Breaking News:

Tips dan Trik

6 Bahaya Terlalu Sering Makan Seblak yang Mengintai Kesehatan

Seblak adalah makanan yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan berbagai bumbu pedas dan tambahan bakso, sayur, telur, dan sosis.

Penulis: Putri Pramestia | Editor: Putri Pramestia
kompas.com
Ilustrasi seblak 

TRIBUNHEALTH.COM - Siapa yang tidak kenal dengan seblak

Seblak adalah makanan favorit banyak orang. 

Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan berbagai bumbu pedas dan tambahan seperti bakso, sayur, telur, dan sosis, seblak memang punya rasa yang menggugah selera.

Namun, jika terlalu sering dikonsumsi, seblak bisa berdampak buruk bagi kesehatan. 

Berikut bahaya yang bisa muncul akibat sering makan seblak:

1. Asam Lambung Naik (GERD)

Seblak yang pedas dan berlemak bisa menyebabkan asam lambung naik ke kerongkongan. 

Gejalanya bisa berupa dada terasa panas, makanan terasa naik kembali ke mulut, atau sulit menelan.

ilustrasi seblak
ilustrasi seblak (parapuan.co)

Baca juga: 7 Pemicu Breakout yang Jarang Disadari dan Sering Diremehkan

2. Radang dan Luka di Lambung

Makan pedas terlalu sering bisa membuat lambung iritasi. 

2 dari 4 halaman

Zat capsaicin dari cabai merangsang asam lambung, yang bisa menyebabkan mual, perut kembung, nyeri di ulu hati, bahkan luka di lambung (tukak lambung) jika dibiarkan.

3. Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi)

Seblak sering mengandung garam dan penyedap rasa dalam jumlah tinggi. 

Terlalu banyak garam bisa membuat tekanan darah naik.

4. Kenaikan Berat Badan dan Sindrom Metabolik

Seblak tinggi kalori, terutama dari kerupuk goreng, minyak, dan bahan olahan seperti sosis dan bakso. 

Jika dikonsumsi berlebihan, bisa menyebabkan berat badan naik dan meningkatkan risiko penyakit metabolik.

Baca juga: Teh Dandelion untuk Menurunkan Berat Badan, Begini Cara Kerjanya

5. Kolesterol Tinggi

Lemak jenuh dari minyak goreng, sosis, dan bakso bisa meningkatkan kolesterol jahat dalam tubuh, yang tidak baik untuk jantung.

6. Dehidrasi dan Masalah Ginjal

3 dari 4 halaman

Makanan pedas bikin tubuh lebih cepat kehilangan cairan lewat keringat. 

Selain itu, kadar garam yang tinggi juga bisa membebani ginjal dan memicu gangguan fungsi ginjal jika dikonsumsi terus-menerus.

ilustrasi makanan seblak
ilustrasi makanan seblak (parapuan.co)

Cara Menikmati Seblak agar Lebih Sehat:

  • Makan seblak sesekali saja, jangan terlalu sering
  • Pilih bahan yang lebih sehat, misalnya tambah banyak sayur dan hindari bahan olahan
  • Gunakan sedikit minyak dan garam
  • Hindari penyedap rasa berlebihan
  • Perhatikan porsi, jangan berlebihan
  • Minum air putih yang cukup untuk menjaga cairan tubuh

Baca juga: 12 Cara Sederhana dan Efektif Mengurangi Kram Menstruasi

Cek artikel dan berita kesehatan lain di 

Google News 

(TribunHealth.com)

Dapatkan Kepala Djenggot Green Tea Premium - Teh Hijau Premium di sini 

Teh Hijau berkualitas tinggi dikemas dalam kemasan kantong-kantong teh yang praktis untuk dibawa kemana-mana.
Manfaat Teh Hijau :

1. Dapat membantu menurunkan berat badan

2. Dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol

4 dari 4 halaman

3. Sebagai antioksidan untuk mencegah radikal bebas dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular

4. Mengandung polifenol yang baik untuk kesehatan kulit karena dapat membantu mengembalikan sel kulit mati dan mempunyai aktivitas antimikrobia yang dapat melawan jerawat, serta baik untuk kesehatan gigi dan mulut 

Dapatkan Kepala Djenggot Green Tea Premium - Teh Hijau Premium di sini 

Selanjutnya
Tags:
seblakkerupukKesehatanpencernaanTribunhealth.comginjalLambung Keropok Lekor Irdawati, S.Kep.,Ns.,M.Si.Med Bali Belly Kerupuk Basah Kerupuk Slondok
BERITATERKAIT
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved