Karbohidrat kompleks, terutama yang berasal dari sumber-sumber seperti gandum utuh, oat, dan beras merah, kaya akan serat.
Serat membantu mengontrol kadar gula darah dengan mengurangi penyerapan glukosa dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Karbohidrat kompleks seringkali ditemukan dalam sumber-sumber makanan yang kaya akan nutrisi, seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian utuh.
Konsumsi makanan ini dapat mendukung kesehatan jantung, yang merupakan perhatian penting bagi pasien diabetes karena mereka memiliki risiko lebih tinggi terhadap penyakit kardiovaskular.
3. Ikan
Ikan merupakan sumber protein yang baik dan memiliki beberapa manfaat khusus bagi pasien diabetes.
Ikan adalah sumber protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan, perbaikan, dan pemeliharaan jaringan tubuh.
Protein juga dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, membantu dalam pengelolaan berat badan.
Asam lemak omega-3 dalam ikan dapat membantu mengontrol kadar trigliserida, salah satu jenis lemak dalam darah.
Baca juga: Benarkah Prenatal Yoga Efektif Mengatasi Nyeri Punggung Ibu Hamil?
Pasien diabetes dapat mendapatkan manfaat dari pengendalian trigliserida karena dapat membantu mengurangi risiko komplikasi kardiovaskular.
Ikan juga merupakan sumber nutrisi lain seperti vitamin D, vitamin B12, dan selenium, yang penting untuk kesehatan umum dan fungsi tubuh yang optimal.
4. Sayuran
Sayuran memiliki banyak manfaat bagi pasien diabetes, dan sebaiknya menjadi bagian integral dari rencana makan mereka.
Sayuran umumnya kaya serat, yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Serat membantu menunda penyerapan glukosa dan meningkatkan rasa kenyang, yang dapat membantu pasien diabetes dalam mengelola berat badan dan kadar gula darah.
Baca juga: Kendalikan Tekanan Darah Tinggi dengan Rutin Konsumsi Seledri, Pasien Hipertensi Perlu Coba
Sebagian besar sayuran memiliki kandungan kalori yang rendah, sehingga dapat menjadi pilihan yang baik untuk membantu mengontrol berat badan.
Mengatur berat badan adalah faktor penting dalam manajemen diabetes.
Sebagian besar sayuran mengandung gula alami, yang memiliki efek yang lebih sedikit terhadap peningkatan kadar gula darah dibandingkan dengan gula tambahan yang ditemukan dalam makanan olahan.
5. Buah-buahan
Buah-buahan memiliki beberapa manfaat bagi pasien diabetes, tetapi perlu diingat bahwa pemilihan buah dan pengaturan porsi sangat penting.