lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Vitamin D pada dasarnya bisa diproduksi sendiri oleh tubuh dengan bantuan sinar matahari.
Kendati demikian, banyak orang yang masih kekurangan vitamin D.
Hal ini bisa karena kurang terpapar matahari, atau alasan lainnya.
Untungnya, vitamin D juga bisa didapat dari makanan.
Ini sangat penting karena vitamin D punya peran penting, mulai dari menjaga tulang tetap kuat, jaga suasana hati, hingga mendukung kekebalan tubuh.
Melansir Times of India, berikut ini sumber alami vitamin D.
1. Salmon
Satu porsi salmon liar yang dimasak seberat 100 gram (3,5 ons) dapat mengandung hingga 600 IU vitamin D.
Salmon yang dibudidayakan cenderung mengandung lebih sedikit, tetapi tetap memberikan manfaat.
Salmon adalah salah satu sumber makanan utuh D terbaik yang bisa dipilih.
Terlebih lagi makanan ini juga baik untuk jantung, kulit, dan otak.
Baca juga: Salmon untuk Bayi, Amankah? Ini Fakta dan Manfaat yang Perlu Diketahui Orangtua
2. Jamur
Jamur ternyata juga mengandung vitamin D.
Carilah jamur yang diberi label terpapar sinar UV atau kaya vitamin D.
Beberapa jamur dapat menawarkan hingga 400 IU per porsi.
3. Kuning telur
Telur, terutama kuning telurnya, merupakan sumber vitamin D yang baik.
Satu kuning telur memberi Anda sekitar 40-50 IU vitamin D.
Tidak terlalu banyak, tetapi jika Anda makan beberapa butir telur setiap hari, jumlahnya akan bertambah.
Terlebih lagi telur juga kaya aneka nutrisi penting lainnya.
4. Minyak hati ikan kod
Satu sendok teh minyak hati ikan kod mengandung sekitar 1.360 IU vitamin D.
Jumlah tersebut jauh lebih banyak dari anjuran harian untuk kebanyakan orang dewasa.
Minyak ini juga kaya akan vitamin A dan omega-3, sehingga sangat ampuh dalam dosis kecil.
Tidak semua orang menyukai rasanya, tetapi sekarang tersedia dalam bentuk kapsul.
Jika Anda benar-benar kekurangan vitamin D dan dokter Anda mengizinkannya, suplemen ini mungkin cocok untuk Anda.
Baca juga: 7 Minuman Alami yang Efektif Menjaga Hidrasi Tubuh
5. Keju
Beberapa jenis keju, seperti keju Swiss, cheddar, dan keju Amerika, mengandung sedikit vitamin D.
Anda akan mendapatkan sekitar 12-20 IU per potong.
Jika dikonsumsi bersama makanan bergizi lainnya, tentu saja ini membantu memenuhi kebutuhan vitamin D.
(TribunHealth.com)
