat meningkatkan kadar hormon stres, seperti kortisol dan glukagon, yang dapat meningkatkan produksi glukosa oleh hati dan menyebabkan lonjakan gula darah.

Baca juga: KIP Kuliah 2024 Tawarkan Kuliah Gratis bagi Siswa Terkendala Ekonomi, Cek Kriteria Ekonomi Pendaftar

7. Polusi udara

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa paparan polusi udara dapat berkontribusi pada peningkatan kadar gula darah.

8. Kurangnya tidur

Kurang tidur dapat memengaruhi regulasi gula darah dan hormon insulin, menyebabkan peningkatan risiko lonjakan gula darah.

9. Asupan alkohol

Konsumsi alkohol, terutama tanpa disertai makanan, dapat menyebabkan peningkatan gula darah.

10. Obat-obatan

Beberapa obat, terutama glucocorticoids dan obat-obatan tertentu, dapat memengaruhi metabolisme glukosa dan menyebabkan lonjakan gula darah.

Lantas bagaimana cara mengatasinya?

Mengadopsi dari laman Cleveland Clinic, inilah sejumlah langkah yang bisa membantu sobat sehat dalam mengelola dan menurunkan kadar gula darah secara alami:

1. Pilih makanan dengan indeks glikemik rendah