lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Serat adalah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh semua orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa untuk menjaga sistem pencernaan tetap lancar.
Serat juga membantu anak merasa kenyang lebih lama.
Menariknya, makanan tinggi serat biasanya juga mengandung vitamin, mineral, serta antioksidan yang baik untuk kesehatan secara keseluruhan.
Sayangnya, kebanyakan dari kita, termasuk anak-anak belum mengonsumsi cukup serat setiap harinya.
Salah satu penyebab utamanya adalah kurangnya asupan buah, sayur, dan biji-bijian utuh dalam pola makan sehari-hari.
Berikut daftar makanan tinggi serat yang baik dikonsumsi anak-anak, sebagaimana dilansir dari Eating Well:
1. Sereal Berserat Tinggi
Baca juga: Tak Hanya Salmon, Ini 5 Jenis Ikan yang Baik untuk Kecerdasan Anak
Sebagian besar anak-anak suka makan sereal, praktis, enak, dan mudah disiapkan. Kabar baiknya, ada banyak pilihan sereal siap saji yang juga tinggi serat.
2. Buah Raspberi
Buah mungil berwarna merah ini ternyata kaya akan kandungan serat.
Raspberi bisa dijadikan smoothie, topping muffin, atau sebagai topping yogurt favorit mereka.
3. Kacang Polong
Baca juga: Dokter Olga, Adakah Pesan untuk Orangtua Mengenai Muntaber pada Anak?
Salah satu sayuran hijau yang sering jadi favorit anak-anak ini ternyata juga kaya serat.
Kacang polong cocok ditambahkan ke berbagai hidangan, seperti makaroni keju, sup, atau salad.
4. Aneka Kacang-Kacangan
Kacang hitam, buncis, lentil, dan kacang merah adalah sumber serat.
Kacang-kacangan bisa disajikan dalam banyak cara yakni dibuat hummus, dipanggang jadi camilan renyah, atau ditambahkan ke taco.
5. Alpukat
Alpukat mengandung sekitar 6 gram serat per setengah cangkir. Selain tinggi serat, alpukat juga kaya lemak sehat yang baik untuk jantung.
Kalau anak kurang suka teksturnya, coba campurkan alpukat ke dalam smoothie. Selain meningkatkan serat, alpukat juga bikin smoothie jadi lebih creamy.
6. Kacang Almond
Baca juga: Kelainan Mata pada Anak, Secara Umum Apakah Gejalanya Sama Dok?
Almond adalah salah satu kacang dengan kandungan serat tertinggi.
Kacang ini juga mengandung lemak sehat yang baik untuk tumbuh kembang anak.
Untuk variasi, kamu bisa mengganti selai kacang dengan selai almond.
7. Mangga
Buah ini memiliki rasa manis alami yang disukai banyak anak.
Mangga beku yang sudah dipotong dadu bisa langsung dicampurkan ke dalam smoothie tanpa repot mengupas dan tentunya sangat disukai anak-anak.
8. Gandum Utuh yang Cepat Dimasak
Biji-bijian utuh seperti pasta gandum, nasi merah, quinoa, dan oat bisa menjadi sumber serat yang lezat dan mengenyangkan.
9. Plum Kering
Baca juga: Agar Orangtua Tidak Emosi dan Tenang saat Anak Rewel Tumbuh Gigi, Apa yang Harus Dilakukan?
Buah ini mungkin lebih dikenal oleh orang dewasa, tapi sebenarnya sangat bermanfaat untuk anak juga.
Cari plum kering dalam kemasan kecil agar mudah dibawa dan lebih menarik bagi anak dan terlihat seperti "permen" yang sehat.
10. Popcorn
Siapa sangka camilan ringan ini termasuk biji-bijian utuh?
Camilan ini cocok untuk anak usia 4 tahun ke atas karena berisiko tersedak pada balita.
Popcorn bisa dijadikan alternatif camilan sehat, terutama jika tidak diberi terlalu banyak mentega atau gula. Tambahkan taburan keju parmesan atau bumbu lemon agar lebih menarik.
Cek artikel dan berita kesehatan lain di
(TribunHealth.com)
Dapatkan Ester C Kids holisticare di sini
- HOLISTICARE ESTER C KIDS merupakan suplemen dengan kandungan non-acidic vitamin c, hesperidin (ekstrak bioflavonoid), dan kalsium yang bermanfaat untuk memelihara kesehatan anak.
- Suplemen ini tidak bersifat asam sehingga aman bagi lambung, mengandung pemanis Xylitol dari bahan alam yang dapat memelihara kesehatan gigi, dilengkapi Hesperidin untuk membantu penyerapan, serta membantu memenuhi kebutuhan vitamin c.
Indikasi Umum
Membantu memelihara kesehatan, suplementasi vitamin c pada anak
Komposisi
Ester-C 100 mg, Kalsium 10 mg, Hesperidin 5 mg
Dosis
1-3 tablet per hari
Aturan Pakai
Dikunyah atau dihisap.
Dapatkan Ester C Kids holisticare di sini
